导读： 孕妇补钙的饮食原则 孕妇补钙的鱼类食谱
孕妇补钙的饮食原则
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。所以孕妇朋友们应该多吃蔬菜。动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜或者加点蘑菇、玉米之类的炖一炖即可做成一道既营养又美味的鲜汤。牛奶除含有丰富的钙质外，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。除了牛奶之外，豆制品也是不错的选择，大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。需注意的是，豆浆需要反复煮开7次，才能够食用，而且豆制品不宜与许多事物同时服用，这个要千万留心。海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。不过容易对海制品过敏的人们要小心食用。
接下来，还有帮孕妇补钙的鱼类食谱，别错过哦。
孕妇补钙的鱼类食谱
鲫鱼豆腐汤：锅中加少量植物油加热，将宰杀后去内脏去腮的鲫鱼稍煎煎。加水及葱姜后大火煮沸，改小火熬至汤白。将豆腐切为小块加入鲫鱼汤中，烧开即可食用。鲫鱼本含钙丰富，豆腐也是补钙的佳品，鲫鱼和豆腐搭配做汤，味道更是鲜美。
海带焖鲫鱼：将鲫鱼刮洗干净，海带用温水泡好洗净，切宽条。在锅中加少量油将鲫鱼稍煎后加海带，调料以及清水，尤其需要加些醋，大火烧开后，改用小火焖烧至熟透，汁干即可。既可以提供优质蛋白质，还能补钙和预防缺碘呢。
香酥小鲫鱼：这需要选个头小的鲫鱼，将其宰杀后去鳞、去腮及内脏洗净；用精盐、花椒、料酒、葱、姜腌擦鱼肚里肚外，腌30分钟后。将腌好的鲫鱼放入用鸡蛋、面粉、清水调制好的蛋糊中，沾裹蛋浆。锅中倒油加热，将腌好裹浆的小鲫鱼一条条放下油锅炸至金黄酥香，即盛出沥油即可食用。食用香酥小鲫鱼不妨连肉带骨一起嚼着吃下，补钙效果更好。
通过本文您可以了解到孕妇补钙有哪些食谱，孕妇除了要及时补充钙质外，还要注意孕期要保证充足的休息和睡眠，积极锻炼身体，增加免疫力，为顺利分娩做好准备。
孕妇补钙四大原则 补钙三款食疗方
在平时的生活上有不少的人存在缺钙的问题，这也成为了比较常见的一些问题，特别是怀孕的女性更容易产生缺钙的问题，因此在对待特殊的人群人们就要采取不同的方法来进行处理，那么，孕期缺钙后的一些补钙原则？
孕妇在孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫克。由于孕早期胚胎生长速度非常缓慢，孕妇在孕早期的钙推荐摄入量和孕前一样。如果你膳食均衡，只要注意摄取含钙丰富的食物(如奶及其制品，虾皮、豆制品，芝麻酱，海带，深绿色蔬菜等)即可，同时，适当运动，常晒太阳，让体内自身合成维生素D，以促进钙的吸收。
从孕中期开始，孕妇要更加注意合理搭配饮食，适当增加乳类及其他富含钙质的食品与维生素D的摄入量，同时，适当进行外源性补充(即吃钙片)。孕妇在孕中期每天的钙适宜摄入量是1000毫克。通常而言，你应该从怀孕4月(即孕中期)开始考虑补钙的问题，因为胎儿这个时候进入了快速增长期，骨骼和牙齿等发育都需要钙的支持，为了保证胎儿身长的正常增长，必须保证脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化(或骨化)，这就需要有足够的钙盐。
从妊娠7个月，进入孕晚期后，胎儿骨骼的钙化速度就骤然加快，这时候胎儿需要大量钙质，你需要摄入1200毫克钙。胎儿每1千克体重每月需要100～150毫克钙，才能保证骨骼的正常钙化。
选择含有山梨醇的钙剂
很多孕妇在补钙后经常出现便秘的症状，所以这就需要补钙产品最好能含有山梨醇成份。山梨醇有着放松舒缓肠胃的作用，可增加肠腔内渗透压，使水分聚集增多，使肠道扩张、蠕动加快；同时能够对肠内菌群产生调节作用，帮助软化肠道内的排泄物，从而促使排便。
应该具有适宜的元素钙含量
中国营养学会推荐，孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg，而孕妇膳食调查表明，人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右，因此，中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。在选择补钙产品时，应选择元素钙含量高的高浓度钙源如碳酸钙源，以充分满足补钙量的需求，从而减轻孕妇因服用过多片剂而导致的肠胃负担。
含有适量维生素D3
维生素D3可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D3缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D3充足，则有利于预防小儿佝偻病，因此，保证适量维生素D3摄入，对于孕妇而言尤其重要。孕妇补钙，最好选择含有维生素D3的钙制剂。
安全可靠，适宜人群广泛
孕期是身体高度敏感的时期，所以在选择钙源时，必须考虑其是否安全可靠。纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择，它不含糖、钠、脂肪、胆固醇，适用人群广泛。
掌握孕妇补钙的原则，平时正确的进行补钙。那么，孕妇缺钙吃什么好？
酸奶布丁
原料；酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法：牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀；加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。
作用：酸奶布丁的钙质来自奶制品，而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式，可为准妈妈的生活增添色彩。
榛仁莴笋扇贝
原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法：榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆；莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下；用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下，锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。
作用：榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
香葱拌虾皮
原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
做法：虾皮洗净后汆水；小葱切小段、红彩椒切丝；虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
作用：每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
相信通过阅读本文，您对孕妇补钙的原则及食疗食谱有了一定的了解，所以孕期一定要注意营养的补充，保证充足的睡眠和休息，积极锻炼身体，保持轻松愉悦的心情。
孕妇补钙四大原则 补钙三款食疗方
在平时的生活上有不少的人存在缺钙的问题，这也成为了比较常见的一些问题，特别是怀孕的女性更容易产生缺钙的问题，因此在对待特殊的人群人们就要采取不同的方法来进行处理，那么，孕期缺钙后的一些补钙原则？
孕妇在孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫克。由于孕早期胚胎生长速度非常缓慢，孕妇在孕早期的钙推荐摄入量和孕前一样。如果你膳食均衡，只要注意摄取含钙丰富的食物(如奶及其制品，虾皮、豆制品，芝麻酱，海带，深绿色蔬菜等)即可，同时，适当运动，常晒太阳，让体内自身合成维生素D，以促进钙的吸收。
从孕中期开始，孕妇要更加注意合理搭配饮食，适当增加乳类及其他富含钙质的食品与维生素D的摄入量，同时，适当进行外源性补充(即吃钙片)。孕妇在孕中期每天的钙适宜摄入量是1000毫克。通常而言，你应该从怀孕4月(即孕中期)开始考虑补钙的问题，因为胎儿这个时候进入了快速增长期，骨骼和牙齿等发育都需要钙的支持，为了保证胎儿身长的正常增长，必须保证脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化(或骨化)，这就需要有足够的钙盐。
从妊娠7个月，进入孕晚期后，胎儿骨骼的钙化速度就骤然加快，这时候胎儿需要大量钙质，你需要摄入1200毫克钙。胎儿每1千克体重每月需要100～150毫克钙，才能保证骨骼的正常钙化。
选择含有山梨醇的钙剂
很多孕妇在补钙后经常出现便秘的症状，所以这就需要补钙产品最好能含有山梨醇成份。山梨醇有着放松舒缓肠胃的作用，可增加肠腔内渗透压，使水分聚集增多，使肠道扩张、蠕动加快；同时能够对肠内菌群产生调节作用，帮助软化肠道内的排泄物，从而促使排便。
应该具有适宜的元素钙含量
中国营养学会推荐，孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg，而孕妇膳食调查表明，人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右，因此，中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。在选择补钙产品时，应选择元素钙含量高的高浓度钙源如碳酸钙源，以充分满足补钙量的需求，从而减轻孕妇因服用过多片剂而导致的肠胃负担。
含有适量维生素D3
维生素D3可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D3缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D3充足，则有利于预防小儿佝偻病，因此，保证适量维生素D3摄入，对于孕妇而言尤其重要。孕妇补钙，最好选择含有维生素D3的钙制剂。
安全可靠，适宜人群广泛
孕期是身体高度敏感的时期，所以在选择钙源时，必须考虑其是否安全可靠。纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择，它不含糖、钠、脂肪、胆固醇，适用人群广泛。
掌握孕妇补钙的原则，平时正确的进行补钙。那么，孕妇缺钙吃什么好？
酸奶布丁
原料；酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法：牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀；加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。
作用：酸奶布丁的钙质来自奶制品，而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式，可为准妈妈的生活增添色彩。
榛仁莴笋扇贝
原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法：榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆；莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下；用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下，锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。
作用：榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
香葱拌虾皮
原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
做法：虾皮洗净后汆水；小葱切小段、红彩椒切丝；虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
作用：每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
相信通过阅读本文，您对孕妇补钙的原则及食疗食谱有了一定的了解，所以孕期一定要注意营养的补充，保证充足的睡眠和休息，积极锻炼身体，保持轻松愉悦的心情。
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