产妇月子餐食谱大全集


原标题:月子餐还要照着书做?看看月子里我每天都吃啥?超级丰富!

今天是月子期的第15天,今天安排的早餐,菜包两个,酒酿水扑蛋,水果是澳洲橘,一杯高钙热牛奶时必不可少的。

酒酿水扑蛋,老一辈的人都说酒酿水扑蛋可以下奶,现在的说法又说酒酿里含有酒精,对宝宝不好,所以千万不要多放哦,一点点就好,还有就是不要选择那种酒味很重的酒酿。

月子期也需要每天补充一些水果哦,虽然现在天气还比较热,吃的水果最好是放在热水里泡一泡,一定不要吃刚从冰箱里拿出来的哦。

香菇青菜豆腐干的馅的大菜包,虽然皮是厚了点,味道棒棒的。

今天的午餐和晚餐的内容,有番茄炒蛋,白灼鸡毛菜,水煮栗子,白煮牛腱子,汤还是宝宝最爱的鲫鱼豆腐汤。

鲫鱼营养丰富,有很好的催乳作用,炖汤和豆腐简直就是绝配,豆腐含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用,配上几片火腿炖煮,再放些蘑菇味道更鲜美哦,经过这些天的实验测试,宝宝还是吃了鲫鱼豆腐汤和牛肉汤的奶水之后状态最好,所以还是要根据每个宝宝的情况调节食谱哦。

番茄炒蛋,西红柿中含有丰富的维生素,鸡蛋是高蛋白食品,两样对宝宝的发育都很好的,酸酸甜甜的也很开胃。

水煮栗子,用刀在栗子背上开一道小口,把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟,马上倒出冷却就可以轻松开口了,用手在口子两边用力一挤一剥。婆婆放了一小勺生抽调味,咸咸的,现在的栗子非常粉嫩,可好吃了。

牛腱子一直都是我的最爱,无论是红烧的还是盐水的都是美味,由于月子期要哺乳,不能吃的太咸,白煮牛腱子放了点火腿,煮出来的汤可以烧汤吃,牛腱子冷却后切片就好。

剖腹产月子餐30天食谱及做法 剖宫产产妇营养月子餐食谱大全


在生产时选择剖腹产(在医学上也称为剖宫产)是比较轻松,但在生了孩子之后痛苦就会开始慢慢显现,需要更注意营养补充以便身体恢复。下面整理了剖腹产月子餐30天食谱及做法,供大家参考吧。

1、猪肝粥

买当天最新鲜的猪肝,一人吃大概50-100克足以。猪肝洗干净后切成小片待用,然后洗米后熬成白粥,粥好了后加入猪肝煮沸,再放入盐巴、小葱熬一会即可。如果想要的口感更加丰富,可以在熬制粥的过程中加入莲子、薏米、山药等,这样它吃起来也会更加美味,营养价值也能提高。

2、麻油鸡汤

取半边鸡肉,洗干净切块备用,然后准备好其他的材料,包括麻油、米酒、红枣、老姜、枸杞等。制作时先用麻油将鸡肉炒一下,记得不要用猛火大炒,稍微翻一翻让鸡肉表面熟了就可以了。然后放入米酒、温水没过了鸡肉之后,加入红枣、枸杞,盖上锅盖,大火煮开后转成小火再熬制一个半小时,起锅之前放入点盐巴搅拌好即可,这样做出来的麻油鸡汤不仅美味香甜,滋补效果也一流。

广东产妇月子餐30天食谱大全


“广东人什么都吃”这虽然是一句网络用语,但广东的美食的确丰富多样,在广东坐月子的产妇是比较幸福的。下面整理了广东产妇月子餐30天食谱大全,供大家参考。

广东产妇月子餐单常见的有猪脚姜、木瓜炖鲫鱼、豆腐鲫鱼汤、益母草鸡汤、冬瓜荷叶煲老鸭汤、冬瓜海带大骨汤、金银菜南北杏煲猪肺、米酒猪肝汤、黄豆骨头汤等等,各种各样的广式老火汤是她们的最爱。

广式月子餐食谱推荐——猪脚姜

材料:2斤新鲜的猪脚、一斤姜、半斤甜醋、红糖适量、花生油适量、10个鸡蛋。

做法:

1、将买回来的猪脚切块后洗干净,拿去焯水了再取出来,再用清水将表面的肉沫给冲洗干净备用。

2、在锅里放花生油烧热后,放入猪脚然后不停的翻炒,直到猪脚呈现一种很干爽的状态后再将其捞起来。

3、生姜去皮切片后放入另一个锅里面加水,煮大约5分钟左右,煮的时候可以放入带壳的鸡蛋。取出来然后再放另一个炒锅里面煸炒,直到生姜的表面的颜色发生变化。

4、鸡蛋煮熟了去壳,取出完整的鸡蛋。

5、将半斤甜醋都倒入到一个砂锅里,等大火煮开之后放入已经炒好的生姜,然后加入猪脚、红糖、鸡蛋煮开,再次烧开后转小火煲一个半小时即可出锅。

6、出锅后的猪脚可以放凉了再吃。

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