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 怀孕期间吃鱼和其他海产品安全吗? 爱德华•格罗思(美国纽约佩勒姆食品安全与环境健康顾问)解答:

  吃鱼给人的身体带来很多益处,但是你必须知道如何挑选鱼,才能获得健康的营养成分,并把摄入有害物质的风险降到最小。多数海产品都富含孕期所需要的蛋白质、维生素和矿物质。而且,越来越多的证据显示很多鱼含有促进宝宝大脑发育的欧米加-3脂肪酸(ω-3脂肪酸)。但是,怀孕期间应该避免一些鱼类。  因为这些鱼生活在被污染的水体中,会吸收汞、二f英、多氯联苯(PCB)、农药等环境污染物。动物实验结果显示,大剂量的这些污染物能够导致不孕、出生缺陷和很多其他问题。人吃了受污染水体中的鱼,可能会出现流产、早产;在子宫里接触这些化学物质的宝宝会出现身体发育迟缓问题。  好在只有一部分鱼体内的有害物质会积累到影响人类健康的量。鱼体吸收有害物质的量取决于很多因素,包括鱼的种类、年龄,以及水体的污染情况等。以汞为例,一般鲨鱼、大耳马鲛、剑鱼、方头鱼等体内汞含量比较高。因此,你在怀孕和哺乳期间最好不要吃这些鱼。金枪鱼体内的汞含量也相当高,因此,你还应该限制金枪鱼的摄入量,每周不应该超过170克(大约3两半)淡金枪鱼;长鳍金枪鱼(又叫白金枪鱼)和金枪鱼鱼排体内汞的含量是淡金枪鱼的3倍,为了安全起见,怀孕期间你最好不要吃这些鱼。

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中秋节选购礼品九大细节

中秋节走访亲戚朋友,很多人都有带礼物的习惯,月饼是传统的送礼物品,那其他的礼品选购有什么注意事项吗?来看看吧。

中秋节选购礼品的注意事项

1、了解别人的品位。要知道送礼不是使自己高兴,而是要让别人开心。任何实验别人口味的物品都不可作为送礼之选。

2、不可包含动机。应当尽量避免一些有影射性和含义的礼物。

3、始终还是新的好。因为没有人会喜欢收到二手货。

4、勿购“有用”的礼物。这个建议特别是相对那些只懂得买家庭用品给自己喜爱的女人的男士们。实用的礼物不但没有想像力,更没有心思。应该记住你是送礼物给一个人,而不是给这个家庭。

5、精心挑选包装。礼品不同于自用,好的内容重要,好的形式更添彩。送礼原则是尽可能地选漂亮包装。

6、相对来说,送女性礼物总是简单的,女人生活中的小零碎儿多,都是你送礼的好选择。女性天性的女儿性、妻性、母性,都可以在送礼中大加迎合。

7、尽管如此,送女性服装仍属於不智之举。不要说色彩和款式真是千人千好,难以揣摩,关键的障碍是尺码——瘦了固然麻烦,肥了也惹她不快:难道我就有这麼胖吗?

8、无论你的礼物是3元还是300元,都首先要撕掉价签。送一份明码标价的礼物,好像在提醒对方,我的这份礼可是花了多少多少钱。你在期待回赠吗?还是想做一笔等价交换、物有所值的生意?一般认为礼物上贴著价签,是不礼貌的。对想表达心意的你来说,也是不聪明的。

9、把握好送礼时机。送礼可以有许多机会。我们每年只能给一个人送上一次生日礼物,但是没有什麼能阻止我们在别的时间送上“非生日”礼品,长期以来,非生日礼物一直承担著增进感情,抚慰受伤心灵及修复破碎友谊的重任。

小编总结:中秋节送礼既是习俗也承担着交流感情的重任,要送的合理贴心,在选购礼物的时候就要注意哦。

绿色食品选购有方

小心受污染水产品

随着水源越来越多地被污染,水产品极有可能受到农药、重金属、放射线的污染,这些都会影响人类健康。因此要尽量选新鲜、形体正常的水产品;发现鱼虾等水产品有异味,如媒油味、农药味等不要买,更不要吃,这是水产品受污染的最直接表现。

细辨优劣大米

前一阵“名噪一时”的“有毒大米”,食用后的种种症状让人心有余悸。

现特别提示:选购时首先看大米成色,是否有米香味;不要选手感油腻的大米;把米放入水中,漂起油花的就是掺油大米。

注意蔬菜农残

许多人认为买带虫眼的蔬菜、水果比较保险,因为虫子既然能吃,就说明没有打农药,其实这是一个消费误区,因人与动物都同样具有“抗药性”。

特别提示:带虫眼的蔬菜、水果并不保险;水果最好削皮吃,部分蔬菜可选用热水焯一下再吃;生吃的蔬菜洗时最好先用盐水泡一下再吃。

蔬菜中因不易感染虫害而较少施用家药的品种有苋菜、芹菜、萝卜等;野外生长或人工培育的食用菌和各种芽菜类,安全性也比较高。一些生长周期短、有特殊气味的蔬菜都比较安全。使用农药较多的有白菜、空心菜等叶类蔬菜,选购时,如有刺鼻的农药味,说明刚喷药不久就上市了,不宜购买。

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