怀孕的早期由于早孕反应，孕妇的食欲不好，很容易造成营养的缺乏。到怀孕的第4个月时，早孕反应大都已经消失，食欲已恢复正常，不论吃什么都觉得非常可口。但此时仍不可掉以轻心，因为从这个阶段开始，胎儿的运动增多了，正值胎儿需要大量养分的时期，所以孕妇必须均衡地摄取各种需要的营养素，这不仅是为了胎儿，也是为了自己本身。
1.营养对于母子的重要性
妇女自怀孕初起身体机能就开始发生变化，不但孕妇本身需要更多营养，而且还要将营养供给腹中的胎儿，因此妊娠期母体的营养状况对胎儿极其重要。
孕妇体内的营养除了要保证胎儿生长发育外，还要供给与胎儿有密切关系的不断增长的子宫、胎膜、脐带及胎盘。
在整个妊娠期间，为了增强孕妇的抵抗力，提高防御各种疾病的能力，需要给予充足的营养。
另外，为增强分娩时的娩出力、防御分娩时的出血、保证产后哺乳及育儿等方面的体消耗，孕妇需要在妊娠期积蓄营养，以增强体力，这样才可顺利生出健康、聪明的天才宝宝。
2.营养影响胎儿大脑的发育
孕妇营养不良可影响胎儿脑的发育，轻者出现脑功能障碍，重者使脑组织结构改变，出生后智力严重低下。营养缺乏时间越长，脑的损害越大，智力就越低下。蛋白质对胎儿及婴儿的营养尤为重要，尤其是在妊娠12～18周和妊娠最后3个月至婴儿出生后半年内，蛋白质的摄入量对婴儿脑组织的发育影响更大。
3.营养补充要适度
怀孕期间要尽量丰富，不可偏食、废食，因为长期单一饮食将会导致营养不良症的发生。营养不足及营养过度均不利于母子健康，营养适度最好。孕妇的营养状况也不能到孕期才注意，而要早做准备，尤其青春发育期以后的营养与孕妇体质有很大关系。有些孕妇专吃高蛋白、高脂肪的食物，如肥肉、奶油蛋糕、巧克力等，以为这样营养就好了，但实际上某些营养素过高可以破坏营养平衡，孕妇自身甚至胎儿均可增加患病的因素。有些女性平时就有偏食、忌食的不好习惯，造成营养不良，怀孕后自身及胎儿的健康都受到影响。
在饮食方面，除了要均衡合理地摄取营养外，还有一些注意事项，如避免食用速食面，因为速食面中含有大量的盐分，大人一天的盐分需求量约6克左右，如果摄取过多的盐分，容易造成妊娠中毒症。尽量不要喝罐装的饮料，因为每瓶罐装饮料的砂糖含量很高，食入过多的砂糖会消耗钙质，即使吃再多含钙质的食物，一旦喝下大量的罐装饮料，也会使体内钙质缺乏。另外煮菜时调味要淡，不仅在妊娠中如此，平常也应该注意。如果孕妇饮食味道偏重，孩子将来口味偏向会和母亲一样。
温馨提醒：所谓的“均衡营养”，就是合理适量地摄取包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素等的营养素，这些营养素对自身和胎儿有着不同的作用，缺一不可，不要因为喜欢吃某种食物养成偏食的习惯。
准妈怎样吃才能全面均衡地补充营养呢？
家有“准妈妈”，全家人都喜气洋洋。在盼望新生命诞生的日子里，为“准妈妈”补充营养自然成了全家的头等大事。说到补充营养，一般人都会说“多吃好的，一人吃，两人补”，可什么才是“好”，怎样吃才能全面均衡地补充营养呢？怀孕期间孕妇的营养需要考虑自身以及胎儿的需要，选择健康的食物，适量均衡饮食才是良好的习惯。
近年国内外的研究显示，孕期营养与胎儿成年后的一些慢性疾病如糖尿病、高血压、心血管等疾病的发生密切相关，也就是成年疾病胎儿起源学说。研究还发现不但营养不足的新生儿在成年后心血管疾病的发生率增加，营养过剩的巨大儿在成年后心脑血管疾病的发生率同样增加。已有学者提出这样一种观点，即慢性疾病的预防要从胎儿期开始。因此，准妈妈不但要避免营养不足，还要合理饮食，平衡膳食，适度营养，避免营养过剩，为宝宝一生的健康打下基础。那么，应该怎样做到孕期合理营养呢？
孕前期准妈妈要多吃富含叶酸的食物并开始补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，食用碘盐，适当添加一些海产品，禁烟戒酒。孕早期(也就是孕1～12周)，这是胎儿器官形成时期，在此时，孕妇会有妊娠反应(如恶心、呕吐等)，准妈妈的膳食应该选些清淡、适口的，在进食总量不变的情况下，做到少食多餐，保证充足的富含碳水化合物的食物，也要多摄入富含叶酸的食物及补充叶酸，因为叶酸缺乏会造成宝宝的神经管畸形。
孕中晚期时(从13周到分娩)，一定要全面平衡营养，避免营养性疾病的发生，这时准妈妈应适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量，适当增加奶类的摄入量，常吃含铁丰富的食物，少吃刺激性食物。
虽然准妈妈在怀孕的整个过程中都需要补钙，但怀孕晚期的准妈妈对钙质的需求量明显增加。同时，胎儿的牙齿和骨骼的钙化速度也在加速。胎儿体内一半的钙质，都是在怀孕的最后两个月储存的，而且补充钙质有助于预防准妈妈发生妊娠高血压综合征。
孕妇合理营养主要表现在孕妇的体重上，准妈妈一定要好好注意自己的体重变化，对于那些孕前偏低体重的准妈妈在怀孕期间总增加量最好在12.5～18kg，正常标准体重的孕妇增加11.5～16kg为好，有些超重的准妈妈呢，增加7～11.5kg即可。有些孕妇总是担心自己营养不良，在“吃”的问题上来者不拒，导致肥胖、高血脂，这同样对母婴都不好。如果想知道自己的营养状况，只要定期检查并遵医嘱调整饮食即可，建议孕妇每月查一次血常规，孕期查1～2次血生化，至于体重则提倡在家自我监测。
总之，只要在保持正常饮食的基础上，再注意适量调整各种营养素的搭配，孕妇就不必担心胎儿会营养不良或者营养失调。希望准妈妈全面平衡膳食，关注体重变化，让小宝宝健康生长！
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