产后新妈妈的月子饮食新旧观念大PK

旧观念1、生完孩子不能喝水,不然松松的肚皮可就再也回不去啦!

新看法。错!没有医学根据,建议多次少量饮水。

有的老人说产后喝水会引起内脏下垂,肚皮松弛难以恢复等症状,但中西医方面都没有任何支持这种说法的理论。而且,新妈咪在产后应该多补充一些水分。不过,坐月子时的妈妈们循环系统和消化系统仍旧在恢复中,如果一下摄入大量的水易造成水肿,所以建议妈妈们口渴时,可以采取多次小口喝水的方式。

旧观念2、生产完赶紧就喝催奶汤。

新看法。错!急于催奶会导致乳房胀痛。

保证宝宝有充足的奶水是坐月子的妈妈必须要做的工作,催奶汤也是很好的食补来源,但是刚生产完的妈妈们大多乳腺管还未完全通畅,这时要是太急着喝催奶汤,在产后前两三天的涨奶期可能会把新妈咪疼哭的!所以有催奶功能的汤和食物应该在产后三天左右进食。

旧观念3、生完孩子最怕着凉,千万别吃蔬菜和水果!

新看法。片面!蔬菜和水果是月子妈妈需要的食物。

老观点,前半句说得很对,产后的新妈咪身体虚寒,不能着凉,忌生冷,可还是能吃蔬菜和水果的。虽然大多数蔬菜和水果都属凉性,但只要经过适当的烧煮就不会对身体造成损害。而且蔬菜中大量的维生素和纤维、水果中的果胶,对新妈咪的精神恢复和产后排毒都是有利的。所以,对于体质较虚的人来说,少吃些苦瓜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的菜肴,或者在吃水果前先在暖气或者太阳下放一会儿,都是很有效的“防凉”小办法。

旧观念4、别喝水,要喝米酒!

新看法。片面!分娩后一周内最好避免食用含酒精的食物。

喝水的问题我们已经讨论过了,而米酒对于坐月子的妈妈来说则具有明显的两面性。一方面,它有活血、促进血液循环的作用,能够帮助排出恶露,但另一方面,由于酒精对子宫的收缩又有抑制的作用,会延长子宫复原的时间,所以新妈妈在分娩一周内最好避免食用含酒精的食物。

旧观念5、月子菜不能放盐,不然伤胃又回奶!

新看法。错!月子里需要盐分补充自身流失的钠离子。

老人们认为月子里吃盐不利于下奶,而且还会伤肠胃,所以总是一点盐也不放,但其实这样的做法并不可取。新妈咪们由于产后出汗较多,乳腺分泌旺盛,体内的盐分很容易流失,若不能适量补充,不但不利于身体的恢复,对乳汁的分泌也会有影响,一般来说,月子饮食中的盐分减少正常量的三分之一即可。

旧观念6、汤最有营养,每天都喝不限量!

新看法。片面!喝汤虽然有好处,但也不能没有限制。

煲的汤味道鲜美,容易消化,还能促进乳汁分泌,的确是月子食谱里最优的一种。但喝汤也是有学问的,千万不能因为以上好处就无限制地喝,不然除了会引起宝宝消化不良、拉肚子以外,还会让妈妈自己乳房胀痛,甚至导致乳腺炎呢!

产后坐月子的新旧观念大PK

坐月子新旧观念大PK

在中国人的传统观念中,坐月子就是躺在床上不动,嘴巴不停地吃。一只只老母鸡,一碗碗红枣桂圆源源不断,这些被认为是最适合产妇吃的食物,现代营养学却不这么认为。

已经out的旧观念

1、老母鸡补身体

分娩是一项极其艰巨、消耗极大的运动,分娩结束后,妈妈会有一种虚脱的感觉。之后几天,会一阵阵地出汗,这是体虚的一种表现。老母鸡一直被认为是补身子的良方,但老母鸡里含雌激素,分娩后产妇体内的雌激素会下降,泌乳素上升,才会有乳汁分泌,如果雌激素居高不下,会抑制泌乳素的分泌。分娩2周以后,产妇体内的激素才会比较平稳,乳汁通畅,此时才可以吃些老母鸡汤。生产后2周内如果要吃鸡可以吃乌骨鸡、童子鸡。

2、红枣桂圆能给产妇补血

分娩时大量出血和产后持续数周的恶露让“补血”成为产妇的必修功课。但你一定想不到,传统的补血食物红枣桂圆不但不能补血,反而还会增加出血量,这可不是危言耸听!桂圆和红枣都有活血作用,吃了反而造成恶露淋漓不尽。此外,人们通常认为能补血的赤豆,也不是补血佳品。赤豆有利水的作用,如果你有些浮肿或是乳汁郁积不畅,喝些赤豆汤倒是不错的选择。

补血即补铁,动物来源的铁质才是最适合的,吃红枣桂圆只会适得其反。不仅如此,当归、阿胶、红糖这些传统产后补血的食物,也因其还有活血作用,营养专家都不赞成吃。至于排恶露,要靠坚持哺乳,配合服用医生开的排恶露药物,千万不要盲目按照传统做法来。

3、早喝汤,早出奶

有的妈妈非常重视母乳喂养,唯恐奶水不足饿了宝宝,分娩后就迫不及待开始喝汤,以为这样可以促进乳汁分泌。喝汤是没错,却有点操之过急。因为分娩后3日内,乳汁分泌并不十分多,乳腺管也没有完全通畅,如果大量喝汤水,刺激了乳汁分泌,就会全部堵在乳腺管里,容易引起乳腺炎。这时应该让宝宝把乳腺管全部吸吮通畅,再配合不油腻的汤汤水水,乳汁就会源源不断了。

4、月子里不能吃水果

长一辈的人会在月子里定下许多“规矩”,比如不能吃生冷食物就是其中一条,否则以后经常会牙痛,所以又生又冷的水果就被拒之口外了。由于蔬菜大多是烧熟了吃,水果是补充维生素和矿物质的重要途径,特别是像维生素C这种水溶性维生素,当菜烧熟了以后基本就流失了,只能生吃才可以补充。分娩后的几天身体比较虚弱,胃肠道功能未恢复,可以不要吃寒性的水果,如西瓜、梨,但过了这几天,水果还是一定要吃的。牙齿不好是因为以前月子里不主张刷牙,引起口腔问题,和水果完全无关,月子里千万不要放弃营养丰富的水果。

5、火腿长伤口,产后要多吃

火腿一直被认为是促进伤口愈合的“良药”,顺理成章地,它就经常出现在产妇的食谱中了。其实,伤口的愈合和优质蛋白有关,只要是含蛋白质丰富的食物都能促进伤口愈合。而火腿是腌制品,大量的食盐反而不利于伤口愈合,还会通过母乳加重宝宝的肾脏负担。另外,其所含大量亚硝酸盐,不仅影响产妇的健康,还会随着妈妈的乳汁对宝宝造成危害。

6、产后吃素,恢复苗条

如今,年轻妈妈都很注意自己的身材。宝宝还在腹中时,怕宝宝营养不够拼命吃,宝宝出生了马上吃素,甚至不吃主食,恨不得马上恢复怀孕前的身材。其实,这两种做法都不对,怀孕时为了控制体重和宝宝的大小,并不能随便多吃,分娩后为了哺乳和自己的身体恢复,也不能少吃,其实刚生 的这段时间内对饮食的要求比怀孕期间还要高。每怀孕一次,分娩后的体重就会比原先增加2.5公斤,这是正常的。你不可能一下子瘦下来,吃素或不吃主食反而会使营养结构失衡,不利于产后恢复和乳汁分泌,进而影响宝宝的生长发育。

遵循健康饮食的新科学

宝宝出生后,全身除乳房外的其它器官,要恢复到怀孕前的状态需要6~8周,医学上把这段时期称为产褥期,坐月子或坐双月子的说法就是由此而来的,在这个时期,通过正确的饮食调节,可以弥补分娩过程中消耗的大量体力,完成妈妈身体组织的修复、各器官的恢复,并保证乳汁的质和量。

一份营养全面的食谱应包括:

1、充足的热能

产妇在分娩过程中消耗了大量的体力,身心疲惫,喂哺宝宝也需要分泌大量乳汁,这些都需要补充充足的热能,基本上每天要比孕前多摄入500千卡的热能,比孕中晚期多摄入300千卡,所以产后马上急着减肥是万万不可取的!

2、高优质蛋白

蛋白质可以促进伤口的恢复,提高乳汁的质量,产后的饮食中优质蛋白质的摄入要比孕前多25克,瘦肉、鱼虾、鸡蛋都是优质蛋白的良好来源。

3、全面的维生素和矿物质

分娩时出血造成铁质的缺乏、乳汁中含钙导致缺钙的危险、月子里身体各方面代谢旺盛引起对营养素需求的增加,这些都需要食物更趋于全面多样,补充各种维生素和矿物质,仅仅依靠荤腥食物是无法满足的,新鲜蔬菜、水果是这些营养素最好的来源。

4、清淡健康的烹调方法

无论是怀着宝宝还是宝宝已经降生,健康的烹调方法总能让你最大程度地获得食物中的营养成分,也更有利于消化。蒸、焖、炖、煮是最适合产妇的烹调方法,煎、炸、熏、烤要远离产妇。

厨房秘笈

太子河虾

食材:太子参10克、河虾50克

制作步骤:

1、太子参在水中浸泡柔软,连同浸泡过的水一起煮开。

2、将河虾洗净,在太子参水中汆熟。

营养功效:

太子参比较温和,有止虚汗的作用,河虾含优质蛋白,又极易消化,适合体质虚弱,出汗多的妈妈。

鸡肝粥

食材:鸡肝50克、大米50克

制作步骤:

1、鸡肝在水中煮熟,捞出沥干,冷却后压成粉状。

2、大米熬粥,调入鸡肝粉,加少量盐调味。

营养功效:

鸡肝含丰富的动物铁,和大米粥一起给刚分娩的妈妈食用,既容易消化,又补充了铁质。

有问必答

Q:我婆婆说喂奶期不能吃黄豆,不然宝宝口气会很重,是不是这样呢?

A:黄豆只会引起肚子胀气,和宝宝的口气重不重无关,而黄豆里的蛋白质是植物来源的优质蛋白,而且不含饱和脂肪,是每天优质蛋白的来源之一,如果肚子胀气可以吃些豆腐,胀气会缓解。

Q:能不能吃酒酿催奶?

A:奶水的多少和喂奶的次数、食物营养是否充足有很大关系。酒酿虽可以催奶,但因其含少量酒精,所以一般还是不主张吃。应该通过多喂母乳、增加宝宝吸妈妈奶的次数,配合合理充足的营养和水分补充来保证泌乳。

产后新妈夏天坐月子的七大饮食雷区

1、忌过早大量喝汤

适当地喝补汤是可以的,但如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤,容易使产妇大量分泌奶水,而刚刚出生的婴儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发生胀,不仅造成产妇痛苦,还会影响正常哺乳。

2、忌喝红糖水太久

过多饮用红糖水,不仅会损坏产妇的牙齿,如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。另外,红糖水喝得过多会增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,反而引起贫血。

3、忌吃硬、咸、生冷食物

产妇在产后身体虚弱,活动量较小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多,容易引起产妇体内水钠潴溜,造成浮肿;夏季坐月子,产妇有时会些吃生冷食物,如冰淇淋、冰冻饮料和凉拌菜等,但产后过早食用这些食物,不仅会影响牙齿和消化功能,还容易损伤脾胃,不利于恶露排出。

产后新妈夏天坐月子的七大饮食雷区

4、忌急于服用人参

刚生完孩子的新妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,夏天服用,更易导致新妈上火。

5、忌过多吃鸡蛋

在整个产褥期间,新妈妈每天需要的蛋白质约100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋会增肠胃负担,甚至容易引起胃病。

6、忌多吃味精

为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是可以的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则对婴儿非常不利,会导致婴儿缺锌症。这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食现象,还会造成智力减退、生长发育迟缓等不良后果。

7、忌喝大量白开水

一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果产妇喝进太多水,反而不利于身体恢复。如果是剖宫产的妈妈可能需要服用一些药物,则仍需饮适量的水分,但不要一次性大量饮用,而应该分次适量饮用。

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