产后学会巧吃麻油对身体好处多多

坐月子是改善产妇体质,帮助产后快速恢复的重要阶段,所以月子期间的禁忌和调养原则一定要正确合理,不仅如此,还得跟得上时代的步伐哦!那么,“现代式坐月子”有哪些饮食禁忌?吃什么最营养?

产后进补,因个人体质而异

“坐月子”向来被女性视为产后改变体质的重要阶段,目的是要通过适当的饮食和生活调理,以协助产后妈咪们尽速恢复体力,重新回归正常的生活。

“产后进补”这个观念,源自于我们的老祖先,古代中医学认为:“产后气血暴虚,理当大补”。加上过去农业社会里,由于妇女平日辛勤劳动,加上营养较为不足,所以,往往利用坐月子的时候,好好休息,大补特补。

反观现代社会生活普遍富裕,女性平时不仅少运动而且肥胖率增高,怀孕期就已经开始拼命进补,至于生产后就更不用说了。但是,这种传统的坐月子方法,对产妇是一件好事吗?

例如,产前原本就有肠胃问题的妇女,产后的消化系统多半较为虚弱,不宜马上进食油腻补品,万一造成妈妈胀气、腹痛或拉肚子,肠胃消化吸收功能因此受损,形成“虚不受补”状态,这时不但无法吸收补品,还会造成肠胃的负担。

月子饮食禁忌

每个产妇宜由中医师依据不同的产后体质,订定个人的“产后进补计划”,即使有各地风土民情之不同,只要调理的大原则不变,加上结合中、西方营养学各自的优点,一同达到促进伤口愈合,补充适当的营养素及恢复子宫的机能,这就是现代最好的“坐月子”方式。

坐月子饮食宜忌

1、饮食宜清淡,尤其在产后7天内,可选择以清鸡汤、清鱼汤、清排骨汤为主。

2、产后不食冰冷食物,因为冰冷易影响身体的气血运行,容易引起身体酸痛。

3、煮些龙眼红枣汤、炒黑豆煎水、淡红糖水当饮料来服用。

4、浓茶、咖啡,以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物皆不宜食。

5、不要吃一些从来没吃过的食物,以免不适应,可能会肚子痛或是拉肚子。

6、要补充纤维素(吃一些青菜、水果),否则若是只摄取脂肪及蛋白质,又因为有伤口不敢出力,往往会造成便秘。

产后的麻油调理须知

1、伤口若有红肿疼痛时,禁止吃麻油、人参、虾蟹、酒煮食物。

2、麻油可以帮助子宫收缩、排除恶露,但因为比较燥热,所以建议产后1周后才吃麻油料理的食物,如麻油炒猪肝、猪腰、猪血糕、红凤菜、苋菜、川七叶、地瓜叶,但麻油与酒皆宜少量。

3、产后2周之后,可以开始吃麻油鸡、麻油杜仲猪腰子汤,仍要注意麻油与酒少量使用。

产后进补吃什么

哺乳妈妈饮食注意事项

1、哺乳妈咪忌吃大麦及麦制品,以免影响乳汁分泌。

2、增加乳汁的食补良方

海鲜类:虾、鲈鱼、乌仔鱼、黄鳝。

点心类:红豆红糖汤、芝麻核桃粥。

豆腐类:例如丝瓜香菇豆腐汤。

花生及肉类:水煮花生、花生猪蹄汤、金针猪脚汤、海带排骨汤、乌骨鸡料理。

编后话:现代式坐月子的饮食禁忌和调理事宜,你现在清楚了么?记得不仅要吃好,而且要吃得合理哦!

产后吃海带对身体可是有很多的好处哦

大多数产妇,产后头几天,往往发生便秘。虽不是大病,但也颇不舒服,还可引起腹胀,食欲下降。此外,大多数产妇怀孕期间,由于子宫增大,压迫下腔静脉,患有程度不同的痔疮,便秘会加重痔疮的症状。这些,都影响产褥期身体恢复。

海带不但能补充营养,而且有助产妇通乳、下乳,其丰富的纤维素是肠道的“清道夫”,可消除产妇因久坐多卧,进食大量肉类造成的便秘痛苦。

产后便秘

由于怀孕期间缺乏运动,新妈妈在产后也很容易缺钙,有个别的产妇甚至会患上骨质疏松而导致腰椎骨折。而海带的钙、铁含量都很丰富,产妇吃海带补钙后,奶水中含钙量也很高,可预防新生儿患上佝偻病。

海带又名江白菜,是一种生长在海底岩石的澡类,多在沿海地区养殖。海带含有大量的营养,它含有丰富的钾、碘等矿物质,这种物质对人体有很大的营养,海带其实还可以瘦身。

海带含有大量的碘,它具有“碱性食物之冠的美称”,前几年有地方称很多人都患有粗脖子,是因为一直食用大盐,没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的,碘可以促使甲状腺的机能提升,对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助,进而达到减重及控制体重的目的。钾也是海带营养的一大重点,许多人都把钾忽略掉,忽略钾,就忽略了三分之一的营养,钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质,它可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾太少,造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住,造成细胞水肿,使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助。

海带

而且海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的,对于肠胃蠕动有很大帮助。

海澡类食物不仅仅只有海带可以食用,它还有许多种类,例如红藻、昆布(比海带再大点的澡类)等,市面上,市面上有贩售这些藻类的浓缩片或浓缩液,也可购买天然的海带回家自己料理,不过任何有帮助的食物在烹调时,切记!尽可能采用清蒸或水煮等少盐、少糖、少油的方式料理,才不致于失去原有的瘦身目的哦。

海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心,因为海带不会长胖。

红糖鸡蛋产后不要盲目多吃对身体好处不大

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质,其中的脂肪、铁、钙,也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量很多的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是我们身体迫切需要而且容易缺乏的微量元素,维生素D对于婴幼儿更是必不可少。

可以说,鸡蛋是我们生活中既经济又必不可少的食品。但营养如此丰富的鸡蛋并非吃得越多越好,也并非人人都可以放心食用。

分娩后产妇坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非愈多愈好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养,一天吃多个鸡蛋,其实这对身体并无好处,产妇每天吃3个鸡蛋就够了。

鸡蛋

蛋白过敏者有些人吃了鸡蛋后会胃痛,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用即可引起过敏反应。肥大细胞颗粒释放组织胺等化学物质,使胃肠粘膜充血、水肿、胃肠痉挛,引起胃痛或腹痛、腹泻等过敏症状。因此,不吃鸡蛋或含鸡蛋成分的食物是最有效的防治方法。

红糖含铁量很少摄入过多还会造成身体负担应多喝汤吃些肝、奶制品等

十月怀胎,一朝分娩。经过分娩的劳累,妈妈们都感到筋疲力尽了,还要承担哺乳的重担,常常感到力不从心。“补一补”就成了很多妈妈的第一选择,而喝红糖水似乎也成为延续至今的传统。

其实,红糖水营养丰富可以补血这种说法没有充分的依据,而且产后饮用过多也会增加身体的糖负荷,得不偿失,所以一定要适可而止。

产后喝红糖水补血没道理

含铁量很少摄入过多还会造成身体负担应多喝汤吃些肝、奶制品等

十月怀胎,一朝分娩。经过分娩的劳累,妈妈们都感到筋疲力尽了,还要承担哺乳的重担,常常感到力不从心。“补一补”就成了很多妈妈的第一选择,而喝红糖水似乎也成为延续至今的传统。其实,红糖水营养丰富可以补血这种说法没有充分的依据,而且产后饮用过多也会增加身体的糖负荷,得不偿失,所以一定要适可而止。

生姜甜醋猪蹄汤

原料

主料:猪蹄1只。

配料:生姜250克,甜醋1000克,冰糖1小块。

制作

1、生姜去皮洗净,拍碎;猪蹄刮去毛甲,洗净斩块,用滚水煮10分钟,取出过凉,备用。

2、瓦煲中放入甜醋,煮沸,放入生姜、猪蹄,再煮滚,改用慢火煲2小时。

3、下冰糖调味即成。

生姜

提示

生姜甜醋猪脚汤可增进食欲、健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。对产后血虚、面色苍白、食欲减退、手脚麻木、恶露腹痛等症,均有特效。但产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮用。

姜片木瓜汤

原料

主料:木瓜300克,生姜3片。

配料:米醋适量。

制作

1、木瓜去皮切块。

2、将姜片和木瓜一起放入瓦煲中,加入适量清水和米醋,水沸后再煲半个小时左右,待瓜烂即可。

提示

木瓜含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、维生素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养素,可健脾消食、通乳抗癌、提高抗病能力。孕妇及过敏体质者不宜食用。

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