有哪些食物可以帮助妈妈治疗妊娠血压高

香干炒芹菜

材料:芹菜350克,香干200克。

调料:葱花、盐、料酒各5克,香油、味精各少许。

做法:

1、芹菜择洗净,剖细,再切成4厘米左右的段;香干切条。

2、锅中放油烧热,炒香葱花,下入芹菜段翻炒几下,再放入香干、料酒、盐炒拌均匀,出锅前淋入香油,撒入味精拌匀即可。

营养推荐:

芹菜茎叶中含有芹菜苷、佛手苷内脂、挥发油等成分,有降压利尿、增进食欲和健胃等作用,生吃效果更好。

炒芹菜

双菇扒荠菜

材料:草菇、蘑菇各200克,嫩荠菜10棵。

调料:盐3克,蚝油30克,白糖、水淀粉各10克。

做法:

1、芥菜择洗净,切段;草菇、蘑菇洗净,用盐开水焯一下,捞出。

2、锅中放油烧热,下荠菜段煸炒,加盐调味,炒熟后盛入盘中。

3、原锅放油烧热,下草菇、蘑菇煸炒,加蚝油、白糖炒入味,用水淀粉勾芡,盛出铺在荠菜上即可。

营养推荐:

荠菜所含的胆碱、乙酸胆碱等有降血压作用,适合高血压患者食用。

红烧茄子

材料:茄子1个,香菜适量。

调料:葱末、蒜片、盐各5克,生抽、料酒各10克,水淀粉30克,清汤100克,大料1个,鸡精、白糖各少许。

做法:

1、茄子洗净,切成滚刀块,用少许盐拌匀,腌渍15分钟,然后挤掉渗出的黑水;香菜择洗干净,切段。

2、锅中放油烧热,放入茄子块翻炸,使各面受热均匀,呈金黄色时盛出。

3、锅留底油烧热,放入葱末、蒜片、大料煎出香味,放入茄子块翻炒,炒至茄子软熟,再加入料酒、生抽、清汤、白糖、鸡精,烧开后用水淀粉勾芡后,撒入香菜段即可。

营养推荐:

茄子含有一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,防止毛细血管破裂,有保护心血管、降血压的食疗功效。

红烧茄子

山楂红枣汁

材料:山楂250克,红枣100克。

调料:蜂蜜适量。

做法:

1、山楂、红枣分别洗净去核。

2、将山楂、红枣放入锅中,加水适量,大火煮开,再转小火煮至山楂、红枣酥烂,撇去浮沫,关火。食用时加蜂蜜调味即可。

营养推荐:

山楂有消食散淤,降血脂,治食积、胃酸等作用;红枣性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。山楂红枣汁是降压、降胆固醇、助消化的佳饮。

妊娠高血压的孕妈咪吃哪些食物好?

  

妊娠期高血压孕妇最好不要吃哪些食物?

  1.动物脂肪。如肥肉、动物脂肪的摄入。

  2.过咸食物。如咸肉、咸鱼、腌莱、榨莱、酱菜等富盐食品。

  

哪些食物适合妊娠期高血压孕妇吃?

  1.增加优质蛋白质。

  如鱼类、去皮禽类、低脂奶类、豆制品等含丰富优质蛋白质。

  2.补充足够的钙、镁和锌。

  牛奶和奶制品含丰富而易吸收的钙质,是补钙的良好食物,以低脂或脱脂的奶制品为宜。豆类、绿叶蔬菜含丰富的镁,海产品如鱼、牡蛎等贝壳类及动物内脏含锌丰富。

  3.减少饱和脂肪的摄入量。

  宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

  

下面选出四种食物,对妊娠期高血压有很好的防治作用:

  一、宜多吃芹菜。芹菜纤维较粗,香味浓郁,富含胡萝卜素、维生素C、烟酸及粗纤维等,有镇静降压、清热凉血等功效。妊娠高血压的准妈妈常吃芹菜,能够有效缓解症状。

  二、宜多吃鱼。鱼富含优质蛋白质与优质脂肪,其所含的不饱和脂肪酸比任何食物中的都多。不饱和脂肪酸是抗氧化的物质,可以降低血中的胆固醇,抑制血小板凝集,从而有效地防止全身小动脉硬化及血栓的形成。所以鱼是孕妇防治妊娠期高血压的理想食品。

  三、宜多吃鸭肉。鸭肉性平而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身的功效。不同品种的鸭肉,食疗作用也不同。纯白鸭肉可清热凉血,妊娠期高血压病患者宜常食。研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治妊娠期高血压病有益。

  四、宜多吃黄鳝。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品,能够补中益气,治虚疗损。准妈妈常吃黄鳝可以防治妊娠期高血压病。需要注意的是,黄鳝一旦死亡,就和蟹一样,体内细菌大量繁殖并产生毒素,所以要食用鲜活的黄鳝。

  

妊娠期高血压食疗方

  (1)菊茉鸡片

  食谱材料:鸡脯肉250克,鸡蛋清40克,杭菊花3朵,茉莉花7朵,茶叶15克,菜心200克,清汤、精盐、味精、绍酒、淀粉、橄榄油各适量。

  制作方法:

  1、鸡脯肉去筋膜,切成薄片,加精盐、绍酒、味精、鸡蛋清、淀粉拌匀上浆;菜心洗净;杭菊花、茉莉花、茶叶放入大碗,沸水冲泡,取花茶汁500克。

  2、花茶汁烧沸,倒入鸡片汆熟,捞出;原锅复上火,加入清汤烧沸,加精盐、味精、鸡片、菜心再烧沸,淋上油装盘即成。

  健康提示:菊花中的有效成分能明显扩张冠状动脉,增加血流量和毛细血管抵抗力,对妊高征的头胀、头痛、眩晕尤有食疗功效,对高血压和冠心病也有防治作用。

  

(2)酸甜三文鱼

  食谱材料:三文鱼60克、柠檬汁15克、橄榄油10克、盐3克、胡椒粉3克

  制作方法:

  1、将柠檬汁、橄榄油混合搅拌均匀。

  2、将三文鱼放入做法一中的搅拌汁中,同时撒上少许盐及胡椒粉,腌制约10分钟。

  3、用橄榄油起锅,放入三文鱼两面煎熟,然后将腌汁一起加热后淋上即可。

  健康提示:肉质细嫩,口感爽滑,增强血管弹性和韧性,防治高血压。

  

(3)木瓜花生排骨汤

  食谱材料:鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。

  制作方法:

  1、将鲜木瓜洗净去皮除,并切成粗块备用。

  2、用清水把干鲜花生仁洗净。

  3、用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀。

  4、将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。

  健康提示:木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。

  

娠高血压饮食:降压美味汤

  一、紫菜降压五味汤:紫菜一块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个。芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝。以上同煮为汤,调味食用。

  二、海带决明汤:海带30g,草决明15g。海带入砂锅煎1小时后,再入草决明煎1小时。饮汤食海带。

  三、海带燕窝降压汤:海带25g(切丝),燕窝25g,紫菜25g,豆腐3块。以上煮汤入葱姜盐调味,最后放豆腐小块稍煮即成。

  四、参贝汤:海参2条,干贝2个,海带20g,夏枯草20g。海参干贝浸泡一夜,海参放姜葱煮软。将干贝海带切细炖汤,7碗水炖至3碗半,再将夏枯草煎取汁倒入参贝汤调味即成。

  五、海蜇钩藤汤:海蜇250g,嫩钩藤20g,同煮为汤,每日早晚服食。

  六、海蜇牛膝降压汤:海蜇250g,淡菜50g,怀牛膝50g,以上同煎水服。

  七、双耳汤:白木耳、黑木耳各10g,冰糖30g。以上同做为汤,食木耳饮汤,1日3次。

  八、猪腰安眩汤:卤猪腰2个,海带25g,一起煮汤食用。可治高血压头眩头痛

  所以,妊娠高血压的孕妈咪除了要注意饮食外,还要养成良好的生活习惯,注意定期做好孕期检查,发现异常一定要及时就医,以免耽误病情。

哪些食物可以帮助准妈妈改善睡眠

孕妈妈睡不好的时候常常就会心烦意乱的,而且抵抗力也会随之下降,这样对宝宝来说并不是什么好事,那么,除了通过改变生活方式外,其实最好的方法是通过饮食调理,可以在平时的饮食生活中,吃些有助于改善睡眠的食物。

一是牛奶。

牛奶是一种很好的促进睡眠的食物,因为牛奶中含有催眠的物质,一种是促进睡眠的色氨酸,还有具有麻醉镇静的天然吗啡类似物。如果在睡前喝杯牛奶则可以更好的入睡,可以在牛奶中加入一些糖,这样可以更好的帮助牛奶中的色氨酸作用于人体大脑,让孕妈妈更好的睡觉,保证隔天的精神。

二是小米粥。

小米之所以能帮助孕妈妈更好的入睡也是因为有和牛奶一样的色氨酸,而和牛奶不一样的是并不是通过加糖来促进色氨酸的吸收,而是因为小米可以使人感觉到饱腹感,这样就促进了胰岛素的分泌,就能提高色氨酸进入大脑的比率。所以在睡觉前半个小时吃一碗小米熬成是粥,就可以改善孕妈妈的睡眠。

三是葵花籽。

葵花籽主要是因为其中的氨基酸和维生素具有调节脑细胞的活动谢的作用,促进脑细胞的新陈代谢,还能改善脑细胞的兴奋抑制作用,这样就可以起到静心安神的作用,从而改善孕妈妈的睡眠质量。有些食物跟葵花籽具有同样的作用,比如核桃、莲子和百合等,所以孕妈妈不妨尝试一下哪种适合自己。

四是含铜的食物。

矿物质铜主要是调理人体神经系统中的抑制过程,晚上孕妈妈睡不好有时候是因为神经系统失调,是内分泌长时间处于一种兴奋的状态。所以孕妈妈可以吃一些鱿鱼、虾或者玉米、动物肝脏,这些含铜较多的食物,但是不能吃太多,吃的过多可能作用效果更差。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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