由于我国实行晚婚晚育政策，许多妇女生孩子时的年龄大，分娩后无乳或乳汁分泌量过少者大有人在。催乳，因而更显得必要。这里介绍几种催乳食谱。
1.鲤鱼粥
鲜鲤鱼(活的尤佳)500克，去鳞脏，切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐，淡食。由于鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。如果用鲤鱼1条(500～700克)煮汤(少许佐餐酱油，不宜放盐)吃肉渴汤，催乳效果也不错。
2.鲫鱼汤
鲜鲫鱼500克，去鳞、脏，加黄豆芽60克(或通草6克，中药店有售)煮汤喝。每天两次，吃鱼喝汤，连服3～5天。鲫鱼能和中补虚，渗湿利水、通乳之功效。通草可通气下乳，与鲫鱼相配，效果更佳。鲫鱼汤宜淡食。
3.猪骨通草汤
猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
4.猪蹄通草汤
猪蹄1只，通草3克，加水1500毫升，放入锅(砂锅为佳)内共煮，先用武火，水开后改文火，煮1只猪蹄，连续服3～5天。猪蹄在午餐时吃掉。因猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，对产妇有康复身体，通乳之功效。
5.黄花炖瘦肉
干黄花菜(又名金针菜)25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃。黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮，炖才有效)
6.花生大米粥
生花生米(带粉衣)100克，大米200克，将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次(早午或早晚各一次)喝完，连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。
7.丝瓜仁鲢鱼汤
丝瓜仁50克，鲜鲢鱼500克，共同熬汤。熟后吃鱼喝汤。吃时可放些酱油，不放盐，一次吃完。口服1次。连服3天。丝爪仁有行血、催乳功效，鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。
8.清淡肘子
猪肘子1只，当归身、王不留行各1份。三者按100：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。当归为补血调经的妇科要药，且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配，有活血补血、通经下乳、强健身体作用，对产后无乳且体虚者尤宜。
9.阿胶大枣羹
阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。
同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2～3汤匙，有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。
本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。
当母乳不足时我们应该怎么办
一般在这个阶段，宝宝的食物仅限于母乳。但当妈妈母乳实在不足时，便要给宝宝采用混合喂养的方式添加牛奶了，现在有奶粉和鲜牛奶可供选择。
目前的市售配方奶粉，已根据母乳的成分比例对各种营养物质、矿物质、维生素等做了调整，配方更接近母乳，更容易耐受，基本能达到母乳喂养的效果，但其在免疫球蛋白等方面仍不能达到母乳的标准。
牛奶也是母乳缺乏的替代食品。牛奶中的蛋白质和钙的含量高于母乳3倍，但新出生的宝宝，尚不能充分消化、吸收这些蛋白质，因此，鲜牛奶需要进行稀释调配。此外，在脂肪、钙、磷比例等方面，牛奶的成分及比例并不完全适合婴儿，加之在喂养过程中存在污染、过度加热致营养成分破坏等问题，所以对于母乳不足的新生儿，应尽量使用婴儿配方奶粉喂养。
对牛奶过敏的宝宝还可以食用豆奶。目前市场上有配方豆奶粉，从大豆中分离出浓缩的蛋白质，添加了谷类糖浆、蔗糖、植物油、矿物质、维生素等物质。但注意要选择含碘的豆奶粉。
母乳不足!古代婴儿吃什么长大?
古代婴儿吃什么长大?
母乳不足?有钱人家找奶妈
母乳喂养自然是首选，但如果奶水不足，可怎么办呢?便只好“借奶”了，于是古代还有了专门的“奶妈”这一职业。不过，奶妈一般都是有钱人家才请得起的，普通人家最多只能在村里挨家挨户讨奶了。职业奶妈是需要先喂饱雇主家的孩子的，有多的才能轮到自己家。
《备急千金要方·卷五上·择母乳法》中讲到，“凡乳母者，其血气为乳汁也。五情善恶，悉血气所生。其乳儿者，皆须性情和善，形色不恶，相貌稍通者。若求全备，不可得也。但取不狐臭、瘿瘘、气嗽、瘑疥、痴瘙、白秃、疠疡、沈唇、耳聾、齆鼻、癫痫，无此等疾者，便可饮儿。”
这是说，奶妈的乳汁是由其血气转化而成的，五情善恶，都与血气化生有关。选奶妈，必须具备三个条件：一是性情善良;二是相貌端正不丑陋;三是身体健康无病。你们看，条件严苛吧?都赶上今天的选美大赛了。
没钱孩子喝米汤
有钱的才请得起奶妈，没钱的古代婴儿就只能用这些办法了。用米汤/米浆/米糊/各种羹代替：还好石磨在石器时代之前就有了，由于刚出生的BB不能吞咽大颗粒食物，所以古代的人只好用米，磨成合适吞咽的细浆来代替。好吧，更穷的，就只好磨菜叶子、树叶子弄成浆了。有条件的，还会继续加工一下，比如蒸煮一下熬成羹。如果能打到野味，可以弄点肉羹，要么就只有菜羹了。
各方求奶拜干妈：在那些穷苦的年代，在一些偏僻的村落，大家没什么商业意识。所以也会有这种情况，母乳不足的妈妈带着嗷嗷待哺的娃，挨家挨户去找，看看有没有喂完了自己孩子还有得剩的奶，完了多拜几个干妈之类的。
牛奶羊奶虎狼奶，喝动物奶考验人(运)品(气)
最后一个就是动物奶了，许多朋友可能会看到电视里，动不动有孩子喂狼奶马奶什么的。其实，除了祖祖辈辈生活在牧区的人，可能会有相对成熟的对动物鲜奶的处理方式之外，非牧区的劳苦大众一般就要看运气了。动物奶不是小婴儿想喝就能喝的。
古人通常到了一定的年纪才能喝动物奶，因为那时候动物奶还没有现在的杀菌处理技术，婴儿对细菌没有抵抗力，喝了是否耐受，那就要看个人的造化了，普通婴儿一般是承受不住的。
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