银耳莲子雪梨汤的详细做法

秋天易发病,由于气候的原因,大多数都是由肺引起的燥病,因此秋季养生润肺是重中之重,下面,亲亲宝贝小编为你推荐一款润肺的秋季养生汤——银耳莲子雪梨汤。

秋天是多发病的季节,多以由肺引起燥病,尤其快到了秋冬的过渡期一定要预防多发病如支气管炎、支气管哮喘、疟疾、便秘、失眠、慢性咽喉炎、脱发等。

平时大家在熬制这款甜汤时一定要提前好几个小时把食材用水泡发后在煮,现在不用提前泡发食材也能吃到软软糯懦的银耳与莲子了。只要家里有电饭煲或是电高压锅就可搞定。

银耳莲子雪梨汤

原材:干银耳、干莲子、雪梨、枸杞适量、冰糖适量。

银耳莲子雪梨汤的做法:

1、银耳、莲子、枸杞用温水洗净。

2、银耳去黄根后撕成小块,与莲子、枸杞一起放入锅内。

3、雪梨去皮去核,切滚刀块或是小块后放进锅内,加入水没过食材一半以上的水量即可。

4、电高压锅转至煲汤按钮就不用管啦,方便的很。

银耳莲子雪梨汤的功效

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月子银耳汤怎样做好吃 月子餐银耳汤的做法推荐


1、银耳汤

原材料:银耳、红枣、桂圆肉、红糖

做法:银耳在做之前一定要先用清水泡开、泡软,大约泡2-3个小时,最好是能提前准备。将红枣、桂圆去核后取出里面的肉,材料都准备好了之后。准备一个小汤锅,放入足够的水后将红枣、桂圆、银耳都放到汤锅里面,然后用大火慢慢烧开了,再转成小火煮大约30分钟,就能够将它们的味道都煮出来了,然后关火加入红糖慢慢搅拌到合适温度即可饮用。

2、素汤

原材料:豆芽菜、香菇片、干豆腐丝、鱼豆腐、娃娃菜、胡萝卜、高汤(可以是自己喜欢吃的任何蔬菜,没有限制)

做法:先将豆芽菜、香菇片、干豆腐丝、鱼豆腐、娃娃菜、胡萝卜分别洗干净,然后切成丝或块状备用。准备一个炒锅,热油后放入胡萝卜丝炒,等胡萝卜丝炒到差不多放入香菇片、娃娃菜、豆芽菜继续炒,然后在加入干豆腐丝炒。都炒的差不多后放入高汤,然后盖锅慢慢的闷煮大约10-15分钟后,倒入切好的鱼豆腐片,煮大约5分钟就可以加盐出锅了。

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1、银耳汤

原材料:银耳、红枣、桂圆肉、红糖

做法:银耳在做之前一定要先用清水泡开、泡软,大约泡2-3个小时,最好是能提前准备。将红枣、桂圆去核后取出里面的肉,材料都准备好了之后。准备一个小汤锅,放入足够的水后将红枣、桂圆、银耳都放到汤锅里面,然后用大火慢慢烧开了,再转成小火煮大约30分钟,就能够将它们的味道都煮出来了,然后关火加入红糖慢慢搅拌到合适温度即可饮用。

2、素汤

原材料:豆芽菜、香菇片、干豆腐丝、鱼豆腐、娃娃菜、胡萝卜、高汤(可以是自己喜欢吃的任何蔬菜,没有限制)

做法:先将豆芽菜、香菇片、干豆腐丝、鱼豆腐、娃娃菜、胡萝卜分别洗干净,然后切成丝或块状备用。准备一个炒锅,热油后放入胡萝卜丝炒,等胡萝卜丝炒到差不多放入香菇片、娃娃菜、豆芽菜继续炒,然后在加入干豆腐丝炒。都炒的差不多后放入高汤,然后盖锅慢慢的闷煮大约10-15分钟后,倒入切好的鱼豆腐片,煮大约5分钟就可以加盐出锅了。

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