产后饮食很关键，特别是月子期间的饮食，对新妈妈来说要尤其注意，在这里，亲亲宝贝小编提醒新妈妈们，最好是根据月子期不同阶段进行饮食调理，以下这些坐月子各阶段的美味药膳可供参考：
第1阶段
鲈鱼汤
时机：产后即可使用，坐月子期间可和药膳穿插搭配。
功效：活血化瘀;补充蛋白质、增强体力。
材料：鲈鱼半条、生姜3-4片、当归3片、红枣5颗。
作法：将鱼内脏清除干净;待水滚后，加入所有材料一同炖煮即可。
加味生化汤
时机：避开使用子宫收缩剂期间，约于产后一至二周使用，第二周若持续鲜红色恶露且量多，是不宜再用。
功效：排除恶露、补充蛋白质。
材料：当归3钱、川芎1钱、黄耆3钱、党参3钱、川断3钱、炒杜仲3钱、枸杞3钱、红枣3钱、炙某草1钱。
作法：将药材与排骨或乌骨鸡一起放入电锅中，内加4-5碗水，外锅则加1-2杯水，炖好后再闷1小时，最后加入少许调味料即可。
第2阶段
四物杜仲腰子汤
时机：产后第二周可用，如体质燥熟者可将熟地换成生地。
功效：补血。
材料：当归、川芎、白芍、熟地、杜仲各3钱，腰子适量，姜适量。
作法：1.将药材熬煮至剩两碗的药汁量。
2.将腰子、姜拌炒后，加入药汁里即可食用。
麻油鸡
时机：产后第二周且伤口愈合顺利时再服用。
功效：麻油有助于子宫收缩、调节体内脂质;鸡肉则有丰富蛋白质，可促进组织再生，其中又以乌骨鸡营养成分最高;姜能畅胃口而开痰下食、温中止呕，调味以促进食欲，但要小心温燥而产生口干、口苦、烦躁、便秘;米酒可促进血液循环，但性燥热，用量不宜过大。
12坐月子各阶段美味药膳
第1阶段
鲈鱼汤
时机：产后即可使用，坐月子期间可和药膳穿插搭配。
功效：活血化瘀；补充蛋白质、增强体力。
材料：鲈鱼半条、生姜3-4片、当归3片、红枣5颗。
作法：将鱼内脏清除干净；待水滚后，加入所有材料一同炖煮即可。
第2阶段
四物杜仲腰子汤
时机：产后第二周可用，如体质燥熟者可将熟地换成生地。
功效：补血。
材料：当归、川芎、白芍、熟地、杜仲各3钱，腰子适量，姜适量。
作法：1、将药材熬煮至剩两碗的药汁量。
2、将腰子、姜拌炒后，加入药汁里即可食用。
坐月子各阶段美味药膳
麻油鸡
时机：产后第二周且伤口愈合顺利时再服用。
功效：麻油有助于子宫收缩、调节体内脂质；鸡肉则有丰富蛋白质，可促进组织再生，其中又以乌骨鸡营养成分最高；姜能畅胃口而开痰下食、温中止呕，调味以促进食欲，但要小心温燥而产生口干、口苦、烦躁、便秘；米酒可促进血液循环，但性燥热，用量不宜过大。
材料：麻油、鸡肉、米酒、姜
作法：1、以麻油炒老姜至呈浅褐色状态。
2、接着把煮好的鸡肉、酒等一起放入烹调。
加味四君子汤（健脾导水汤）
时机：产后第二周开始。
功效：先调理肠胃功能，排除身体多余的水分，为后期大补气血做好准备。
材料：党参3钱、炒白术2钱、茯苓3钱、生甘草1钱、山药5钱、黄耆10钱、泽泻2钱、大腹皮2钱、莲子3钱、红枣2钱、山楂3钱、酒适量，及猪肚、猪小肠、排骨、粉肠任选一种。
作法：肉类加5~7碗水、少许酒炖至7分熟后，再将药方放入，一起炖至全熟。
第3阶段
当归生姜羊肉汤
时机：产后第三周开始使用。
功效：气血双补。
材料：羊肉1斤、当归5钱、陈皮2钱、桂枝1.5钱、枸杞3钱、红枣5颗、姜少许。
作法：1、羊肉可直接川烫或另外爆香使用。
2、另起一锅，将药材加水熬煮20分钟后，药材可捞可不捞，放入羊肉一同炖煮约1小时左右。
小叮咛：寒性体质用，可先将羊肉、老姜、麻油一同炒香。热性体质则可把桂枝、麻油拿掉，以减少老姜用量。
产妇坐月子4大阶段的药膳调理
一般来说，产后第1阶段以生新血、化瘀血为主；第2阶段着重于健脾益肾、壮筋骨、补养气血；3、4阶段则强调补养气血的部分。另外，针对妈咪哺乳、水肿、乳腺炎、退乳等需要，亦有特殊护理。第1阶段：生新血化瘀血
产后第1周
代表方药：化生汤(传青主女科)
材料：基本方为当归、炮姜、川芎、桃仁、炙甘草，不同的医学可能另有增减。
使用生化汤的目的，乃是为顺利排除恶露、调节子宫收缩、防止产褥感染等。周彦均表示，自然产者产后3天，或服完西药子宫收缩剂可开始服用，每日一剂，约服5~7剂，一般至恶露呈淡灰黄略带粉红即可。自然流产者则视体质及情况决定是否服用。至于人工流产及剖腹产者，因医师都会清理子宫内部，不易有多余组织残留，如无特殊情况，可以考虑不服。
许多民众以为整个坐月子期间都要服用生化汤，实乃错误至极。生化汤既是为排除恶露而用，达成目标后就应停止，过度使用非但没有好处，反而容易出现恶露点滴不尽的后遗症，还请多加小心。
生化汤基本方包括当归、炮姜、川芎、桃仁、炙甘草，不同的医学可能会有自己的方子，不过均以活血化瘀、排除恶露为主要方向，而在用药时也会根据产妇体质作变化。像是药方中之当归、炮姜比较温燥，热性体质用量可能要略少一些，或加重具活血化瘀利水功效的益母草；相反地，妈咪如为寒性体质，子宫收缩较差，则可能加重炮姜的量。
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