除却天生肤质，后天饮食正确与否也是影响皮肤白嫩的一个因素。
最重要的一点就是要少吃感光植物。所谓感光植物就是植物内的化学物质有助于紫外线的吸收，而紫外线正是让肌肤变黑、长斑的元凶之一！芹菜、香菜、白萝卜之类的就属于感光蔬菜，会使色素沉着。反过来说，要吃些什么东西才有助于美白呢？
多吃蔬果
除了含大量维生素C的水果、蔬菜，如樱桃、奇异果、草莓与菠萝等之外，高丽菜、青椒、花椰菜、地瓜、番茄、糙米、燕麦、黄豆芽、豌豆等，内含丰富的多种维生素，直接或间接有助于美白作用，也是最好的美白蔬果。
吃得对皱纹少
皱纹是皮肤缺乏水分、表面脂肪减少、弹性下降的结果。专家建议，通过对饮食结构的调整可以逐渐消除皱纹，延缓皮肤衰老，具体可注意以下几点：
1、多吃富含软骨素硫酸的食物：多吃含软骨素丰富的食物，可以消除皱纹，使皮肤保持细腻，富有弹性。软骨素主要存于鸡皮、鱼翅、鲑鱼头部等软骨内。
多喝酸奶
2、多吃富含核酸的食物：核酸是一种生命信息物质，它不仅在蛋白质生物合成中起着重要作用，而且影响到其他各类代谢方式和代谢速度。核酸是一种葆春物质，它能延缓衰老，又能健肤美容。经科学验证，女性每天服用核酸约800毫克、维生素2克，4周后脸部皱纹大部分消失，粗皱皮肤变得光滑细腻，老年斑也逐渐减少。含核酸丰富的食物有鱼、虾、动物肝脏、酵母、蘑菇、木耳、花粉等。
3、多吃酸牛奶和肉皮：人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，酸牛奶中含酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞，在此过程中皱纹也可消除。多吃肉皮，能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹使皮肤保持光滑。
4、此外，还有下列方法可帮助你更好地去除皱纹：鸡骨去皱。吃鸡时，把剩下的鸡骨熬汤（鸡皮最好加在一起熬），营养丰富。常喝这种汤，能消除皱纹，使肌肤细腻。
产后新妈们要怎样吃才能让自己瘦下来
1、有些食物虽然从表面上看并不含有糖分，如沙拉酱、热狗、汉堡包、罐头及一些冷冻蔬菜，但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、蜂蜜或玉米糖，进食时应留心看包装上的标注，以免不明不白吃进去很多糖分。
油炸食物
2、少做煎炸食品，如果煎炸一定要在食品外面挂浆，并挂浆要薄，以减少吸油。同时，注意控制进食过多动物油，即使是植物油也要限量，最好选用新潮食油，如橄榄油、玉米油等。
3、炒菜时注意尽量不要时间过长，以免水分流失。最好让菜肴保留较多的水分，这样可以增加菜肴的体积，吃进去能够起到更好的饱腹作用。
4、注意控制做菜的用油量，最好选择清蒸、煮、烩、汆、熬、拌等省油的方法，使每天的烹调油用量不超过30克。No.17煲汤时要注意频繁将漂在汤上面的油撇去。如果顿顿饭离不开汤最好煲清汤，不要做浓汤，浓汤含有更高的热量。
5、不要拒吃马铃薯，以为它是发胖食品。马铃薯中固然含有不少淀粉，但毕竟大部分是水分，约占总量70%，重要的是含有大量能够产生饱腹感的膳食纤维，因此，用马铃薯代替主食具有减肥效果。
6、可以用马铃薯代替主食，但不要把它当作蔬菜。因为，马铃薯的热量虽然比主食要少，可比起蔬菜来却是大得多。人们在进餐时也总习惯于菜吃得多，如果把马铃薯当菜吃，同时又不注意减少主食量，容易摄入过多热量。
7、进餐时最好不喝佐餐饮料，平时应注意少喝饮料。饮料与水似乎没有太大区别，但不节制饮用使人会在无意之中长胖。特别想喝时，可以喝一些低热量或无热量的新型甜味饮品。
8、每餐做饭时只做够量的食物，盛饭之后再去掉一口，避免克制不了自己多吃的欲望而过多进食物。
9、水果、蔬菜、纯谷类食物热量密度较低，动物性蛋白质及脂肪类食物热量密度较高。加工的谷类食品尤其是干燥加工食品，如饼干、面包、干果等热量密度也相当高。因此，在烹调时注意降低食谱的热量密度，如炒香肠时可加些蔬菜。这样，在美美吃好吃饱地同时又可降低总热量摄入。
10、低热量密度的食物通常不耐饿，常在饭后2-3小时便会产生饥饿感。可在正餐之间加些低热量的小零食，如小萝卜条、芹菜条等来充饥，这样不会使人增肥。
11、无论是否哺乳，按时称体重是了解自己热量摄取是否偏高或偏低的最佳方法。如果没有达到理想效果，随时调整饮食上的热量摄取。
妇女在生育后，体重会增加不少，体形会明显发胖。因此，很多女性为了恢复生育前的苗条身材，分娩后便立即节食，这样做是有害身体的，对哺乳也无益处。
产后肥胖是正常反应
怀孕期间因分泌激素，造成孕妇浮肿，看起来好像肥胖很多，中医认为产妇在生产6个月后，体内在怀孕期积聚的水分才能随气血运行，改善循环，这时候身体自然会瘦下来。
产后节食影响新生儿发育
产后气血不足，产妇坐月子时需要摄取丰富营养，获得充分休息。有的产妇怕胖，不敢多吃，这无论对产妇或哺乳的婴儿来说，都是不健康的。产后妇女所增加的体重主要是水分和脂肪，很多时候，这些脂肪根本就不够用，还需要从乳母身体原来储存的脂肪中动用一些营养来补充哺乳所需的营养。所以为了保证婴儿哺乳的需要，产妇一定要吃营养丰富的食物，每天最少要吸收l1760千焦（2800千卡）的热量。如果产妇在产后急于节食，这样哺乳所需的营养成分就会不足，使新生儿营养受损，影响发育。
产后减肥影响产妇身体恢复
产后急于减肥会使腹 肌紧张、增加腹压，使盆腔内的韧带受到来自上方的压力，导致子宫脱垂、尿失禁和排便困难症状，而这些症状在生产10余年后会越发明显，甚至会影响女性一生的健康，因此产妇产后减肥不宜过早开始。
产后瘦身饮食法则
如果不亲自哺乳，可以摄取与怀孕前相同的热量，这样既可以减去赘肉，又可以维持体力。
每天吃5两深绿色蔬菜，深绿色蔬菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养素，如芥蓝、西兰花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。最好在就餐时先吃这些食物，这样可以增加热量消耗。
每天喝2杯牛奶，牛奶中的脂肪含量仅为3%，喝后容易产生饱腹感，既不易使人发胖，又可使身体得到充足的蛋白质、钙质及大量的维生素A、维生素B等营养素。选用脱脂奶也不失为一种上策，脱脂奶与全脂奶中的蛋白质含量是一样的，但有助于控制脂肪过多摄入。
减肥食谱
吃水果过多也会发胖，水果中平均含糖8%，有些糖含量可达到20%，香蕉中也含有很高的淀粉。因此，每天吃水果的数量不宜过多，最好控制在300克以下（去皮去核后），吃香蕉不应多于2根以上。
减肥食谱一：
早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
减肥食谱二：
早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣一把
中餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗
晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
减肥食谱三：
早餐：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗
晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
减肥食谱四：
早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头
晚餐：冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五：
早餐：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶
中餐：西红柿牛肉面（面只吃一半），凉拌海带胡萝卜丝
晚餐：豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块
产后要如何才能让自己拥有平坦腹部
产后妈妈减小腹有哪些秘诀？缺乏运动及午餐后便坐着工作的人，其腹部最容易出现赘肉，且易患肠胃病、消化不良，新妈妈亦会引起腹部变形。下面告诉新妈妈一些小秘诀，让你轻轻松松保持平坦的腹部。
食物要煮熟
现在很多所谓时尚的烹饪方式都是搞得食物半生不熟，导致淀粉无法被消化，大多数蔬菜与谷物中的淀粉聚集于大肠，产生二氧化碳，使得腹部隆起。
食用健康食品
发酵的奶制品能激活消化食物所必需的物质，有助于改善肠道微生物系统，从而防止腹部隆起。人感觉在发胖时，几乎都是从腰围增大开始的，女士们首先感到下腹部渐渐的隆起，新鲜的茶品可以让宿便和体内毒素排出，可以让腹部变平坦。最近在日本的一系列实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖。
少喝带气饮品
喝带气饮品或嚼口香糖时会吞食很多空气，特别是口香糖中含有多元醇，不会被小肠消化。
夜晚节制饮食
在晚上睡觉的时候，新陈代谢会减慢，这时候大吃特吃的食物就会变成脂肪在体内堆积。节制饮食，听着音乐进餐，是达到成功的关键。但要切记，那只是节制，而不是要把自己“饿死”。
沐浴后瘦腹
洗澡后，可以每天在腹部做环行按摩。取站位或卧位，抹少许植物瘦身精油，双手掌心紧贴小腹，顺时针方向按摩15分钟，效果极佳。这种腹部减肥法，利用揉捏的动作加上按摩精油对于脂肪的改善很不错，适合腰腹部局部肥胖者，其中一些精油有助于脂肪的消化吸收，同时增强细胞免疫功能和抗衰老作用。
简单运动双腿
有两种方法可供参考。一种是“仰伸双腿”，清晨起床时，两手抓住头部上方床沿，双腿直膝上举20~30次，有利于减少腹部多余脂肪。第二种是“上下摆腿”，临睡前仰卧在床上，两手抱住后脑勺，上身稍微抬起，两腿伸直，上下交替摆动，由慢到快，连做50次。
随时收腹
白天随时想着收腹，无论是坐着办公还是站着说话，或者是走路，都要养成收腹的习惯。开车途中，当你的红灯前停车或困交通阻塞停车时，也可做收腹运动。
原地踏步
双腿轮流抬高，膝盖弯曲，使大腿和身体成直角，像原地踏步一样高抬腿走路，每天坚持100步以上。
拿捏赘肉
双手拇指、食指和中指捏住肚脐周围的赘肉，由轻渐重一拿一放，坚持做就能赶走腹部的赘肉。
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