孕妇食谱--果蔬色拉
原料
土豆(150克)苹果(80克)香蕉(100克)酸黄瓜(100克)橙子(100克)胡萝卜(100克)甜玉米(30克)豌豆(30克)洋葱(50克);
调料
色拉酱(20克)胡椒粉(2克)盐(3克);
做法
1.土豆削皮洗净,切丁煮熟;
2.玉米粒和豌豆煮熟;
3.苹果削皮切丁;
4.胡萝卜切丁;
5.香蕉切小块;
6.洋葱切片;
7.橙和酸黄瓜切片;
8.将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。
营养价值
土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。
孕妇食谱之果蔬色拉的做法
孕妇食谱--果蔬色拉
原料
土豆(150克)苹果(80克)香蕉(100克)酸黄瓜(100克)橙子(100克)胡萝卜(100克)甜玉米(30克)豌豆(30克)洋葱(50克);
调料
色拉酱(20克)胡椒粉(2克)盐(3克);
做法
1.土豆削皮洗净,切丁煮熟;
2.玉米粒和豌豆煮熟;
3.苹果削皮切丁;
4.胡萝卜切丁;
5.香蕉切小块;
6.洋葱切片;
7.橙和酸黄瓜切片;
8.将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。
孕妇食谱大全|孕妇食谱|缤纷水果沙拉的做法
孕妇食谱大全
缤纷水果沙拉
材料
草莓2个、苹果半个、梨半个、奇异果1个、木瓜小半个、芒果小半个、酸奶50克。
做法
1.将各色水果洗净、切块、置冰箱稍冻(约15~20分钟)
2.倒入酸奶150~200ml,拌匀即可。孕妇食谱大全
专家点评
这几种水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及人体必需的各种矿物质,而且含有大量的水分和膳食纤维,可促进健康、增强免疫力。而用酸奶替代色拉酱不仅味美,营养丰富,而且也不用担心过多隐形脂肪的问题,特别适合害怕患上妊娠高血压的孕妈咪。孕妇食谱大全
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