孕妈妈能吃火锅吗 孕妇吃火锅应注意这些事项


原标题:孕妈妈能吃火锅吗?

孕妈妈能吃火锅吗

火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧,所以为了安全起见,孕妇还是少吃火锅。嘴馋的话可以适当吃火锅,但要注意吃火锅的次数,尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。

火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼无法看见。而吃火锅时,人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食,短暂的加热是无法杀死寄生虫的,而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适,但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿,影响胎儿发育。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症。

平时我们吃火锅,高脂肪的肉类从未少过,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖。

此外要注意以下几点:

1、火锅太远勿强伸手

假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请人代劳。

2、加双筷子免沾菌

孕妇应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。

3、自家火锅最卫生

孕妇喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

4、降低食量助消化

怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,孕妇若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,导致不适。

怀孕能吃火锅吗孕妇吃火锅的注意事项

孕妇吃火锅的注意事项

1、要注意选择新鲜的食材,包括肉类,蔬菜,汤底最好都是新鲜的。

2、汤底的选择也很重要,尽量不要吃红油汤底的,中药汤底的,或是其它特殊保健功效的汤底的,更别选择重复使用过的汤底,汤底要尽量保持清淡和营养的特点。

3、吃火锅的时候要注意是否煮熟了,避免煮过久,否则容易造成营养的流失,避免过烫吃,以免损伤了食道。

4、注意卫生,最好用专用的筷子,勺子,注意生熟分开。吃火锅的时候尽量不要搭配冷饮了。

5、注意吃火锅的频率,孕妇容易有妊娠反应,因此本身的消化功能是相对较差的,因此要注意吃的频率,尽量少吃。

6、火锅最好在自家吃就好了,减少到酒楼或者其它的火锅店吃,因为其一就餐环境不是很好,再者卫生方面可能也没有什么保障。

7、不要离火锅的地方太近了,以免被烫伤了,如果夹不到菜的话,也要注意不要勉强伸手,注意避免加重腰部的压力,如果实在想吃的话,则可请另一半代劳、

8、要注意吃火锅的顺序,如果要喝果汁的话,尽量在吃火锅之前就喝了,接着先吃蔬菜,肉类,其它的食物,如果有海鲜的话,还要注意避免过敏的问题。吃的时候不要吃得过多了,以免增大了胃肠的负担。

孕妇吃火锅的好处

不可否认的是火锅的材料相对的较为丰富,因此营养上可能较为丰富一点,孕妇吃可补充营养,再者孕妇多有妊娠反应,食欲不振等问题,如果孕妇实在好这一口的话,也不失为一个避免营养不良的方法,但是在吃的时候一定要注意以上的这些细节问题。

再者吃火锅的时候,多会给人一种非常兴奋开心的感觉,这对于做好胎教也有一定的意义的。

孕妇吃火锅的坏处

1、感染寄生虫,火锅料多是一些家畜或者是一些肉圆,蔬菜等相对较杂的食物,如果不注意寄生虫的处理的话,则容易通过胎盘感染到胎儿,影响到胎儿的发育,再者在吃的时候容易把生的和熟的都混在一起,容易引起消化道方面的疾病,

2、营养不均衡,平常的火锅多是高脂肪的肉类,医生介绍说说涮肉的嘌呤含量是相对较高的,再者高脂,高热量的食物对肾脏也会产生一定的副作用的。

3、汤底的安全隐患,为了追求口感很多都会选择一些辛辣的,或者是其它的红油的火锅汤底,而这些多少会给准妈妈的身体造成一些伤害。

最后提醒一下,很多孕妇在吃完火锅之后,出现拉肚子的问题,在这里提醒一下如果只是轻微的拉肚子的话,那么可以用温水来平缓一下,而如果严重的话,应该立即就医,以免出现更多的安全隐患,切不可拖延。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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