鲜蘑炒豌豆
材料鲜口蘑100克、鲜嫩豌豆200克。
调料植物油、酱油、盐各适量。
做法
1、豌豆去壳;鲜口蘑洗净,切丁。
2、锅置火上,倒入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆煸炒几下,加入酱油、盐,用大火快炒,炒熟即可。
孕期准妈妈养食谱:鲜蘑豆腐汤
营养师推荐的调养食谱鲜蘑豆腐汤材料:鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克。调料:盐、鸡精、香油、姜末、醋、清汤各适量。做法1、把蘑菇和豆腐分别洗净,切成小片。2、锅置火上倒入清汤,放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、盐和姜末烧沸,撇出浮沫,撒上青蒜段,加入醋,淋入香油,撒入鸡精,熟后即可出锅。功效解析蘑菇益肠胃,理气,又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等较多的营养物质,是不可多得的保健食品,孕晚期可多食一些。
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