鼓励宝宝一起动手做事情
明明到了两岁之后,自己动手的欲望大大增强。爸爸看报纸,他要帮着翻几下,结果,把报纸撕了;妈妈剥豆,他觉得有趣,哗拉一下,刚剥好的豆子撒了满地……
有些父母认为,孩子开始变得调皮了,总是捣乱。其实,这是孩子求知欲和自主性的真实显现。也有些父母,认为孩子什么也做不了,这也不让孩子动,那也不让孩子碰,结果孩子大了,很多事情都不会做,生活能力和工作能力都很差。还有一些父母虽然知道应该让孩子动手做,但是由于忙,总是三下两下就把什么都给作了,孩子没有机会。明智的父母会利用孩子开始要自己动手的时机培养孩子的动手能力,他们让孩子自己做并与孩子一起做,在动手中启发孩子的求知欲,培养孩子的才干,让孩子养成爱劳动的好品质,并进而促进孩子智力的发展。ビ行┤嘶崴担现在生活条件好了,又只有一个孩子当然舍不得让孩子干这干那了。但是只要观察一下就不难发现,一些发达国家,生活水准较高,但那里的儿童动手能力却并不差,这是由于,他们的父母推崇“自己动手”,从小就让孩子干,并同孩子一起干。ト貌蝗煤⒆佣手做,抽不抽出一定时间同小宝宝一起做,是衡量父母育儿观的一把尺子,我们可不要不及格哟。コ了与孩子一起动手干家务劳动外,父母还可以有意识地选择一些有趣的动手,练习与孩子一起做。孩子都愿意到大自然中去,特别是2~3岁的小宝宝每次出门都会兴致勃勃,东张张、西望望,小眼睛不够使,他们还要不停地问,这是什么,那是什么?这当然是给孩子讲述各种知识的好时机,如果利用这一机会,并让孩子再动手做一些有趣的事,孩子会更加兴奋,学到的知识将记得更牢固。在带孩子出去郊游时,不妨先同孩子一起制一个纱网,并拿一个本子,在告诉孩子动植物名称、特征等时,可以让孩子收集一些标本。捕到的昆虫,让孩子观察一下它的特点,告诉孩子它有什么习性,将之带回家后,让孩子动手把它制成标本。当然,怎么做,大人要指导并参与的。也可以让孩子采集一些植物,夹在本里,回到家中,同孩子一起将之做成书签。这样会比单纯带孩子出门收益更大,孩子也会更显愉快。与孩子一起做些小手工也是很有趣的事。开始时,告诉孩子今天做什么,比如“小狗啃骨头”,然后,握住孩子的小手,教孩子怎么做,并让孩子自己用剪子剪直线和非关键处。一会儿,一件小玩艺就做成了,孩子会从动手中尝到成功的快乐,下次,他一定要自己亲手做完。愿意自己动手的孩子在长大后,通常会成为有主见、判断力强、遇事果断、工作能力强的人,而凡事让父母包办的孩子往往长大后缺乏个性、没有主见、办事能力低,遇到困难就退缩、疑惑乃至悲观失望。愿意动手的孩子往往较聪明,独立自主能力强,而那些依赖性强的孩子,动手时往往显得很笨拙,结果越笨,就越不愿干,越不干就越笨。试想,连手绢、内衣也不会洗的孩子,成人后又怎能成就大事?为了孩子的茁壮成长,让我们抽出一点时间教孩子动手做、与孩子一起动手做吧。文/天天清明和宝宝一起动手做青团
清明时节,吃青团是江南一带的传统习俗。这种用艾草汁做成的绿色糕团,里面塞入甜甜的豆沙,咬上一口,香软的糯米包裹着馅心,满满都是春天的味道。马上就放假了,在家里亲自做青团味道一定很棒。
青团的皮一般用艾草来染色,如果不喜欢的朋友也可以使用其它的蔬菜来染色,关于陷料,可以根据自己的喜欢,放入甜或咸的食物,随意搭配!最好是即包即食,这样不会影响口感。
准备食材:糯米粉100克、菜汁70克、豆沙馅、澄粉。
制作过程:
1.绿色蔬菜焯水后,放入料理杯,同时加入少量的清水,用料理杯打成绿色菜汁,糯米粉倒入容器内,加上菜汁。
2.混合成均匀的面团,澄粉中加入开水,搅拌成团,将糯米粉面和澄面团,加入容器内,揉成均匀的面团。
3.充分揉均匀,成三光的面团,分成同样大小的小剂子,将小剂子按成片,放上豆沙球,慢慢用手推上去收口。
4.收好口之后,放在两掌之间,揉成光滑的青团坯子,做好的青团坯子,下边垫上一小片油纸,均匀的摆入蒸笼内,冷水上锅,蒸十分钟左右,即可出锅。
小提示:青团的食材之一是糯米,不要让孩子吃太多哟!
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