在很多人的印象里,生完孩子后产妇坐月子就是足不出户,不能出门甚至不能见太阳,每天“养尊处优”。此外,鸡蛋、鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱主角,以帮助产妇“下奶”。专家提醒,产妇在坐月子期间不但要正常活动,而且吃得也不能太精细。坐月子吃得不能太精细海淀区妇幼保健院群体保健科专家崔绍珍指出,其实产妇坐月子根本不必这样“隆重”,如果是顺产的产妇其实生完孩子就可以下地活动了。
在饮食上,产妇也不应该吃得太精细,因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失,二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,很容易导致产妇便秘。
因此在保证一定量粮食的基础上,要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物,因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇;而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动,不仅有利消化,还可以防止便秘。此外,要保证产妇的营养全面,正常饮食就可以了;如果想要产妇奶水充足,可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物,但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。另外,通过喝鱼汤来下奶的产妇,也不能光喝汤而不吃鱼肉,要知道汤里的营养毕竟有限,而鱼肉里的胶质纤维比较丰富,还能促进肠道蠕动。
另外,虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯,但医学研究表明,分娩后数小时内产妇最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多,体液不足,消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化,这会增加胃肠负担。因此在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物。建议可以喝些红糖水,因为红糖中的营养成分更高,有较丰富的矿物质和微量元素等。
那么在饮食上盖怎样补呢?坐月子吃得不能太精细1.猪肝适合在早上、中午食用。2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。4.干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。7.芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。
8.猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。9.花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用。10.西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。11.糯米性味甘平,补中益气,而红油饭是一道产妇高贵补品。12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。13.海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。14.猪心有强化心脏的功能。15.吻鱼含钙丰富,适合产妇食用吃得营养
产后头几天的食谱
产妇分娩后头几天的饮食保健颇为重要,它不仅有利于生殖器官和身体的尽快复原,而且还可及时补充分娩时消耗和促使乳汁的分泌。这里列举一些食物供选择。
这里列举一些食物供选择。产后头几天的食物选择
小米粥:小米每100克中含膳食纤维1.6克,含铁5.1毫克,含维生素B10.33毫克,这些营养物质是产妇急需的,而且还可以促进肠蠕动,预防便秘。
挂面:面条中加水煮鸡蛋,放少量的鸡丝、肉丝和新鲜蔬菜,食用方便,营养价值高。
绿豆:绿豆的蛋白质含量与芝麻相似,粗纤维含量高,具有消暑降温,消热解毒作用,尤其适宜产妇夏季食用。
鸡蛋的蛋白质含量高,人体易于吸收,是食物中的佼佼者,产后头几天每天吃2~3个较适宜。
牛奶:牛奶含人体必需的氨基酸及钙、磷等多种微量元素和维生素A。
鸡、鱼、排骨、牛肉:这些食物中含有丰富的蛋白质,钙、磷含量高,味道鲜美,是产妇的营养佳品。
烹调鱼、排骨时可取少量醋,能去掉腥味,并有助于钙、磷的溶解,便于人体吸收。
海带:海带(干)每100克中含铁4.7毫克,膳食纤维6.1克,有排出体内淤血,补充分娩时的失血,预防贫血,刺激乳汁分泌的作用。
产后瘦身的食物选择
产后通过食物来减肥不是不可以的,有些食物既健康营养,又能达到一定的瘦身效果,可谓一举两得。妈妈们可一定要收藏了,的小编要放大招啦!
蔬菜类1.西兰花
西兰花被认为是最有益健康的蔬菜,它富含膳食纤维、硫糖甙,不仅有助控制脂肪吸收,还能防治一些疾病。西兰花需过度烹制,汆一下,拌一拌,保持清淡的味道,才能保有更多的营养。每周选食2-3次,每餐50-100克即可。
2.魔芋
除了内含大量食物纤维和水分,还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。这种矿物质不能被消化酶分解,不能作为热量被吸收。
3.芹菜
芹菜大部分是水分和纤维素,含维A和维C,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。而芹菜有西芹和唐芹两种,唐芹的减肥效果更好一些。
4.冬瓜
小编告诉你,冬瓜的减肥效果绝对是不赖的。不仅因它可轻身利水,还因为其中含有一种抑制脂肪转化的成分。建议每周2-3次,以冬瓜作为炖汤的辅料,补身的同时一点儿也不增加能量负荷。
5.香菇
可以抑制胆固醇的增加,能起到减肥的效果。妈妈们可多吃金针菇、草菇、蘑菇等。
6.黄瓜
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,清热败火,是良好的减肥食物。
除此之外,萝卜、海带、洋葱等蔬菜也能起到一定的减肥功效,妈妈们可根据自己的喜好选择。
低脂肉类1.小水产品
虾、海蛰、章鱼、蛏子、海参等小水产品的蛋白质含量很高,但脂肪含量极低,很少有脂肪超过1%的,是理想的减肥食物。尤其是北极虾,蛋白质含量高,肉质细嫩,脂肪含量低,且多为不饱和脂肪,很好消化。当然,三文鱼也不错。
2.兔肉
兔肉可是当之无愧的瘦身食物。4两兔肉的脂肪含量还不及1两猪肉,兔肉纤维里还含有促进脂肪利用的肉碱。建议每隔一天以兔肉作为正餐的肉食,每餐100-150克。
3.乌鸡
乌鸡是女人一生饮食伴侣。中医说其补益气血,喝乌鸡汤利乳,也利于减肥,因其低脂高蛋白,并富含铁质。
另外,像粗粮和水果对产后妈妈来说也是很有必要的。赤豆糙米,柚子苹果都是减肥的好食物,妈妈们可以根据自己的喜好来选择。
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