导读: 坐月子可以吃香螺吗 吃香螺的影响 吃香螺的注意事项
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坐月子可以吃香螺吗
不能吃。
香螺是极其常见且美味的海产品。但香螺性寒,月子期间的产妇体质较虚,不宜食用寒凉的食物。
2吃香螺的影响
产妇经过分娩,体质较虚,体内气血运行较慢,月子期间不宜食用寒性食物,以免阻滞气血运行。
香螺是寒凉的食物,且不易消化,肠胃也容易受到刺激,因此月子期间应慎吃。
3吃香螺的注意事项
没有煮熟的香螺更不能吃,因为里面含有很多的寄生虫。香螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。香螺不能喝猪肉或牛肉、羊肉一起食用,蚕豆和面以及玉米也不能和它一起食用。
坐月子可以吃香菇吗
坐月子可以吃香菇吗?香菇中含有丰富的氨基酸和维生素,是非常营养的滋补食材,那对于还在坐月子的月子妈妈来说,是不是也可以吃香菇呢?1坐月子可以吃香菇吗
坐月子是可以吃香菇的,香菇中含有多种人体所需的氨基酸,且活性高,易吸收,月子妈妈食用香菇可以起益智安神,美容养颜等功效,同时香菇中还能有效抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。
香菇中的香菇多糖还能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能,香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。月子期间妈咪们的抵抗力都比较弱,这个时候不妨多吃些香菇增强自身抵抗力。
2坐月子吃香菇注意事项1、香菇与鹌鹑蛋、鹌鹑肉食用,易使面部长黑斑,而与河蟹共同食用,则易引起结石症状,而香菇与番茄同时食用,则会破坏类胡萝卜素,降低了营养价值。而食用没有煮熟的香菇则会中毒,故建议香菇用开水煮10分钟后再炒。所以月子妈妈在食用香菇时一定要注意这些禁忌。
2、香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
3适合坐月子的香菇的做法香菇油菜
准备材料:香菇、油菜、水淀粉、蚝油、生抽、盐、糖。
做法:
1、香菇切成小朵,油菜根切下来。
2、调一碗淀粉水。凉白开,加耗油,糖,盐,生抽,淀粉。
3、锅内加油,放入香菇根,为了让油菜根多加热一会儿。
4、放入香菇爆炒,炒到香菇软了为止,加入油菜炒。
5、淋入一半的淀粉水翻炒均匀装盘。
6、剩下的淀粉水倒入锅内,加热成浓稠的汁,浇在香菇油菜上即可。
玉米胡萝卜香菇粥
准备材料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵。
1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水。
2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。
4、把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花放盐调味即可。
坐月子可以吃粽子吗_坐月子能吃粽子吗
端午节就要到了,月子中的妈咪也想参与进热闹的节日,不过产后妈咪身体虚脱,坐月子可以吃粽子吗?一起跟小编来学习吧。
端午节就要到了,月子中的妈咪也想参与进热闹的节日,不过产后妈咪身体虚脱,坐月子可以吃粽子吗?一起跟小编来学习吧。
一、坐月子可以吃粽子吗
粽子粘稠,不好消化,坐月子期间可以吃,但是最好不要食用很多。尤其是产后最初几天,由于消化吸收能力还没恢复,胃口也较差,所以最好不要吃。
一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免引起肠、胃道消化不良。
二、粽子的营养价值
粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,产妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。
粽子的主要成分--糯米,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
三、如何科学食用粽子
注重高纤:粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。
少油低热量:肉粽早已成为“粽族”中的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代。
详读营养标示:现在许多包装粽已经开始标示营养成分了。营养成分的标示包括每份重量或每100克所含的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量,但消费者常误以为营养标示上的数据就是一个粽子提供的热量与营养素,正确的方法是以每份的重量或每100克与一个粽子的实际重量去换算。因此,养成阅读营养标示的习惯,购买符合个人需求的粽子。
食物搭配:端午节前后可别餐餐以粽果腹,而忘记其他种类食物的摄取,因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜,餐后来一份水果。
适量:不宜吃太多,吃后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的性热,遇冷凝结不消化,腹胀。虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才吃。
亲亲宝贝小贴士:糯米粽子比较难消化,坐月子期间如果要吃粽子的话,最好热过再吃,而且也不要一次吃比较多的粽子,适量解解馋即可。
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