菠菜鸡煲
原料：鸡半只，菠菜100克，冬菇 4朵，葱，姜、冬笋，蚝油、酱油、糖、盐、淀粉、植物油各适量。
做法：
1。鸡洗净，剁成小块;菠菜洗净，用沸水焯一下，切段;冬菇洗净，切成块;冬笋切成片。
2。锅中放油烧热后，用葱、姜爆香，加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。
3。放料酒、盐、糖、酱油及冬笋，不停翻炒，炒至鸡熟烂。
4。菠菜放在沙锅中铺底，将炒熟的鸡块倒入即可。
营养提示：菠菜含有丰富的叶酸，叶酸的最大功能是保护胎宝宝免受脊柱裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。同时，菠菜富含的B族维生素还可预防准妈妈盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
★ 菠菜的其他吃法
上汤菠菜
把菠菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出，沥干，切成段。
锅中放油，放入姜丝、蒜片爆香，再加入火腿丁、虾仁、盐和水，烧开后，用水淀粉勾芡。把做好的汁浇到装盘码好的菠菜上即可。
浓汤菠菜面
菠菜、虾皮、 高汤、挂面各适量。
高汤烧开后，放入面条，将面条煮熟。出锅前，将洗净、焯好的菠菜放入面条中，最后放上虾皮即可。
孕前吃菠菜好处多多哟！准备怀孕必吃！
孕前吃菠菜好处多多哟！准备怀孕必吃！要生育健康聪慧的宝宝，必须做好孕前保健。如何提高怀孕的计划性做好孕前准备？孕前保健的5个主要内容1、双方的年龄及健康如女性小于18岁或大于35岁是妊娠的危险因素。因为易造成难产或影响胎儿发育。2、其他如心理社会环境等问题工作或学习过于紧张疲劳，生活困难如居住拥挤、经济拮据、家庭不和、刚刚受到重大精神打击等时不宜妊娠。3、疾病处理问题双方患有疾病均应考虑是否适合妊娠。尤其女方如患有心脏病、肾脏病、高血压等应考虑能否承受孕产全过程。轻者可在医生指导下妊娠；重者与内科医生会诊，如不适合妊娠应在避孕情况下积极治疗。其他慢性疾病：如女方患有精神病、糖尿病、癫痫、甲状腺功能异常等，再治疗中不宜妊娠。一些良性肿瘤：如乳腺或盆腔内良性肿瘤以及经常发作的慢性阑尾炎等，均易在孕前手术。否则孕期加重再行治疗，不论麻醉或手术中问题，均可影响妊娠或胎儿。恶性肿瘤均应治疗后再妊娠。男女一方患有传染性疾病：如肺结核、病毒性肝炎、淋病、尖锐湿疣等在传染期均不宜受孕。女方如患肝炎已不传染，但肝功能不良，不宜受孕或在医生指导下决定。4、生活方面如烟酒嗜好孕前应尽量戒除。口服避孕药时间较久，应于停药后半年再怀孕，期间可改用避孕工具等等。5、男女双方的职业均应注意，应无长期接受有害物质的历史。如有接触影响生殖细胞的毒物应做必要的检查，必要时脱离，等恢复正常再怀孕，怀孕后应继续避免接触有毒物质，直至哺乳期后。菠菜是孕前保健的优质食材菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。芥末拌菠菜是孕前的一款好食谱。主料：菠菜500克调料：芥末油5克香油10克盐3克制作工艺将菠菜洗择洗干净，切成1.5厘米长的段，放入开水锅内焯熟捞出，入凉开水过凉装盘，加入调料，拌匀即成。工艺提示：此菜可与如意卷、蛋汤一起食用。菜品口感：软嫩适口，芥香味美。
孕前保健必备：多吃菠菜好处多多
孕前保健的5个主要内容
1、双方的年龄及健康
如女性小于18岁或大于35岁是妊娠的危险因素。因为易造成难产或影响胎儿发育。
2、其他如心理社会环境等问题
工作或学习过于紧张疲劳，生活困难如居住拥挤、经济拮据、家庭不和、刚刚受到重大精神打击等时不宜妊娠。
3、疾病处理问题
双方患有疾病均应考虑是否适合妊娠。尤其女方如患有心脏病、肾脏病、高血压等应考虑能否承受孕产全过程。轻者可在医生指导下妊娠；重者与内科医生会诊，如不适合妊娠应在避孕情况下积极治疗。
其他慢性疾病：如女方患有精神病、糖尿病、癫痫、甲状腺功能异常等，再治疗中不宜妊娠。
一些良性肿瘤：如乳腺或盆腔内良性肿瘤以及经常发作的慢性阑尾炎等，均易在孕前手术。否则孕期加重再行治疗，不论麻醉或手术中问题，均可影响妊娠或胎儿。恶性肿瘤均应治疗后再妊娠。
男女一方患有传染性疾病：如肺结核、病毒性肝炎、淋病、尖锐湿疣等在传染期均不宜受孕。女方如患肝炎已不传染，但肝功能不良，不宜受孕或在医生指导下决定。
4、生活方面
如烟酒嗜好孕前应尽量戒除。口服避孕药时间较久，应于停药后半年再怀孕，期间可改用避孕工具等等。
5、男女双方的职业均应注意，应无长期接受有害物质的历史。
如有接触影响生殖细胞的毒物应做必要的检查，必要时脱离，等恢复正常再怀孕，怀孕后应继续避免接触有毒物质，直至哺乳期后。
菠菜是孕前保健的优质食材
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。芥末拌菠菜是孕前的一款好食谱。
主料： 菠菜 500克
调料： 芥末油 5克 香油 10克 盐 3克
制作工艺
将菠菜洗择洗干净，切成1.5厘米长的段，放入开水锅内焯熟捞出，入凉开水过凉装盘，加入调料，拌匀即成。
工艺提示：此菜可与如意卷、蛋汤一起食用。
菜品口感：软嫩适口，芥香味美。
所以，备孕夫妻想要做好孕前保健工作，除了要多吃菠菜外，还要注意多摄入优质蛋白质、维生素及各种微量元素，保证营养的均衡，并保证充足的睡眠和休息，积极锻炼身体。
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