原标题：春天最合适孕妈养胎的三种食谱,既营养又健康!孕妈记得收藏!
春天万物复苏，鸟语花香，是一个令人身心愉悦的季节，这个季节养胎是一件非常美好的事情。在这个暖洋洋的季节里，孕妈在感受春天气息的时候别忘了饮食保健。下面小编介绍春天里最适合孕妈养胎的三种食谱，既营养又健康!孕妈记得收藏!
一、韭菜虾仁
材料：虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。
做法：
1、虾肉洗净，沥干水分。
2、韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段;葱择洗干净，切丝;姜去皮洗净，切丝。
3、炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，烹料酒，加酱油、盐、高汤稍炒。
4、放入韭菜，急火炒4-5分钟，淋入香油翻炒均匀，盛入盘中即成。
功效：这道菜含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是孕妈“尝春”时鲜菜品。常吃韭菜有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
二、牛肉鲜蔬炒面
材料：湿面条60克、牛肉100克、洋葱半颗、青江菜20克、胡萝卜20克、大蒜1颗。调味料：沙茶酱15克、辣椒。
做法：
1、将所有蔬菜洗净去皮后切丝。
2、牛肉洗净切丝。
3、取一油锅加入所有蔬菜爆香后，再加入牛肉及沙茶酱拌炒至牛肉半熟后，加入面条及辣椒(依个人口味)翻炒至均匀全熟即完成。
功效：动物性蛋白为优质蛋白质，而牛肉亦富含维生素B群、铁质及其他微量矿物质，这些都是胎儿发育所需的。建议挑选新鲜牛肉烹调，避免发生肉品不新鲜而造成身体不适等情形。
三、笋片香菇烧豆腐
材料：豆腐200克，笋片100克，香菇100克，蚝油适量，盐少许。
做法：
1、将香菇去掉根部，洗净，切成厚片。
2、豆腐切成厚片，用沸水焯一下，捞出，控干水分，待用。
3、锅中热油，放入豆腐片煎至表皮金黄。
4、放入笋片、香菇和蚝油炒匀。
5、放一点点水，用中火烧5分钟，加入少许盐后即可关火。
功效：此道菜营养丰富，清淡美味，是孕妈咪春季强身健体、提高身体免疫力的首选。
适合孕妈妈们的孕早期美味营养食谱
妊娠第二个月时，孕妇早孕反应较严重，为防止呕吐，可以在起床前吃些干食、如烤馒头片、饼干等，不要吃汤菜或稀粥，晚餐后一般呕吐减轻，因此晚餐可吃得丰盛些。另外，少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物，也有益于防止孕吐。古人认为，妊娠三月时孕妇易喜易怒，[虹来商城版权所有]因此，宜服雄鸡汤，取肥公鸡一只炖汤，加甘草、党参、茯苓、阿胶各6克，黄芩、白术各3克，麦门冬9克，白芍12克，大枣12枚，生姜3片，能调肝养胎。现代营养学认为，为了满足胚胎组织的正常发育，必须保证蛋白质尤其是完全蛋白质的供给。这需要比平时稍多吃一点瘦肉、鱼、蛋和大豆制品。在怀孕四个月时，可多吃些粳米，倘若孕妇想呕吐又不欲食者，应喝点菊花汤：取乌鸡一只炖汤，加菊花10克，麦门冬5克，阿胶9克，党参3克，甘草、当归各6克，生姜15片，半夏12克，大枣12枚。可调和胎气、清肝养胎。怀孕五月左右，是胎儿发育生长最迅速的时期，对营养的需求最大，因此，本阶段的饮食原则不仅数量要多，质量也要求较高。古人特别提出要吃点羊肉、牛肉等营养丰富的食物，一般说来，每天应吃1-2只鸡蛋，50一100克瘦肉，100一150克大豆制品，500克左右蔬菜。如能常吃些动物肝脏、血、骨头汤、鱼类和新鲜水果更好。海带、紫菜、海米、虾皮等海产品，芝麻、花生、核桃等硬果类，对孕妇尤为有益。妊娠六个月时宜少吃寒凉饮食，可多吃些粳米粥，也可食麦门冬汤，即以麦门冬10克，白术、芍药、黄芩、甘草各6克，干地黄9克，阿胶12克，生姜18片，大枣15枚组成，再选乌雌鸡一只加入上述诸药炖汤，对孕妇有较好补益作用。这样能使肌肉、皮肤致密、外邪不易入侵。妊娠七月至九月，为妊娠后期，胎儿日趋成熟，饮食原则应因人而异。若胎儿发育较好，孕妇又较胖的，则应稍稍限制一些饮食，以防胎儿长得过大而给分娩造成困难；相反，若孕妇体质较差，胎儿发育又不大好，则应加强营养，吃得更好一些。因此，准妈妈应该根据月份的不同，而适当的调整好自己的饮食，这样才能够保证营养的全面。
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