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榴莲的营养价值的确比较高，有“水果之王”之称，其含有丰富的蛋白质、脂类、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富，对机体有很好的补养作用。虽然其味道因人而异颇有争议，但对于喜欢吃的人来说，特殊馥郁的香气有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。因此，一般能耐受榴莲特殊气味的健康人都可食用。
对于孕妇而言，医师却主张不宜多吃。她认为，榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。其次，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者，榴莲性温，吃多了容易上火，出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。
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孕妇饮食要营养丰富，易于消化，口味以清淡为主，肥甘厚味并不适宜。像榴莲这样温燥甜腻的水果之王，孕妇不宜把它作为补品进补。泰国卫生部劝告一般健康人一天食用榴莲不要超过两瓣，孕妇只能浅尝辄止。(编辑：苗皓)
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