网友:专家你好:我现在怀孕11周,这段时间很少吃绿叶蔬菜,因为现在绿叶蔬菜少,而且有时觉着不合胃口就吃不下,不过平时比较爱吃水果。这样的饮食合理吗?可以用别的什么方法补充维生素吗?
专家:我们孕期要平衡膳食。
各类蔬菜都要摄取。早孕期间很难做到这么理想,也不用太担心,但是比较爱吃水果也能够进一些维生素。但是水果里面的膳食纤维肯定不如蔬菜。矿物质也是不一样的。我们建议过了12周早孕反应逐渐消失了,你要纠正这种膳食。如果现在还是吃不下,我建议你吃一些符合的维生素。玛特纳、福施福就是多种维生素矿物质。
孕妇不爱吃鱼应该怎么办
鱼可以说是孕期不能缺少的营养食品之一,吃鱼对于母婴健康,特别是对于胎儿的大脑发育极有益处。不过每个人的饮食习惯不同,有些孕妇实在是不喜欢吃鱼。那么孕妇不爱吃鱼怎么办呢?不要急,我们可以采用其他的食物来代替。
鱼类营养丰富,这个大家都知道,可是不喜欢吃鱼的孕妈咪也不在少数。
易缺的营养素
可能会缺蛋白质、脂肪、无机盐及维生素D、A
鱼肉和畜肉一样,蛋白质含量丰富,约占2%,水分约65~8%,脂质约2~4%,而且含有丰富的维生素D,能有效促进钙的吸收。此外,有些种类的鱼,例如鳗鱼,还富含维他命A。鱼类含有大量脂肪酸DHA,与脑部及神经传导有很大关系。动物实验结果显示,吃鱼还有补充婴幼儿营养及智商指数的神奇功效呢。
营养补偿方案
1食用鱼油。孕妈咪最好选择以深海鱼为原料提炼而成的那种。
2用坚果当加餐。坚果脂类含量丰富,可以作为不吃鱼孕妈咪的一种营养补充剂。
3做菜时多选用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄槛油等是脂肪酸的很好的来源,但要控制用量。
孕期之所以要多吃鱼,是因为鱼肉的营养极为丰富,其中含有丰富的蛋白质以及多种维生素。根据鱼肉的这些影响成分来进行研究,我们认为如果孕妇不爱吃鱼,那么可以多吃一些坚果,做菜时尽量选用植物油,同时也可以服用一些使用鱼油。
不爱吃蔬菜的孕妇该怎样补充营养?
不爱吃蔬菜的准妈妈有可能缺乏的营养:各种维生素、无机盐及纤维素。
蔬菜根据颜色和种类的不同,所含的营养成分也各有特点:如叶菜类的蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素和铁;根茎类的蔬菜淀粉和纤维素含量较高,钙、磷和铁的含量也比较丰富。
如果你不吃或很少吃蔬菜,妈妈网育儿专家建议:
多吃高梁和燕麦,里面富含铁、B族维生素、纤维素,因此可以把它们作为早餐。此外还可以吃些全谷物粮食,新鲜的杏仁、芝麻和坚果。
多喝鲜榨的橙汁能够帮助补充维生素C,早餐可以用鲜橙汁配谷物麦片。也可以在加餐的时候吃个新鲜的水果。
按照医生的指导,孕前和孕期补充叶酸。叶酸是一种对准妈妈非常重要的维生素,能够帮助预防胎儿神经管发育异常,可以服用叶酸片进行补充。
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