导读: 导致奶水减少 影响宝宝发育 影响宝宝健康
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导致奶水减少
月子酒虽然酒精含量很低,但还是有酒精的,而产妇摄入酒精,酒精将抑制妈妈体内分泌催产素,导致泌乳减少,从而导致产妇奶水变少。
2影响宝宝发育
正在给宝宝喂奶的妈妈,吃了月子酒酒精会进入妈妈的乳汁。一旦乳汁中含有酒精,不管酒精度高低,对宝宝来说都是不安全的,它可能会导致宝宝的喝奶量减少,影响宝宝的睡眠规律,使得宝宝容易睡着,但睡眠时间却会变短甚至出现异常兴奋睡不着的情况。更严重的会导致宝宝运动功能的发育滞后。
3影响宝宝健康
宝宝的肝肾功能还没有发育完全,不能很好地代谢酒精。这时候若妈妈摄入了酒精,即便很少也将会对其不利,有害宝宝健康。
产妇坐月子可以喝米酒吗 适合产妇喝的米酒该如何酿制
原标题:米酒水有酒精吗?适合产妇喝的米酒如何酿制
在日常生活中,很多人特别喜欢喝米酒水。不过孕妇产妇非常忌讳喝有酒精的东西。我们都知道,米酒是用糯米酿制的甜品,味道非常好。毕竟是用米酿制的,那米酒水有酒精吗?米酒水可以放多久?
米酒水有酒精吗?
米酒水一般是没有酒精的。
米酒水是经过高压蒸发掉酒精的米酒水,是产妇在月子期间的月子饮食,对补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适都有极大功效。照理来说米酒是是没哟酒精的,但是有部分不良商家,为了节省成本故不将酒精蒸发完全,因此很多产妇宁愿自己自制米酒水。这样就相比购买的有保障些。所以说,米酒水一般是没有酒精的。
米酒水可以放多久?
米酒水常温下保存30天,冰箱保存60天,开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完。
米酒水即是米酒酿成后用高温将其酒精蒸发掉后遗留下来的即为米酒水,米酒水又称之为月子水、月子酒、月子米酒等等。米酒水常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵,也就是说酒精度数会升高,越来越烈。超过60天会变质。需要注意的是,开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完,这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入,引起米酒水的变质跟酒精的升温。所以说,米酒水常温下保存30天,冰箱保存60天,开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完。
米酒水怎么做?
第一步:准备物品
1、蒸锅一个,蒸布一块(四方形豆包布)
2、米酒盒一个(带盖)小盆2个(装冷开水用),筷子一双先用清水洗干净,再用开水冲洗一次(70~80℃开水),晾干。
3、酒粬一包(8克),可做4-5斤糯米。(半包可以放2~2.5斤)
第二步:做法步骤
1、将糯米用清水洗2-3次,然后用水浸泡24小时(水要盖过糯米),再用清水洗2次。
2、将糯米放入蒸锅蒸布上蒸,水开后蒸20-25分钟。
3、将蒸锅内糯米放到米酒盆内,凉至35℃以下,(手摸有温感即可)
4、烧开水一壶,将开水倒入二个小盆内,凉成冷开水。
5、将酒粬倒入一个小盆冷开水中,用竹子拌均匀。
6、另一盆冷开水,做米酒过程中用。
7、将有酒粬的水倒入米酒盆内糯米上,再搅拌均匀。
8、将搅拌均匀的糯米用筷子铺平,在盆中央用筷子转一个小洞(观察米酒液多少)
9、将米酒盆盖好,并包好放到暖气旁(最好在暖气旁放一个小凳)的小登上,再在盆上盖几层布单。
10、36或48小时后打开米酒盆看看,盆中央小洞内有米酒液,气味芬香,用筷子动米酒,能活动即可。
11、将米酒盆拿出来放到桌上,等没有温感,再装入干净瓶中,再盖紧盖,放到冰箱冷藏。一般可保存一个月或一个半月(但装米酒的瓶一定要清水洗干净,再用点二锅头白酒冲一下再装米酒)。
月子米酒水制作小技巧
1、用烧开的米酒代替水分(买商店里的瓶装米酒)。做法是将数瓶米酒倒入锅内,不加盖,大火煮沸后持续15分钟以上。再将煮好的米酒水装入热水瓶备用。
2、产后半个月内严禁喝水、饮料及汤类,牛奶也不可以喝。因为会喝成大水桶,会变胖,将来容易得风湿病或神经痛。
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孕产妇多吃月饼的三大危害
[导读]一年一度的中秋佳节即将到来。月饼也在这段时间再度成为大家的宠儿。各种口味的月饼让许多准妈妈也忍不住嘴馋起来,但营养学家提醒,孕妇及产妇不适宜多吃月饼,以免伤阴耗液和影响胎孕。
三类孕妇不宜吃月饼:
第一类,患妊娠糖尿病的孕妇;
第二类:体重上升过多的孕妇;
第三类,长期患病的孕妇。
孕妇多吃月饼的三大危害:
1、多吃月饼易生“热气”
从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产生“热气”,或者胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
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