植物生长有自己的逻辑，夏天瓜果多，冬天则盛产根茎类蔬果，让孩子顺应季节吃果蔬，更安心，也能让他们品尝到蔬果最原始的美味。八月份的时令果蔬有龙眼、地瓜、芦笋。
西瓜西米露
西瓜营养丰富，甜美可口，有宽中下气，清热解暑，止渴除烦及利尿等功效。西瓜性甘凉而不寒，老幼皆宜，连孕妇和一些病人也可以吃，因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。
准备食材：西米250克、西瓜200克、水适量
步骤1：将西瓜去皮去核后，做成西瓜球。
步骤2：西米洗净准备好。
步骤3：将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候，把西米放入凉水里冲洗，使之成为好看的粒粒状。
步骤4：西瓜切小块。
步骤5：用搅拌机将西瓜榨汁。
步骤6：将西米加入西瓜汁即可。
步骤7：可在上面点缀几个西瓜球，冰镇后食用，味道更是美味。
果香红薯粥
苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，而红薯又能够促进肠道蠕动，这样一道果香红薯的搭配是非常棒的。
准备食材：中型红薯1个、小苹果1个、牛奶适量、酸奶少许
步骤1：红薯洗净，切厚片，平铺盘中，包上保鲜膜。
步骤2：将红薯焖熟。
步骤3：苹果洗净、切成与红薯等大的块。
步骤4：熟透的红薯去皮。
步骤5：红薯与苹果块一并放入搅拌机。
步骤6：加入适量牛奶，加至食材的1/2处即可，一起搅拌成薯泥。将薯泥过一遍筛，表面浇上少许酸奶。
苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，而红薯又能够促进肠道蠕动，这样一道果香红薯的搭配是非常棒的。
芦笋鸡蛋沙拉
芦笋鸡蛋沙拉用料丰富，荤素搭配，爽口的蔬菜让宝宝胃口大开。
食材准备：芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量
步骤1：芦笋要把根部的皮刮去；胡萝卜去皮，切斜菱形小片。
步骤2：先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，开大火，放入芦笋烫约1分钟即捞出，用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段，和胡萝卜沥干水分备用。
步骤3：鸡蛋蒸熟后，把蛋黄先放一边备用，蛋白切小片。
步骤4：将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中。
步骤5：蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。
步骤6：把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。
紫薯茶巾绞
紫薯茶巾绞中的紫薯富含硒元素和花青素，帮助宝宝提高免疫力。
准备食材：紫薯4个、豆沙适量、细砂糖适量。
步骤1：紫薯洗净，用蒸锅或是微波炉蒸熟。
步骤2：蒸熟后去皮捣碎，用筛粉过筛一下。
步骤3：过筛后的紫薯加适量细砂糖拌匀。
步骤4：取一张保鲜膜，取约35克的紫薯团摊平放在保鲜膜上，豆沙馅约13克搓圆放在紫薯团上。
步骤5：把紫薯团包住豆沙馅搓圆，再把保鲜膜拧紧紫薯团。
步骤6：最后揭开保鲜膜即可。
6～8月宝宝的辅食菜单
辅食
什么是第一阶段的婴儿辅食?
婴儿米糊和煮软成泥酱的蔬菜和水果应该是宝宝最开始尝试的辅食。而第一阶段的辅食就是指这些高度搅拌成酱的食物。这些食物通常比较容易吞食而且不容易引起过敏，包括土豆、南瓜或者胡萝卜等。
如何喂第一阶段的辅食?
慢慢地开始，用一个汤匙分量的你所挑选的辅食给宝宝开始。一些父母会用他们的手指作为汤匙来让宝宝尝试固体的食物，因为这样有助于宝宝接受这些新的食物。宝宝可能在开始的几次都只能够吃1/2汤匙的分量，但千万不要担忧。许多父母还会发现宝宝会把食物吐出来。这是表示宝宝还没有准备好吃固体食物的标志。一旦宝宝开始适应了，你就可以逐渐增加分量。但记住，母乳或者奶粉仍然是这个阶段的宝宝的营养来源。
第一阶段的辅食菜单
削皮并且烹煮的水果和蔬菜——专家建议削皮并且烹煮的水果或者蔬菜适合八个月以下的宝宝，因为这些食物都十分容易消化。但一定要注意在煮之前水果和蔬菜都经过彻底的清洗。
谷类食物
米糊
1/4杯的米粉
1杯水
把水放到平底锅里面煮，水开后加入米粉并且不断搅拌。2.慢火煮大约十分钟，
不时搅拌，喜欢的话可以加入牛奶或者奶粉等。
煮后等其变温就可以给宝宝吃了。
燕麦糊
1/4杯的燕麦(不要用即冲型燕麦)
3/4杯的水
把水放到平底锅里面煮，水开后加入米粉并且不断搅拌。2.慢火煮大约十分钟，
不时搅拌，喜欢的话可以加入牛奶或者奶粉等。
煮后等其变温就可以给宝宝吃了。
小麦糊
1/4杯的小麦粉
1杯水
1.把水放到平底锅里面煮，水开后加入米粉并且不断搅拌。2.慢火煮大约十分钟，
不时搅拌，喜欢的话可以加入牛奶或者奶粉等。
煮后等其变温就可以给宝宝吃了。
(www.39.net)
宝宝吃蔬菜时的8个饮食禁忌
1.家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具，不要使用铜制炊具。
2.大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点，但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量比较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给宝宝食用。
3.满7个月的宝宝可多选用毛豆、扁豆、蚕豆、刀豆等鲜豆类蔬菜。因为这些蔬菜蛋白质含量比较高，而且豆类蔬菜中的铁容易被机体消化吸收，有利于防止宝宝出生4个月后因母体贮存铁被消耗后造成的贫血现象。但有蛋白质过敏的孩子不宜食用。4.蔬菜尽量采用急火快炒。不要把菜煮过后捞出或挤去菜汁后再入锅炒，那样营养成分已大部分丢失，只留下纤维素了。
5.有些妈妈喜欢给宝宝做蔬菜汁，但有些蔬菜含有草酸，会影响宝宝对钙的吸收，如菠菜、牛皮菜、葱头等蔬菜就含有比较多的草酸，不宜做成汤。可选用油菜、雪里蕻、芥蓝菜等钙含量比较高，而且机体容易吸收的蔬菜。
6.烫蔬菜时，应等水沸后再把蔬菜放入锅中。
7.选用的蔬菜应尽量新鲜，根茎类蔬菜应先洗后切，洗切时间与下锅烹调时间间隔不要过长。
8.烹调蔬菜或其他食品时可以加少量淀粉，不但能使汤汁稠浓，还可以防止抗坏血酸被破坏。肉类中含有谷胱甘肽，同样可以保护抗坏血酸。所以在宝宝7-8个月的时候，就可以吃用碎菜和肉末混合做成的粥、烂面等辅助食物。
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