走访调查发现,随着市面上配方奶粉种类不断增多,越来越多的家庭更愿意给宝宝进行奶粉喂养而不愿意喂母乳,家长表示奶粉喂养方便快捷,不影响工作且科技日新月异,现如今不少配方奶粉中的成分比母乳来得更为齐全优异,更有甚者明明有充足的奶水却因为怕影响乳房美观而强制给宝宝进行断母乳处理。那么,究竟这种做法是否正确?母乳喂养是否不及奶粉喂养呢?带着诸多疑问,咨询了县妇幼保健所妇保科主治医师章玉霜。
“母乳中含有400多种营养元素是奶粉无法仿制的。”章医师称,每一位母亲的乳汁都是为她自己的孩子量身定制,以满足孩子所有的成长需求。每一位母亲的乳汁都会根据自己孩子成长的情况,每天有所调节、甚至一天之内随时调整。比如早产儿母亲分泌的乳汁比足月儿母亲的乳汁含有更多的免疫球蛋白,而奶粉则是千篇一律、毫无变化的。
奶粉的主要成分是牛奶,但在制作过程中需对牛奶进行多道工序的加工。要添加水稀释牛奶,添加糖弥补损失的热量,添加防腐剂以及各种缺少的营养成分,并且调节牛奶中搭配不合理的钙、磷、镁、铁、锌等的比例。然而母乳中含有400多种有利于婴儿大脑发育的营养元素是任何奶粉制造商都无法仿制的。母乳的营养成分较完备,各种成分的配合比较适当,达到婴儿的需要,尤其对6个月以内的婴儿更为适合。
以牛奶和母乳比较,牛奶中蛋白质的含量比母乳高2倍,但母乳中含的多半是容易消化的乳白蛋白,牛奶中含水量多半是能在婴儿胃里凝成块的不易消化酪蛋白。牛奶中的乳糖含量比母乳少1/3,而且属于甲型乳糖,有促进大肠杆菌生长的作用,容易引起婴儿腹泻。牛奶中含脂肪量与母乳相似,但其脂肪球较大,容易引起消化不良。牛奶中矿物质含量比母乳含量多,但正常婴儿体内矿物质储存较多,母乳已能满足需要。维生素含量牛奶多于母乳,但牛奶在煮沸消毒后,维生素C已有不少被破坏,而母乳内含的维生素不易被破坏。母乳还含有促进脑组织发育的脂及酸和各类专用酶,有利于营养物质的消化。南京儿童保健研究所对单用母乳养、混合喂养(母乳不足加代乳品)和奶粉喂养三组婴儿进行比较,母乳喂养组婴儿身高的增长比其它两组明显,患佝偻病及营养不良性贫血者明显降低。
据了解,母乳的成分能随着发育的需要相应发生变化。产后1—2天内分泌的乳汁叫初乳,色黄质稀,含有较多的蛋白质和固体成分,还有轻泻作用,有利于新生儿排出胎粪。随着新生儿生长发育,母乳逐渐变浓,量也增多,到6个月左右达到最高峰,以满足婴儿需要,这是任何其它乳类所不及的,这也是它独具的特殊优点。
再者,母乳中含有多量抗体,新生儿能从母乳中获得免疫体,婴儿在6个月内很少得麻疹、小儿麻痹、腮腺炎等传染病。曾有研究观察到,母乳喂养的新生儿以胃肠道、呼吸道和耳部的感染抵抗力比喂牛奶的要强些。国外有人统计,在因病死亡的婴儿中,母乳喂养的只占七分之一,这与母乳中含有多种类型抗体,能帮助婴儿抵抗多种疾病有关,这种抗体是其它乳品和代用品所没有的。
此外,还了解到,产后哺乳还可能帮助产妇子宫收缩,使子宫早日恢复正常。母亲用自己的乳汁喂婴儿,可密切增进母子感情,使孩子获得更多母爱,也有利于婴儿早期智力发育,还可帮助尽快减去怀孕期所增加的体重,恢复到正常状态。凡是在分娩后有奶水的健康母亲,最好尽量自己哺育婴儿,如果因病(如结核、肝脏疾患等)或某些特殊原因不能坚持长期哺 婴儿者,最好先用母乳哺养婴儿至少3个月后,然后再用其它方法喂养。
母婴专家讲堂:父母如何正确奶粉喂养婴儿
奶粉,不要换太勤
时常有妈妈因为看到孩子不长或者是大便发绿就变换奶粉,殊不知变换奶粉会给孩子带来很大的压力。更换奶粉在初期会使得摄入量减少,引发消化不良,有的还会引起口吐、腹泻、便秘等症状。同时也要避免一些妈妈仅仅是道听途说某某奶粉好就变换奶粉的做法。除去因为偶尔牛奶过敏所以要喂特殊蛋白奶粉外,最为要紧的是坚持喂养同一种奶粉。
就小编的个人经验而言,宝宝如果喝一个品牌的奶粉没有什么不适症状,不需要经常更换。宝宝的脾胃还是很稚嫩的,过勤更换奶粉品牌,会导致宝宝肠胃不适,会影响宝宝的消化吸收。即便是要换,也要根据自己宝宝的情况而定,而且不能操之过急,要有一个过度,让宝宝去慢慢适应。
宝宝吃奶粉不要过量
做父母的生怕孩子肚子饿,在喂食奶粉时,总想把奶粉调浓一点,有的甚至认为,只要孩子吃得下,奶粉越浓,就越有营养,果真是这样的吗?
其实,对浓度过高的牛奶,婴儿的胃肠是不能完全吸收的,尤其是蛋白质不能吸收。反而增加了婴儿的胃肠负担,造成腹胀,腹泻,给营养吸收造成障碍。所以,婴儿的奶粉喂食量,一定要与婴儿的月龄相宜。
一般配法是:半月内,每100毫升牛奶中含约9克奶粉;2个月内含12克,3个月内不超过15克。
如果婴儿奶粉的月食量超过标准,会出现厌食症,或是成了肥胖儿。肥胖容易使体内脂肪组织增加,心脏负担过重,造成婴儿动作迟缓,活动减少,发育受到影响,如果是3个月后的婴儿每天食量要控制在1000毫升以内。如果婴儿仍感到饥饿,这时千万别再加奶粉了,只能加代乳粉,以增加碳水化合物的摄入,有利于婴儿生长。
在正常情况下,家长完全不用担心婴儿的营养不足,所以,任何强化婴儿增加食量的做法都是不可取的。
防止腹泻奶粉不宜长期食用
孩子腹泻时肠壁上的乳糖分解酵素也随之流失,如此以来便不能分解奶粉中的乳糖成分,防止腹泻奶粉就是针对这种情形制作的奶粉,它的乳糖含量要低于一般的奶粉。这种奶粉在腹泻严重或者长久不好的情况下使用。乳糖扮演着促进以脑为首的中枢神经系统的发育、促进肠内的比非得士菌的成长、预防肠痉挛的角色。所以长期食用乳糖含量低的防止腹泻奶粉对孩子身体是不好的,腹泻时可短期食用。时下的趋势是哪怕会腹泻,和喂服奶粉相比,也更提倡母乳喂养和原浓度的奶粉喂养。
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婴幼儿最好不要用初乳奶粉喂养
婴幼儿每天从进口配方奶粉中摄入的蛋白质含量已经达到了标准,再往配方奶粉里加初乳奶粉,将使1段婴儿每日蛋白质摄入量最高超标49%;2段婴幼儿摄入量最高超标23.8%。
婴幼儿每天摄入的蛋白质含量应按一定的标准,不能太低也不能太高,太低则营养不良,太高则会使婴幼儿肾脏超负荷,严重的还可能造成肾功能衰竭。另有专家认为,高浓度蛋白质对婴幼儿消化道黏膜有影响,严重时会造成出血性小肠炎。
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婴幼儿最好不要用初乳奶粉喂养
初乳奶粉就是牛初乳粉,厂家换个名而已。国家标准里对成人和儿童每日适合摄入牛初乳的推荐量目前还缺失,婴儿若同时吃配方奶粉和初乳奶粉,摄入蛋白质的量就太高了。婴幼儿不要同时吃两种奶粉,也不能单独吃初乳奶粉,“小孩最好不要吃”。
小编提醒:初乳奶粉是奶粉加牛初乳粉的混合物,虽然目前国家对牛初乳奶粉的蛋白质含量、免疫球蛋白含量还没有具体的标准,但若作为婴幼儿食用的奶粉需要参照婴幼儿配方奶粉的各项指标。此外,牛初乳产品的牛初乳粉行业标准里要求,免疫球蛋白含量不低于10%,即使添加了奶粉的初乳奶粉产品,其免疫球蛋白含量也要达到这个标准。
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