食谱原料:
花生(带红衣)100克,枸杞子10克,大枣10枚,鸡蛋1个,红糖50克。
枸杞花生蛋汤
工艺做法:煮。
配菜专区:孕妇食谱;热菜;素菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、将枸杞子、花生、红枣洗净,浸泡30分钟。
2、浸泡好的上述材料加清水,放入砂锅煮30分钟。
3、在锅中磕入1个鸡蛋,煮成荷包蛋,最后放红糖略煮片刻即可。
健康提示:
花生营养价值高,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,具有补血止血的功效。该食谱美味营养。
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