都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼，但给孩子吃什么鱼，却应该讲究讲究。
近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，这三个家庭的小孩年龄为15个月至2岁之间，他们每天都给孩子吃鱼粥，结果发现，这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。
据《澳大利亚医学杂志》报道，悉尼西区公共医疗卫生服务中心医生斯蒂芬・考比特表示，小孩吃鱼既要注意合适种类又要注意适当的食量。即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。
澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨・撒波博士表示，年轻父母应该警惕7种鱼――鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体型相对较大以外，它们还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。
对此，美国食品药品监督管理局（FDA）早就警告，避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等，就是因为它们汞含量较高。
鱼肉富含蛋白质，能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘，都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。最为重要的是，鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸，比如鲑鱼、鲭鱼，对大脑的生长起着非常关键的作用。这是因为大脑超过60％以上的成分是由脂肪组成的，而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。
另外，注意缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏Ω-3有着直接关系。多项研究发现，患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后，诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。
在所有鱼类中，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼，美国FDA则建议，如果是罐头装的可以每周吃1~2次，新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。 相关文章：酸奶是婴儿的理想食品13-18个月宝宝的控制欲对婴儿说话时带手势可使孩子智力超群怎样通过训练提高孩子智力?电视对儿童智力发育有什么影响
宝妈警惕！这7种鱼不适合给宝宝吃
有7中鱼是不能给孩子吃的，鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼、鲶鱼，其中汞含量相对来说比较大，而鱼的个头越大，体内积累的污染也就越多。那孩子适合吃那些鱼呢？从食物的安全性看，刺少的适合孩子吃，比如三文鱼、大黄鱼。带鱼等，也可以选择一些周期短个头小的，例如马鲛鱼（鲅鱼）、沙丁鱼等鱼类，其中蛋白质含量高，鱼肉多美味。
鱼的营养部位
鱼肉：富含优质蛋白，易消化，脂肪含量低。
鱼脑：鱼脑富含多不饱和脂肪酸DHA，这种物质俗称“黄金脑” ,可见对大脑的重要，同时鱼脑中还富含磷脂类物质有助于儿童大脑发育，但是值得注意的是，鱼脑胆固醇含量较高，应控制孩子的食量。
鱼鳞：有增强记忆力和抗衰老的作用，同时还含有各种微量元素的矿物质，尤其钙和磷含量高，能预防小儿佝偻病。
鱼皮：含有丰富的胶原蛋白质，是女士护肤美颜的重选之物，但近年来发现，鱼皮中含有丰富的，有近年医学研究发现，“鱼皮”中的亮氨酸能提高机体免疫力，有抗癌作用。
给宝宝吃鱼要适量，最好选择清蒸，这样营养损失比较少，食用应季的鱼更好。了解了这些，让宝宝将健康康的吃鱼，最大程度上吸收好营养。
通过阅读本文，宝妈们知道了以上的几种鱼类不适合给宝宝吃。所以，宝宝适合吃鲈鱼、鲫鱼、武昌鱼、链鱼、鲤鱼等没有小刺的鱼，给宝宝吃鱼时，一定要把鱼刺剔干净，以免刺伤宝宝。
这七种鱼不适合给宝宝吃
澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示，年轻父母应该警惕7种鱼。即鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体形相对较大以外，它们还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。
美国食品药品监督管理局（FDA）警告，避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等，因为它们汞含量较高。
鱼肉富含蛋白质，能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘，都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。最为重要的是，鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸，比如鲑鱼、鲭鱼，对大脑的生长起着非常关键的作用。这是因为大脑超过60％以上的成分是由脂肪组成的，而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。
另外，注意缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏Ω-3有着直接关系。多项研究发现，患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后，诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。
在所有鱼类中，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼，美国FDA则建议，如果是罐头装的可以每周吃1~2次，新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。
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