肉丸子

  • 汆牛肉丸子

    主料:牛肉(瘦)200克猪肉(肥)150克辅料:芹菜100克香菜30克木耳(水发)30克鸡蛋75克调料:大葱25克姜25克葱汁15克姜汁10克盐3克味精2克胡椒粉1克香油5克淀粉(豌豆)5克制作工艺1.牛精肉剔去筋,剁成细蓉泥,放入盆中将葱姜汁徐徐加入,沿一个方向搅打上劲,再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味精、胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀;2.勺中加高汤,将牛肉馅下成直径2厘米的丸子,再将高汤上加热


    2022-06-27
    1974 21
  • 羊肉汆丸子(图)

    第一步:羊棒骨洗净,放高压锅姜段姜片当归枸杞少许醋,熬四十分钟左右(放醋是为了使骨头中的钙更加充分的释放出来)第二步:羊肉馅花椒水姜汁葱末盐鸡精糖料酒五香粉香油花生油酱油少许淀粉朝一个方向拌匀;第三步:把蘑菇青菜洗净;第四步:如果你有足够的时间,那你就一遍一遍又一遍的把肉朝一个方向搅,并且摔打肉馅,这样做出来的肉才有劲儿;第五步:看我摔打出来的小丸子!第六步:四十分钟到呼,咱们的准备工作也做好了,


    2022-07-07
    355 85
  • 冬瓜球肉丸子

    原料:冬瓜50克、绞肉20克,香菇1朵调料:食盐、生抽、姜末、香油少许制作方法:1、冬瓜削皮后,用小勺字挖成一个一个冬瓜球。2、香菇洗净,且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅,搓成小丸子。、3、将冬瓜球和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油即可。适合人群:1岁以上的宝宝营养成分:冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒,吃点冬瓜会有很好的解热作


    2022-06-27
    662 0
  • 爷爷的肉丸子汤

    故事简介:真想喝一口老奶奶煮的丸子汤啊。只剩下孤零零一个人的老爷爷,开始煮起了丸子汤。水开了,咕嘟嘟。肉丸子,揉成团。扑通!丸子汤煮好了,门外响起了小小的脚步声。是谁来了呢?这是一本暖暖的图画书,无论是一次比一次多的客人,还是为煮汤忙活不停的老爷爷,他们都在唧吧唧声中感到无比满足。作为读者的我们,也可以按照故事里爷爷唱得肉丸子汤歌,试着动手煮一锅爷爷的肉丸


    2022-07-09
    1845 70
  • 幼儿营养辅食:青菜鸡肉丸子

    鸡肉有着丰富的营养,但是刚满一周的宝宝虽然已经长出了几颗小牙牙,但是咀嚼能力还没有形成,不太能吃下块状的鸡肉,所以,目前还是打碎了喂他。打碎的鸡肉,最好的食用方法就是做成丸子,因为,宝宝的食量还比较小,每次为他做一些营养的辅食,做的量都会多做一些,留作几顿吃,这样下次吃起来也比较省事。纯肉的丸子,吃起来怕他会觉得油腻,所以,特意加了几棵小青菜,增添了鸡肉的营养,荤素搭配,连丸子的颜色也变得漂亮起来


    2022-06-26
    324 90
  • 人体胎盘做肉丸包饺子你敢吃吗?

    为了让儿媳妇吃胎盘,一直关系不错的婆媳开战了;为了顺利吃下胎盘,全家人合伙骗产妇胎盘,中医又叫紫河车,真值得吃吗?中医说:这是个好东西,可以吃。西医则认为:营养价值没那么高,建议别吃。什么是胎盘?什么是胎盘?很多人赋予它更贴切的称呼,比如它是


    2022-07-03
    807 94
  • 点击查看更多