产后饮食:产后喝什么汤好

有经验的妈妈都知道,产后坐月子,应该多吃些汤汤水水,这样更有助于产后恢复,更有助于产后营养的补充,那么,哪些汤水才适合产后新妈妈食用呢?在这里,亲亲宝贝小编告诉你,以下这几款产后营养汤就是不错的选择,新妈妈们不防学着做。

有经验的妈妈都知道,产后坐月子,应该多吃些汤汤水水,这样更有助于产后恢复,更有助于产后营养的补充,那么,哪些汤水才适合产后新妈妈食用呢?在这里,亲亲宝贝小编告诉你,以下这几款产后营养汤就是不错的选择,新妈妈们不防学着做。

花生猪蹄汤

原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。

做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

功效:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

黄芪炖鸡汤

原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。

作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

功效:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

猪蹄通草汤

原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。

做法:将以上3味共同加水煮汤。

功效:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳。

知识补充:喝汤有什么好处?

喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。

我国民间曾长期流传着各种“食疗汤”,今人则将其誉为“营养健疗汤”。例如:鲫鱼汤通乳水,墨鱼汤补血,鸽肉汤利于伤口收敛,红糖生姜汤驱寒发表,绿豆汤清凉解暑,萝卜汤消食通气,黑木耳汤明目,白木耳汤补阴。中国有一本5000年前撰写的食谱,其中就有关于“鸽蛋汤”的烹调方法。不知这些可否谓之为“汤文化”,其实堪称源远流长。

外国人也讲究喝汤。日本的相扑运动员每天在大运动后便要吃一大碗有牛羊之类“什锦汤”,并说他们“发力”的决窍就在于喝汤。日本产妇分娩后则爱喝海藻汤,美国人爱喝西红柿汤和咖喱肉片汤,朝鲜人贪喝蛇肉汤,越南人看重燕窝汤,地中海沿岸各国嗜好大蒜汤,巴伐利亚是豌豆汤,传说,意大利作曲家威廉第就曾说自己的创作灵感来源于喝鸡汤!

值得推广的是“肉骨头汤”。医学界人士认为,肉骨头以文火煨汤,营养成分损失最少,煨时不停火、不添水,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出,至汤稠骨头酥软为止,这是一种家庭最廉价的营养补品,它能使儿童促进发育、对孕产妇有促进泌乳的作用,而对中老年人则有抗衰老的特效。

另外,有医学专家指出,“喝汤有利于减肥”,如果在午餐喝汤比吃其它营养品要少摄入50卡热量,假如10个星期内坚持每周喝上4次午餐汤,那么肥胖者的“超重部分”即可平均减少20%左右,故有医生劝告肥胖者把喝汤当作最方便可行的“减肥良方”。

温馨提示:好了,以上这些就是妈妈们产后可以喝的一些汤的介绍,希望能够对大家有所帮助,产后调理十分重要 容忽视,多喝汤可以很好地补充身体所需要的能量,祝愿每一位妈妈都能有更健康的身体。

产后饮食:喝什么汤最有利于恢复

产后新妈妈身体比较虚弱,这时候用汤汁来滋补身体是再好不过的了,那么产后喝什么汤才有营养才有利于产后恢复呢?在这里,亲亲宝贝小编就为准妈妈们推荐以下这些营养汤,相信会非常合新妈妈的味口。

产后新妈妈身体比较虚弱,这时候用汤汁来滋补身体是再好不过的了,那么产后喝什么汤才有营养才有利于产后恢复呢?在这里,亲亲宝贝小编就为准妈妈们推荐以下这些营养汤,相信会非常合新妈妈的味口。

花生猪蹄汤

原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。

做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

功效:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

黄芪炖鸡汤

原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。

作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

功效:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

猪蹄通草汤

原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。

做法:将以上3味共同加水煮汤。

功效:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳。

喝汤有什么好处?

喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。

我国民间曾长期流传着各种“食疗汤”,今人则将其誉为“营养健疗汤”。例如:鲫鱼汤通乳水,墨鱼汤补血,鸽肉汤利于伤口收敛,红糖生姜汤驱寒发表,绿豆汤清凉解暑,萝卜汤消食通气,黑木耳汤明目,白木耳汤补阴。中国有一本5000年前撰写的食谱,其中就有关于“鸽蛋汤”的烹调方法。不知这些可否谓之为“汤文化”,其实堪称源远流长。

外国人也讲究喝汤。日本的相扑运动员每天在大运动后便要吃一大碗有牛羊之类“什锦汤”,并说他们“发力”的决窍就在于喝汤。日本产妇分娩后则爱喝海藻汤,美国人爱喝西红柿汤和咖喱肉片汤,朝鲜人贪喝蛇肉汤,越南人看重燕窝汤,地中海沿岸各国嗜好大蒜汤,巴伐利亚是豌豆汤,传说,意大利作曲家威廉第就曾说自己的创作灵感来源于喝鸡汤!

值得推广的是“肉骨头汤”。医学界人士认为,肉骨头以文火煨汤,营养成分损失最少,煨时不停火、不添水,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出,至汤稠骨头酥软为止,这是一种家庭最廉价的营养补品,它能使儿童促进发育、对孕产妇有促进泌乳的作用,而对中老年人则有抗衰老的特效。

另外,有医学专家指出,“喝汤有利于减肥”,如果在午餐喝汤比吃其它营养品要少摄入50卡热量,假如10个星期内坚持每周喝上4次午餐汤,那么肥胖者的“超重部分”即可平均减少20%左右,故有医生劝告肥胖者把喝汤当作最方便可行的“减肥良方”。

产后饮食:产后补血吃什么好

分娩对妈妈来说是一件元气大伤的事情,如果在产后不好好补身体,那极有可能会出现产后贫血、气虚等症状,下面小编就为您推荐几个不错的补血方法。

产后新妈妈除了细致入微的去照顾小宝宝,也别忘记给自己补充足够的营养,这样才有更多的精力来照顾宝宝。一起来瞧瞧吧!

新妈妈补血的科学方案

1.药物补血

以上对于产后中度以上的贫血,会开给新妈妈一些补血铁剂。因为严重贫血单纯靠食补效果很慢,会影响身体恢复。铁剂在偏酸性环境下容易被吸收,所以还需要补充维生素C有利于铁剂的吸收。

2.饮食补血

富含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄等等。民间也会把大枣、花生作为补血食物。

B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中比较多,绿色蔬菜也有叶酸,新妈妈可以多吃点。蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆也要多吃点,这是构成血红蛋白的重要元素。

那么饮食补血的食物有哪些呢?来详细了解下哦!

新妈妈产后补血食物大搜罗

1.龙眼肉

民间常用的补血食物,富含铁质。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是不错的补血食物,新妈妈可以适当食物。

2.胡萝卜

胡萝卜含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜是不错的补血东西,用来做萝卜汤可以得到很好的补血效果。

3.面筋

面筋的铁质含量相当丰富,是新妈妈不错的补血食物。

4.发菜

富含丰富的铁质,新妈妈经常吃可以补充血质,还能让头发乌黑。可以用发财来煮汤做菜。

5.金针菜

金针菜含铁质较多,还具有利尿和健胃的作用。

以上就是为新妈妈们推荐的产后补血食物,希望可以帮助到大家哦!

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