导读： 怀孕一个月吃什么好 食物所含的营养素如下： 怀孕一个月宜吃食物 怀孕一个月忌吃食物 怀孕一个月精选补蛋白食谱：蛋肉糕 怀孕一个月精选补维生素食谱：玉米汁 怀孕一个月精选补维生素食谱：土豆浓汤 怀孕一个月精选补蛋白质食谱：鲜虾翡翠豆腐汤 久久健康网（www.9939.com）独家专稿，欢迎分享，转载请注明出处。
怀孕一个月吃什么？精选食谱推荐
怀孕一个月吃什么好
食物所含的营养素如下：
1、蛋白质。有些准妈妈在月末早晨会有恶心的症状，可以早晨先摄入一些蛋白质，例如温牛奶加苏打饼干，以缓解症状。供给量需摄入60-80克/天，主要来源于鱼类、乳类、豆制品、肉类、蛋类等。
2、碳水化合物。蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等简单碳水化合物能迅速被消化道吸收，提供“应急能量”。碳水化合物的需摄入150克/天，食物主要来源于蔗糖、粮食作物。
3、叶酸。需摄入400微克/天，食物主要来源于蔬菜如青菜和卷心菜；柑橘；香蕉；牛肉；动物肝等，除了生吃新鲜的水果，准妈妈们还可以用水果自制一些小吃。
4、维生素C。需摄入130毫克/天，食物主要来源于柑橘、草莓、猕猴桃、番茄、彩椒、豆芽等。维生素C容易被破坏，所以蔬菜水果应即买即吃。洗果蔬时速度要快，先洗后切，可以减少营养流失。
5、铁。需摄入25毫克/天，食物主要来源于动物肝脏和血、瘦肉、红糖、坚果、蛋、豆类、桃、梨。准妈妈们应注意植物中的植酸、草酸、膳食纤维、茶与咖啡、牛奶中的蛋白质会抑制铁质的吸收，尽量分开食用。
怀孕一个月宜吃食物
宜吃：怀孕1个月，要继续补叶酸，同时要保证充足的热量和优质蛋白质的供给，还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素，如钙、铁、锌、铜、碘及维生素A、维生素D等。
1、叶酸：莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。
2、钙类：虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、排骨、深绿色蔬菜。
3、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。
怀孕一个月忌吃食物
忌吃：怀孕1个月，要对以下食物忌口：有活血通淤、收缩子宫功效的食物；性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物，这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。
1、水果：龙眼（桂圆）、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。
2、腌腊制品：腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。
3、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。
怀孕一个月精选补蛋白食谱：蛋肉糕
食材：
猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。
做法：
1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。
2、倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐。
3、再倒入少许清水搅拌均匀。
4、把搅好的肉馅用小勺在碗里（或者用模具固定）按平。
5、在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里，中大火蒸十五分钟。
功效：蛋肉糕是道老少皆宜的美味，鸡蛋跟猪肉的结合，能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。
怀孕一个月精选补维生素食谱：玉米汁
食材：
甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。
做法：
1、甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，切下玉米粒。
2、把玉米粒倒入锅中，再倒入清水。
3、大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。
4、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中，搅打出桨。
5、将打好的玉米浆过滤。
6、将玉米汁倒入杯中，再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。
功效：玉米含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，常吃玉米制品可提高免疫力。
怀孕一个月精选补维生素食谱：土豆浓汤
食材：
土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量。
做法：
1、培根切碎。
2、洋葱切丝，蒜切片。
3、将土豆去皮切成小片。
4、将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用。
5、锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱，加入土豆片翻炒，加入适量的水和鸡汤块
后煮制10分钟。
6、暂时离火，将搅拌棒直接插入锅中启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。
功效：土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富，配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐！
怀孕一个月精选补蛋白质食谱：鲜虾翡翠豆腐汤
食材：
豆腐1块、虾仁（红）适量、鸡蛋2个、豌豆（煮）适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。
做法：
1、豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。
2、胡萝卜切丁。
3、鸡蛋打散。
4、骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液。
5、最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢。
功效：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体。
孕妈妈们，在营养摄入方面，其实还只是刚开始走了一小步，在未来的八、九个月的时间里，为了自己和胎宝宝的健康，一定要在饮食方面精心一些，吃的好一些，这样才能为宝宝的健康发育，提供良好的条件。
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准妈妈们怀孕中期的食谱精选
准妈妈到了这个时期胃口开始转好，食欲大增，没有了早孕时期的各种反应，心情自然也变得好了起来，心情好胃口就好，吃嘛嘛嘛香。整个孕期只有孕中期才是准妈妈们最舒服的时期，所以准妈妈应该好好把握这3、4个月的时光，让自己尽可能的多进食，增强营养，保证胎儿的健康，同时做一些自己想做的事情，到了孕晚期有些事情就力不从心了。那么孕中期吃什么好呢？
孕中期的食谱精选
1、水果沙拉。苹果、梨、香蕉等水果切块放在容器中备用，将沙拉酱倒入盛有水果的容器中搅拌均匀，水果沙拉中的沙拉酱也可以换成酸奶，味道会别有一番滋味。各种水果中的维生素成分都不一样，综合起来自然吸收会更加，沙拉酱可以增加蛋白质，也可以增加热量，酸奶可以促进消化，增进食欲。
2、凉拌银耳。银耳提前泡发，去根，胡萝卜切片备用。将泡好的银耳和胡萝卜片放在容器中，加入盐、牛肉粉、少许辣椒油、糖、醋搅拌均匀即可食用。如果准妈妈不喜欢吃辣，可以不放辣椒油，即使特别爱吃辣的准妈妈也不可以多放，因为辣椒会刺激肠胃，影响消化，少放辣椒油目的是刺激准妈妈的食欲，万不可因为这点影响准妈妈的健康。银耳能增强机体抗辐射的能力，促进骨髓的造血功能，胡萝卜被成为小人参，是孕期最好的食物。
3、红枣白米饭。很多准妈妈都因为每天都是单一的白米饭而感到没胃口，白米饭也可以做出各种花样来，例如红枣白米饭，非常简单，正常做米饭的同时放入几枚红枣，当然红枣要洗净，最好去核放在里面，按下按钮即可，出锅之后米饭的香味加上红枣的甜味，搅拌在一起食用，既可以补气补血，又改变了米饭的单一。
孕中期的食谱精选
4、麦片粥。在孕期准妈妈应该多吃一些全麦的食物，例如全面面包、麦片粥，方法非常简单，在熬制营养粥的时候加入麦片就可以了，味道上会大有改变，同时还增强了营养，麦片可以让准妈妈保持充沛的体力，也可以降低胆固醇减少孕期三高症的发病几率。
孕中期还应该多吃一些蔬菜、牛奶、豆制品、干果、瘦肉，避免辛辣、刺激性食物的摄入，同时少吃甜食，否则会影响孕期的身体健康，同时还会间接的导致胎儿的牙齿发育。甜食会抑制食欲，减少营养物质的摄入，那么自然就耽误胎儿的生长发育了。
准妈妈们怀孕中期的食谱精选
准妈妈到了这个时期胃口开始转好，食欲大增，没有了早孕时期的各种反应，心情自然也变得好了起来，心情好胃口就好，吃嘛嘛嘛香。整个孕期只有孕中期才是准妈妈们最舒服的时期，所以准妈妈应该好好把握这3、4个月的时光，让自己尽可能的多进食，增强营养，保证胎儿的健康，同时做一些自己想做的事情，到了孕晚期有些事情就力不从心了。那么孕中期吃什么好呢？
孕中期的食谱精选
1、水果沙拉。苹果、梨、香蕉等水果切块放在容器中备用，将沙拉酱倒入盛有水果的容器中搅拌均匀，水果沙拉中的沙拉酱也可以换成酸奶，味道会别有一番滋味。各种水果中的维生素成分都不一样，综合起来自然吸收会更加，沙拉酱可以增加蛋白质，也可以增加热量，酸奶可以促进消化，增进食欲。
2、凉拌银耳。银耳提前泡发，去根，胡萝卜切片备用。将泡好的银耳和胡萝卜片放在容器中，加入盐、牛肉粉、少许辣椒油、糖、醋搅拌均匀即可食用。如果准妈妈不喜欢吃辣，可以不放辣椒油，即使特别爱吃辣的准妈妈也不可以多放，因为辣椒会刺激肠胃，影响消化，少放辣椒油目的是刺激准妈妈的食欲，万不可因为这点影响准妈妈的健康。银耳能增强机体抗辐射的能力，促进骨髓的造血功能，胡萝卜被成为小人参，是孕期最好的食物。
3、红枣白米饭。很多准妈妈都因为每天都是单一的白米饭而感到没胃口，白米饭也可以做出各种花样来，例如红枣白米饭，非常简单，正常做米饭的同时放入几枚红枣，当然红枣要洗净，最好去核放在里面，按下按钮即可，出锅之后米饭的香味加上红枣的甜味，搅拌在一起食用，既可以补气补血，又改变了米饭的单一。
孕中期的食谱精选
4、麦片粥。在孕期准妈妈应该多吃一些全麦的食物，例如全面面包、麦片粥，方法非常简单，在熬制营养粥的时候加入麦片就可以了，味道上会大有改变，同时还增强了营养，麦片可以让准妈妈保持充沛的体力，也可以降低胆固醇减少孕期三高症的发病几率。
孕中期还应该多吃一些蔬菜、牛奶、豆制品、干果、瘦肉，避免辛辣、刺激性食物的摄入，同时少吃甜食，否则会影响孕期的身体健康，同时还会间接的导致胎儿的牙齿发育。甜食会抑制食欲，减少营养物质的摄入，那么自然就耽误胎儿的生长发育了。
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