鸡蛋是最普通不过的营养食品，具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。然而，日本科学家进行的一项长达14年的研究发现，与同龄人相比，每天吃1个或以上数量鸡蛋的女性，与每周只吃一个或两个鸡蛋的女性相比，死亡率要高一些，因患上心脏病和中风而死亡的几率也要高。营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5～7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。而在男性当中，吃鸡蛋与死亡率之间没有必然联系。
专家提醒：产后别吃太多鸡蛋
鸡蛋的营养众所周知，因此很多地方都有坐月子吃鸡蛋的习俗，产后吃鸡蛋是有一定的好处的，但要注意量的合理控制，如果吃的太多会影响产妇的身体健康。
鸡蛋的营养众所周知，因此很多地方都有坐月子吃鸡蛋的习俗，产后吃鸡蛋是有一定的好处的，但要注意量的合理控制，如果吃的太多会影响产妇的身体健康。
有的产妇为了加强营养，分娩后和坐月子期间，以多吃鸡蛋来滋补身体的亏损。可是吃鸡蛋并非越多越好，过多是有害的。
对于产后的新妈妈们来说，妈妈们在分娩后的数小时之内，最好是不要吃鸡蛋，因为在分娩的过程中，体力消耗大，出汗也多，体液不足，消化的能力也会随之下降，在分娩后的数小时之内，应吃半流质或流质饮食为宜。
专家提醒：产后别吃太多鸡蛋
若分娩后立即吃鸡蛋，会难以消化，增加胃肠负担。根据国家对孕、产妇营养标准规定，在整个产褥期间，每天需要蛋白质100克左右，每天最多吃2个鸡蛋就够了。
研究还表明，产妇或普通人每天吃十几个鸡蛋与每天吃3个鸡蛋身体所吸收的营养是一样的，吃多了反而带来坏处，增加肠胃负担，甚至引起胃病。同样道理，油炸食物也较难消化，其营养在油炸过程中损失很多，比面食及其他食物营养成分要差很多，多吃并不能给产妇增加营养，倒是增加了肠胃负担。
男性吃鸡蛋能够提高精子质量
中医认为鸡蛋味甘性平，有养心安神、滋阴润燥、养血息风的作用。而且鸡蛋也是性生活后恢复元气最好的“还原剂”之一。有专家建议，同房后吃上两个荷包蛋或一碗甜酒鸡蛋，大大有助于双方迅速恢复体力。中国中医科学院西苑医院男科主任郭军指出，在一些国家，如印度，妇女普遍会烹煮各种能提高丈夫性能力的食物。不少印度医生也会建议妻子，多让丈夫在性生活前后，喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜熬制的米粥。郭军表示，在中医里认为肾掌管人体能量的储藏，肾为水脏，所以水生动植物，特别是海产品，就能够入肾。因此大多数的水生物都有助性作用，如龙虾、海胆、海参、贝壳类、海藻类等。而动植物种子或者气味辛味的食物一般也有助性作用，鸡蛋正属此类。鸡蛋属于入肾填精的药，能够提供性生活的补给，成为恢复元气的“还原剂”。而从营养学家的角度来看，鸡蛋这种高蛋白食物，是性爱必不可少的一种营养物质。可以消除性生活后的疲劳感，且在体内还可转化为精氨酸，提高男性精子质量，增强精子活力，同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。男性吃鸡蛋能够提高精子质量郭军建议，为使人体胃肠道易于消化吸收，鸡蛋最好蒸着或煮着吃，蒸鸡蛋羹、煎荷包蛋、带壳煮鸡蛋都是很好的吃法。小编总结：鸡蛋的高蛋白能有效消除性生活后的疲劳感，且在体内还可转化为精氨酸，提高男性精子质量，增强精子活力。为了保证吸收可以蒸着或煮着吃，蒸鸡蛋羹、煎荷包蛋、带壳煮鸡蛋等。
本文Hash：0c370506abfa903ed4a56f1cd1534e054cc086d0
声明：此文由 飞舞九天 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。