宝宝成长中需要的各种营养。婴幼儿的时候,是宝宝全力发育的时候,这个期间为了满足宝宝成长,就要保证宝宝的各方面营养都能跟上。本文就来总结一下,宝宝成长中需要的各种营养。
宝宝成长中需要的各种营养1、能量的需要
婴幼儿生长发育需要能量,能量是从食物中获得的,用来供给基础代谢,生长发育,机体活动,排泄消耗,特殊动力作用。
小儿所需要的能量,主要根据年龄、体重、生长发育速度来计算。如长期供给能量不足,可使婴幼儿发育迟缓,体重不增,发生营养不良;如长时间供给能量过多,也要发生潜在性不良影响,发生肥胖。
小儿对能量的需要:出生第一周,每日每千克体重6千卡;第二、三周,每千克体重1千卡;2~6个月,每日每千克体重1~12千卡,1岁以内,每日每千克体重11千卡,以后每三岁减少1千卡。15岁后每日每千克体重6千卡;成人每日每千克体重25~3千卡。
宝宝成长中需要的各种营养2、水的代谢和需要
水是体液的重要组成部分,出入水量的动态平衡对维持体液相对稳定甚为重要。婴儿对水的需要量一般按每日每千克体重15毫升计算。年龄越小,需要的水量越多;进食量大,摄入蛋白质及无机盐越多,水的需要量越大。
宝宝成长中需要的各种营养3、蛋白质的需要
人体每个细胞都含有蛋白质。蛋白质是保证供给机体器官与组织不断新生的原料,在成人体内,蛋白质组成新的细胞来代替死去的细胞,在婴儿体内除了修补过程外,还需要它来构成新的细胞和组织,这种过程所需要的蛋白质较成人多。蛋白质也能供给一部分能量,它占总能量的15%。母乳喂养的小儿,每日每千克体重需蛋白质2~2.5克,牛乳喂养的小儿为3~4克,混合喂养的小儿为3克。
人体所需的必需氨基酸不能在体内合成,必须全部从食物中获得,所以小儿不能偏食。若缺乏任何一种氨基酸就会影响其他氨基酸的利用,使蛋白质的合成发生障碍,出现负氮平衡。食物中以瘦肉类、奶类、蛋类、鱼类和豆类中含量较高。
长期缺乏蛋白质将发生营养不良、肌肉松弛,或出现贫血及免疫功能低下,对疾病的抵抗力下降等现象,严重时能引起水肿,出现低蛋白血症。若在总能量供应不足时,蛋白质供给过多,因为蛋白质多用于供给能量,仍然要发生负氮平衡,并加重肝脏、肾脏的负担,而且因蛋白质的特殊动力作用较大,又可增加机体的额外消耗。
宝宝成长中需要的各种营养4、脂肪的需要
脂肪是体内重要的供能物质,有利于脂溶性维生素的吸收,并有防止体热的散失和保护脏器不受损伤的作用。
婴幼儿每日每千克体重需脂肪4~6克,6岁以上的为2~3克,婴儿饮食中脂肪供给的能量约占总能量的35%。其脂肪的来源主要为乳类、肉类、植物油或体内糖类和蛋白质转化而成,但维持人体正常生理功能的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸、花生四酸等,必须由食物供给。当机体内缺乏不饱和脂肪酸时,就能引起儿体重下降,出现皮肤干燥、粗燥,角层变厚,以及维生紊A、维生素D缺乏症,如干眼症、佝偻病等。
小儿脂肪代谢不稳定,储存的脂肪易于消耗,若长期供给不足则发生营养不良,生长发育迟缓和各种脂溶性维生素缺乏症;若供给过多,易引起消化不良。
宝宝成长中需要的各种营养5、糖类的需要
糖类是供给机体能量的主要来源。食物中乳类、谷物、水果、豆类、蔬菜等均含有糖类,l岁以内的婴儿每日每千克体重需糖类1~12克,1~3岁的儿童为8~l2克,其供给能量约占 能量的5%。乳类所含的糖是乳糖,新生儿易于消化和吸收。蔗糖味甜,每次用量不宜过大,如食物中糖类过多,发酵过盛,则产
生大量低级脂肪酸,这种脂肪酸过分刺激肠蠕动,可引起腹泻。如长时间供给糖类物质过多,则易产生虚胖。据国外资料报导,婴儿较长时间吃大量糖,会导致后来的成年期冠心病发病。
宝宝成长中需要的各种营养6、维生素和矿物质的需要
维生素不是构成身体的原料,也不能供给能量,但却是维持机体生命不可缺少的重要物质,维生素参与机体许多重要的生命过程,与人体的健康关系甚大,因为婴幼儿正处于生长发育旺盛时期,对各种维生素需要量较大,应当注意补充。
矿物质又称无机盐,在人体内矿物质虽然含量很少,约占64%,有的矿物质是构成机体组织的原料,有的与维持酶和激素活性有关。因此经常从饮食中摄取人体足够的矿物质是非常重要的,尤其是在婴幼儿生长发育处于旺盛时期更为重要。
人体除了所需要的钙、磷、铁外,尚有碘、镁、锌、铜等微量元素,它们与酶、激素、维生素、核酸等一起参与维持生命代谢的过程,因此要注意加以补充。
宝宝成长中需要的各种营养,为了宝宝可以健康成长,父母也要知道宝宝成长中需要的各种营养是什么,这样才能帮助宝宝补充营养,快快长大。
宝宝成长必需的八种营养
宝宝成长必需的10种营养素
当你怀孕后,你会听到各种各样关于孕期饮食的建议,他们会告诉你应该吃什么,应该补充哪些维生素,以及其它一些应该在孕期补充的东西,如叶酸等。但是当宝宝开始自己摄取食物,不再依赖妈妈后,你知道他需要补充哪些营养素吗?
宝宝刚出生不久我们会经常带他去看医生,而且他的营养来源主要是母乳,因此不用太操心。但当宝宝慢慢长大,就不需要经常看医生了,而且医生也不可能抽出很多时间来给我们讲解宝宝应该吃什么的细节,尤其是当宝宝开始吃固体食物之后。但这并不意味着营养不再重要,事实上恰恰相反。这是宝宝生长发育非常快速的阶段,营养问题比任何时候都重要。
下面介绍对婴幼儿生长发育十分重要的10中营养素,在宝宝开始添加辅食之后,你可以多给宝宝准备这些食物,让宝宝获得成长所需的各种营养。
1.DHA/ω-3脂肪酸
益处:有助于宝宝大脑和眼睛的发育,以及帮助脂溶性维生素A、D、E和K的吸收。
富含DHA/ω-3脂肪酸的食物:鲑鱼、鳄梨、母乳。
2.铁
益处:有助于宝宝大脑发育,特别是运动技能和记忆,有助于形成血红蛋白,为机体输送氧气。
富含铁的食物:肉、鸡、鱼、鸡蛋、菠菜、花椰菜、鳄梨。
3.锌
益处:提高宝宝免疫功能,帮助大脑发育,通常和铁一起起作用。
富含锌的食物:肉和深色的禽肉。
4.维生素D
益处:有助于宝宝骨骼生长。
富含维生素D食物:蛋黄、鱼和酸奶。
5.钙
益处:促进骨骼生长,以及神经和心脏功能的发育。
富含钙的食物:橙汁、蔬菜、酸奶及其他奶制品。
6.胆碱
益处:促进大脑发育。
富含胆碱的食物:鸡蛋和猪肉。
7.维生素A
益处:有助于形成健康的组织,膜、皮肤、牙齿和眼睛。
富含维生素A的食物:胡萝卜、肝脏、牛奶、哈密瓜。
8.维生素K
益处:调节凝血功能。
富含维生素K的食物:绿叶蔬菜、花椰菜、发酵奶制品(最受欢迎的是酸奶),有的宝宝在出生时会注射维生素K。
9.维生素C
益处:提高免疫功能,促进伤口愈合,保护红细胞和血管的健康。
富含维生素C的食物:柑橘类水果、番茄、菠菜、花椰菜等。
10.维生素B
益处:将食物转换成能量(营养代谢)。
富含维生素B的食物:豆类、水果以及强化谷类的婴儿食品。
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