孕中期调养食谱:红薯糊

营养师推荐的调养食谱

红薯糊

材料:红薯500克。

调料:白糖适量。

做法

1.红薯洗净,削去外皮,切成块。

2.锅置火上,将红薯放入锅内,加适量水,熬至熟烂,再加少量白糖调味。

功效解析

红薯补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘,孕妈妈可以在睡觉前服用红薯糊,第二天就可以轻松排便了。

孕妈妈孕期营养食谱:蜜汁红薯

原料:

红心红薯250g

配料:

葱丝、小海米,冰糖及蜂蜜适量;作料:精食盐,酱油,荤油适量。

制作:

先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1cm粗的寸条。

在锅里加上200g清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜。

烧开后,先弃去浮沫,随后用小火焖熟。

待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵形,再浇上原汁即可食用。

营养:

红薯中含粗纤维较多,可促进肠管蠕动,缩短食物通过肠管的时间;

加之蜂蜜有润肠作用,因此有利于排便。

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