孕妇能吃羊肉吗?关于孕妇能不能吃羊肉这个问题,育儿网本文将为怀孕的准妈妈们详细的介绍。专家说正处于怀孕期间的孕妇吃羊肉是可以的。但要注意羊肉热量较高,不要突然吃得太多!对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加胎儿的营养!
羊肉可以吃,但是一定要煮的熟熟的。涮羊肉最好别吃,因为涮锅里的温度不够。其实最主要的原因是羊肉里有弓形虫,涮锅里的温度不足以消灭它们。弓形虫对本身没有抗体的孕妇是非常危险的,因为弓形虫可以导致宝宝畸形。为了宝宝还是少吃为妙。须注意一点:羊肉是可以吃的!有营养的食品都应适当吃一些。但就羊肉而言,孕妇应忌食涮羊肉,因为涮羊肉中的肉片中有些寄生虫是不能在涮的同时被杀死的,孕妇最好不食,会影响胎儿。
孕妇孕期可以吃羊肉串吗
近年来,我国羊体弓形虫感染率大幅度上升。许多人喜欢吃味道鲜美的“嫩”羊肉,即半生半熟的涮羊肉和羊肉串。如此吃法会将羊肉含有的弓形虫也吃进体内,羊肉在通过消化道的过程中,所含有的弓形虫也趁机侵入了淋巴组织与血液,从而散布到全身,包括子宫。如果孕妇正值怀孕期,子宫内的胎儿便受感染。
不仅仅胎儿,弓形虫侵入人体后,男女老少都可能深受其害。据调查,爱吃涮羊肉、羊肉串的人感染弓形虫的占70%以上。感染了弓形虫后,将终生带虫。一旦免疫力下降,从患流行性感冒的一般病人,到癌症、艾滋病及器官移植的重症病人,弓形虫都会在体内大量繁殖,从而发生弓形虫败血病和弓形虫脑炎,导致死亡。孕期感染弓形虫的,有70%会引起死胎、流产、弱婴,或导致新生儿脊髓积水、无脑、抽搐,发生癫病、黄疸、肝脾肿大等。感染了弓形虫的妊娠女性产下的新生儿30%—40%患有智力障碍、耳聋、失明、瘫痪、癫痫等身心疾病。儿童患淋巴结肿大有60%是由弓形虫感染引起。5岁以内的幼儿患眼病,75%与弓形虫有关。
医学专家提醒人们,为了自己和下一代的健康,最好少吃羊肉串、涮羊肉之类的“嫩”羊肉。
孕妇怀孕期间可以吃羊肉吗
羊肉是很常见的食物,而很多女性在吃火锅的时候,最喜欢刷羊肉了。那么孕妇怀孕期间可以吃羊肉吗?相信不少怀孕了的准妈妈会有此疑问。母婴专家指出,孕期是可以吃羊肉的,但要适量。
羊肉肉质细嫩、味道鲜美,含有丰富的营养,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。古医书中也有记载:羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损,是一种滋补强壮药。
专家认为:羊肉营养丰富,且有各种功效,适合一般人群食用,孕妇也可以吃羊肉,但是要适量。此外,孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果、蔬菜等,均衡补充营养。
做法:
将羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。
在砂锅中放入适量清水,把切好的羊肉、当归、生姜放入锅内;旺火烧沸后撇去浮沫,如葱、料酒,改用文火煮一小时,羊肉熟透,加胡椒面、盐即成。
羊羹美在肉嫩汤鲜,隆冬时节配合当归、生姜的一碗羊肉好汤,能调节女性体质的虚寒,更能调动孕妈咪进餐的兴趣。
1)一定要吃煮熟的羊肉,涮羊肉最好别吃。羊肉里有弓形虫,涮锅里的温度不足以消灭它们。而弓形虫会可以导致宝宝畸形。
2)羊肉不能多吃,羊肉是热性食物,孕妇多吃易产生燥热。
小编温馨提示:知道了孕妇怀孕期间可以吃羊肉,所以为了更好的保证母婴的健康,我们要注意孕期的饮食,不要贪吃,而且吃羊肉的时候,要合理搭配食物,适当的多吃一些水果、蔬菜等。
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