很多人都知道,当心情不好的时候,可能会选择吃东西来缓和情绪,这在女性身上尤其常见。
其实藉由食物来缓和、改善自己的情绪在医学上是很有道理的。食物的颜色、气味,有时候是影响情绪的一大因子,而且选对食物的确能提振、安抚情绪、改善忧郁、焦虑……,因此,妈妈们不妨在坐月子期间多吃含有丰富的维生素B、维生素C、矿物质如镁、锌的食物及深海鱼等,藉由饮食的调整来达到抗压及抗忧郁的功效。
食疗的方法在古代就很流行了,它给如今的医学发展打下了很好的基础,食疗与药物的互补关系由此可见一斑。“药食同源”这句古训则成了如今养生保健的口号。
下面这个实用简单的菜谱,含有多种缓解紧张和忧虑的营养素。帮你找回阳光般的好心情,远离产后忧郁。
【香菇豆腐】水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。
制作:1.豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂;
2.炒锅上火烧热油,逐步下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;
3.烹入料酒,下入香菇,放入所有调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅。
营养小秘密:香菇的锌、硒、B族维生素加之豆腐中的蛋白质和钙,会使这道菜的营养很完善,有助于孕产妈咪摆脱郁闷心情。
抑郁新妈赶走产后抑郁的食疗方法
由于很多的孕妈妈在产后都会得产后忧郁症,这让不少的产妇感到痛苦。那么,今天,小编就为妈妈们推荐一道食谱,赶走产后忧郁。赶紧来看看吧!
孕妈妈在坐月子期间,尽量多吃些含丰富的维生素B、维生素C、矿物质如镁、锌的食物,及深海鱼等等,通过这些饮食来抵抗忧郁的效果。
赶走产后抑郁的美味食谱
桃仁鸡丁
材料:鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。
步骤:
1、鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;
2、炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;
3、原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,最后放桃仁,然后勾芡装盘即成。
营养小贴士:核桃仁是产后妈妈最该重视的一种坚果,其中含有很多抗忧郁营养素。
你是否有产后抑郁症了,快快试下这道桃仁鸡丁,赣州产后抑郁吧。
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