生活在现
英国某媒体报道,哈佛公共卫生系研究发现,经常饮用低脂肪牛奶的女性,患无卵性不孕症的概率远远高于不喝低脂肪牛奶的女性。
现象解析
哈佛公共卫生系的研究人员曾对18000名已婚女性进行了跟踪调查,发现在3430名不孕者中,有438名是由女性没有排卵造成的,而这些女性几乎都喝低脂肪奶制品,而且饮用量明显高于已孕女性。
专家支招
专家指出,女性在怀孕前后,最好在两餐间喝新鲜的牛奶,每天晚上睡觉前1小时喝适量酸奶,这样既能给身体提供充足的营养,又能增强睡眠质量。
调理方法:
红枣煮鸡肝
材料:鸡肝250克,红枣200克。
配料:葱段、姜片、大料、精盐、酱油、料酒各适量。
制作工艺:
1.红枣洗干净,用温水浸泡软,捞出去核;
2.把鸡肝清洗干净,用开水略焯一下,捞出后用凉水冲洗干净;
3.锅置火上,加入适量的清水,放入鸡肝、红枣,旺火煮开后放入葱段、姜片和适量的精盐、大料、酱油、料酒,然后改用文火炖30分钟,待鸡肝熟烂后即可出锅食用。
功效:鸡肝软烂,味道微甜,有补肝壮肾、健脑强身之功效。
怀孕了牛奶酸奶都要喝
许多孕妇在怀孕期间都放弃酸奶,只喝牛奶。但据专家透露,牛奶和酸奶可以互补,两者交替着喝补钙效果更好。
酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,孕妇在怀孕期间容易便秘,酸奶中的益生菌则可以缓解便秘,增加对营养的吸收。
需要提醒的是,由于酸奶的pH值较低,某些孕早期反应强烈的孕妇,可能出现泛酸情况,这时就要适当避免了。
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许多孕妇在怀孕期间都放弃酸奶,只喝牛奶。但据专家透露,牛奶和酸奶可以互补,两者交替着喝补钙效果更好。
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需要提醒的是,由于酸奶的pH值较低,某些孕早期反应强烈的孕妇,可能出现泛酸情况,这时就要适当避免了。
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