十月怀胎期间,不管是怀孕早期还是怀孕中期,或者是怀孕晚期,孕妇饮食都极为重要。在怀孕初期阶段,孕除了要避开某些流产食物之外,更要注重营养均衡摄取。怀孕第3周JF(即怀孕第一个月),由于此时几本还没有出现早孕反应,所以孕妇的味口几本较好。
那么,怀孕第3周孕妇吃什么好?小编这就为准麻麻你推荐几款精选食谱,赶紧一起来学吧!
蒸酿豆腐角
豆腐、虾肉都具有通乳功效,是因为它和豆腐一样含有大量的蛋白质和钙。蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香,还含有适量脂肪,非常适合妈咪补养的需要。
准备食材:豆腐,虾肉,鸡蛋,盐,糖,生粉,葱姜等调味料。
步骤2:用搅拌机将虾肉搅碎。
步骤3:虾泥用蛋清、生粉、盐、糖等调制后塞入豆腐中。
步骤4:将酿豆腐放进锅内蒸10分钟。
步骤5:而后勾芡汁淋在上面。
芦笋炒鸡柳
芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴,可有效补充妈咪们所需要的叶酸、维生素和微量元素,是孕期妈妈重要的营养来源。
步骤1:鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入,盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。
步骤2:小番茄对半切备用,芦笋洗净,斜刀切段备用。
步骤3:取锅烧开水,放入切好的芦笋汆一下捞起备用。
步骤4:再取干净的锅,倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。
莴笋炒虾仁
芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴,可有效补充妈咪们所需要的叶酸、维生素和微量元素,是孕期妈妈重要的营养来源。
准备材料:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量
步骤1:基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。
步骤2:坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
步骤3:锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。
步骤4:接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火。
步骤5:最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来
肉末卷心菜
卷心菜热量低,营养价值高,能提高人体免疫力,预防感冒,非常适合孕妇产妇食用。卷心菜有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。
准备食材:猪肉末150克,卷心菜100克,葱头50克,葱、姜末各5克,植物油40克,酱油10克,盐3克,鸡精5克,水淀粉15克。
步骤1:将卷心菜切碎,用开水烫一下。
步骤2:葱头也切成碎末待用。
步骤3:油放入锅内,热后下入肉末煸炒,加入葱姜末、酱油煸炒两下,再加入切碎的葱头、卷心菜煸炒片刻。
步骤4:加入盐、鸡精调味。
步骤5:用水淀粉勾芡即成。
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孕妇怀孕第4周两款营养食谱推荐
怀孕第4周营养关注:
1、这一周要保证充足的热能和优质蛋白质的供给,还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素,如钙、铁、铜、碘、及维生素A和D等。
2、血虚、贫血的准妈妈,可适当吃些红枣、枸杞、红小豆、动物血、肝脏等;易疲劳、感冒的准妈妈,可适当吃些黄芪、人参、西洋参等;脾胃较虚弱的准妈妈,可适当吃些山药、莲子、白扁豆。
怀孕第4周营养食谱推荐
1、猪血豆腐煲
做法:大枣稍微用刀背拍裂后浸泡于清水中,去核;猪血洗净,切方块;豆腐切方块。锅内放入适量水,加入大枣,效用大伙煮开,再转小火熬15分钟,然后再转大火,煮沸后加入猪血和豆腐;待再度煮沸时加盐、葱花、胡椒粉、香油等调料。
功效:猪血中含有人类不可缺少的钙、铁、钾、锌、铜等微量元素,具有很好的造血功能,豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,准妈妈常吃,既防治缺铁性贫血,又增补营养。
2、南瓜牛肉汤
做法:牛肉切薄片,加入酱油、白糖、生粉拌匀,腌入味;南瓜去皮、核,切小块。沙锅内加入适量清水和姜片,待水开之后放入南瓜,煲至南瓜熟,再放入牛肉,滚熟,以酱油、盐、白糖、生粉、调味即可。
功效:牛肉味甘性温,其铁、锌和蛋白质含量都非常高。南瓜营养价值很高,可以缓解孕妈妈气虚、营养不良、腰膝酸软等症状。
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