【妈妈网特稿】孕妈早期饮食往往会改变口味,很多孕妈往往嗜酸,比如青橘子能吃两斤,成天惦记着酸菜鱼,甚至看到“这酸爽”的广告图片都能流口水。“酸味”对孕妇来说真的有那么销魂吗?
大家怀孕后是不是特别喜欢吃酸的?
@袋鼠妈妈:我现在是第17周,怀孕后反应很大。特别想吃酸的。才上市的青橘子剥了好几斤吃。我以前特别喜欢吃辣,对酸的一般般,听说酸儿辣女,不知道是不是儿子?
@小小的天堂:我现在怀孕8周了,老是喜欢吃重口味的东西,酸的啊辣的什么的,尤其是酸的,看到什么酸菜酸豆角就流口水,昨晚还拉着老公去吃酸菜鱼,那个爽啊,但是吃完就担心了,酸菜里面都有亚硝酸盐什么的,不知道会不会对宝宝不好?
@笨笨熊宝:我刚怀孕的时候老公总听别人说这个不能吃那个不能吃,然后那些什么酸的辣的都不让我吃,我尤其爱吃腌制的东西,可是他们说对宝宝不好,到时出生会长胎毒,我为了宝宝就戒口咯,到了四五个月,一点胃口都没,直到宝宝生下来,我胃口都不好。
酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。那么孕妈喜欢酸味食品,吃吧吃吧不是罪,是否所有酸味食品都可以吃呢?吃哪些酸味食品呢?一起来看下:
孕妈早期饮食嗜酸有什么好处?
1、增加孕妇食欲,减轻早孕反应
从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人带来的好处就是,酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。总的来说,吃得多比吐得多好呀!
2、促进钙的吸收和胎儿骨骼成长
从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁质可促进钙的吸收和骨骼成长,促进造血。并不是说只要是酸味就一定好的食物,这里所说营养包括新鲜水果和酸奶等营养食品。
孕期嗜“酸”吃什么好?
1、富含维C的酸味瓜果
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物有丰富维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹、橘子、草莓、葡萄、柠檬、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
2、酸奶
酸奶营养价值高,富含钙、优质蛋白多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养排泄有毒物质。有的孕妇认为酸奶经过发酵制成又很凉所以不敢饮用,其实怀孕后不但可以饮酸奶,而且还很有好处。酸奶是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的,对缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促进消化。
孕期有哪些“酸”最好不好吃?
1、山楂
山楂属于酸性食物,对于喜欢吃酸的人来讲,其实是美食,尤其那一声冰糖葫芦的叫卖,一听到就流口水……一下暴露了年龄的感觉。其实,山楂不适宜孕妇食用,其对子宫的刺激相当大,能刺激其收缩,从而可能引起流产等。包括山楂制品,虽然山楂的含量不是太高了,但还是不建议食用,例如,山楂饮料,或者是山楂罐头等。
2、腌制的酸菜、泡菜
当孕妇在饮食不是太规律或者是没有胃口的时候,是可以选择吃些自家腌制的酸菜或泡菜来改善一下胃口的。当然,不要多吃,腌制类食品本身除了味道好吃,助消化之外是没有营养成分的!但是,注意,因为咸菜,其本身就是含盐量过高的食物,而且如果没有腌好的话,也会有大量的亚硝酸盐出现,所以在吃的时候,一定要注意,如果有白盐霜出 现的话,不建议再吃。
这里提醒大家不但是孕妈应该少吃,备孕MM也应该尽量的少吃此类食物。当然咸鱼什么的也属于腌制类食物,孕妇同样不能够吃!
Tips:孕妇不宜的饮食原则
在饮食方面,孕妇要注意的事项很多,总的来说,要把握以下几大原则:
1.不宜高钙饮食:孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。如果日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物合理摄取,再补钙需要遵医嘱。
2.不宜高脂肪饮食:高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
3.不宜高蛋白饮食:孕妇每日蛋白质的需要量应达到90~100克。超出这个值的高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。
4.不宜高糖饮食:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
5.不宜过度咸食:孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。
6.不宜过度酸性饮食:妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。
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孕早期爱“酸爽” 准妈嗜酸吃什么?
大家怀孕后是不是特别喜欢吃酸的?
@袋鼠妈妈:我现在是第17周,怀孕后反应很大。特别想吃酸的。才上市的青橘子剥了好几斤吃。我以前特别喜欢吃辣,对酸的一般般,听说酸儿辣女,不知道是不是儿子?
@小小的天堂:我现在怀孕8周了,老是喜欢吃重口味的东西,酸的啊辣的什么的,尤其是酸的,看到什么酸菜酸豆角就流口水,昨晚还拉着老公去吃酸菜鱼,那个爽啊,但是吃完就担心了,酸菜里面都有亚硝酸盐什么的,不知道会不会对宝宝不好?
@笨笨熊宝:我刚怀孕的时候老公总听别人说这个不能吃那个不能吃,然后那些什么酸的辣的都不让我吃,我尤其爱吃腌制的东西,可是他们说对宝宝不好,到时出生会长胎毒,我为了宝宝就戒口咯,到了四五个月,一点胃口都没,直到宝宝生下来,我胃口都不好。
酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。那么孕妈喜欢酸味食品,吃吧吃吧不是罪,是否所有酸味食品都可以吃呢?吃哪些酸味食品呢?一起来看下:
孕妈早期饮食嗜酸有什么好处?
1、增加孕妇食欲,减轻早孕反应
从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人带来的好处就是,酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。总的来说,吃得多比吐得多好呀!
2、促进钙的吸收和胎儿骨骼成长
从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁质可促进钙的吸收和骨骼成长,促进造血。并不是说只要是酸味就一定好的食物,这里所说营养包括新鲜水果和酸奶等营养食品。
孕早期爱准妈嗜酸吃什么?
1、富含维C的酸味瓜果
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物有丰富维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹、橘子、草莓、葡萄、柠檬、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
2、酸奶
酸奶营养价值高,富含钙、 优质蛋白多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养排泄有毒物质。有的孕妇认为酸奶经过发酵制成又很凉所以不敢饮用,其实怀孕后不但可以饮酸奶,而且还很有好处。酸奶是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的,对缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促进消化。
孕期有哪些“酸”最好不好吃?
1、山楂
山楂属于酸性食物,对于喜欢吃酸的人来讲,其实是美食,尤其那一声冰糖葫芦的叫卖,一听到就流口水……一下暴露了年龄的感觉。其实,山楂不适宜孕妇食用,其对子宫的刺激相当大,能刺激其收缩,从而可能引起流产等。包括山楂制品,虽然山楂的含量不是太高了,但还是不建议食用,例如,山楂饮料,或者是山楂罐头等。
2、腌制的酸菜、泡菜
当孕妇在饮食不是太规律或者是没有胃口的时候,是可以选择吃些自家腌制的酸菜或泡菜来改善一下胃口的。当然,不要多吃,腌制类食品本身除了味道好吃,助消化之外是没有营养成分的!但是,注意,因为咸菜,其本身就是含盐量过高的食物,而且如果没有腌好的话,也会有大量的亚硝酸盐出现,所以在吃的时候,一定要注意,如果有白盐霜出现的话,不建议再吃。
这里提醒大家不但是孕妈应该少吃,备孕MM也应该尽量的少吃此类食物。当然咸鱼什么的也属于腌制类食物,孕妇同样不能够吃!
Tips:孕妇不宜的饮食原则
在饮食方面,孕妇要注意的事项很多,总的来说,要把握以下几大原则:
1.不宜高钙饮食:孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。如果日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物合理摄取,再补钙需要遵医嘱。
2.不宜高脂肪饮食:高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
3.不宜高蛋白饮食:孕妇每日蛋白质的需要量应达到90~100克。超出这个值的高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。
4.不宜高糖饮食:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
5.不宜过度咸食:孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。
6.不宜过度酸性饮食:妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。
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