人体内2/3的碘存在于甲状腺中，而甲状腺的作用非常重要，可以控制人体代谢，但甲状腺受碘的制约，如果体内碘不足，就可能引起心智反应迟钝、活力不足以及身体变胖。
而准妈妈如果摄入碘不足，会导致胎宝宝缺乏甲状腺素，出生后甲状腺功能低下。这直接影响了宝宝的中枢神经系统，不利于大脑的正常发育。
建议日摄取量
建议成人每天摄取量为130微克左右（体重1kg需1微克）。而准妈妈和生育后妈妈建议日摄取量为175-2微克。
补充周期
建议缺乏碘的妈妈每天适量补充。
食物来源
海带和其他的海类，海鲜类以及洋葱，含碘丰富区的土壤生长的蔬菜。
海藻是人类食用碘的主要来源。如果生活在缺碘的内陆地区，准妈妈很容易缺碘。经营养调查表明，孕期的准妈妈体内碘含量是最低的，原因在于准妈妈有较大的碘的需求量，但是为了避免孕期水肿，反而会减少对碘盐的摄取量，所以在孕晚期准妈妈最好每周进食一次海带。
功效
碘可以调节体内代谢和蛋白质、脂肪的分解与合成作用。碘是构成人体甲状腺素的重要成分，而甲状腺素能够促进人体生长发育，促进大脑上质运动及交替神经兴奋，是维持人体正常新陈代谢的重要物质。而经由准妈妈摄入的碘，对胎宝宝生长发育有良好的促进作用。碘压制成片可治疗喉炎、急慢性咽炎、口腔炎等。
缺乏的影响
缺乏碘会减少甲状腺分泌甲状腺素，使机体能量代谢程度降低，进而导致异位性甲状腺肿大。如果孕期的准妈妈缺碘，会导致胎宝宝早产、死胎、甲状腺发育不全等严重后果。碘缺乏可导致儿童发生呆小病（克汀病），表现为发育迟缓、智力低下或痴呆、语言障碍，耳聋及运动神经障碍，而且这些障碍是不可逆转的终身性残疾。
搭配方案
碘可与适量脂肪、β-胡萝卜素一起食用。
温馨提示
需要注意的是，一旦准妈妈摄入碘过多，会造成甲状腺肿大及分泌过量甲状腺素，导致甲状腺机能亢进，会对胎宝宝的发育产生不良影响。
使用的碘盐时要注意：碘易挥发，因此不能将碘盐贮存太久，盖上盖子，放在干燥阴凉处，避免受潮、受热或烘烤；购买碘盐时应尽量选择小包装，随吃随买，以免不易贮存；碘盐不适宜用于爆锅，也不适宜长时间炖煮，因此在食物快做好时再加碘盐即可。
孕期营养补充有误区准妈妈需要补充的营养有多少?
准妈妈需要补充的营养有多少？怀孕期间需要摄入全面的营养才能够让胎儿健康成长，除了补充维持胎儿生长发育的蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、纤维素等基本营养外，准妈还需要补充关系胎儿优生，预防出生缺陷的各种维生素，特别是维生素B9--叶酸，以及钙、铁、锌等微量元素。其中0.4毫克小剂量的叶酸，主要针对新生儿出生缺陷的预防。孕期需注意，维生素B族、维生素C、维生素D以及钙、锌、铁等矿物质需求增加，而孕期血液中的许多矿物质、维生素的含量会随着胎儿发育吸收而逐渐降低。如果不注重这些营养的补充容易造成胎儿营养不足，而导致胎儿发育不良，甚至造成宝宝的出生缺陷。误区一：食补是最好的孕期营养来源？孕期营养主要是每天均衡的饮食搭配和充足的饮食摄入。但是，食物并不能完全有效满足孕妇和胎儿的所有营养需求，比如需求量很大的钙和铁。缺钙会导致孕妇出现抽筋、腰腿酸痛、骨质疏松、产后乳汁不足等症状，缺铁则会造成孕妇贫血，所以准妈需要根据医嘱补充适量的铁和钙。为了满足孕期营养需求，建议孕妇选择营养全面、易吸收、好消化的孕妇奶粉作为孕期营养的第二来源。小知识：孕妇奶粉是在牛奶的基础上，添加叶酸、铁质、钙质、DHA等孕期所需要的营养成分，可以满足准妈妈在孕期的特殊需要。准备怀孕前，先去做一个全面的检查，以了解自身的营养状况，看是否缺乏某种或某一些微量元素或矿物质，并请医生提出营养建议。怀孕期间，即使准妈的膳食结构比较合理和均衡，也不能满足身体的全部需要。而孕妇奶粉可以强化所有营养。误区二：孕妇奶粉口感更重要？一些准妈会出现这种情况：以前爱吃的现在不爱吃了、特别钟爱某种口味某种食物、或是干脆在某段时间没有胃口。孕期口味的变化虽然都是正常现象，但在某种程度上会影响孕期营养的正常供应。为了保证营养，孕妇奶粉就成为很多准妈的营养首选。但是由于口味的变化，一些准妈特别喜欢喝口味香甜的奶粉。这些奶粉虽然口感好，脂肪含量却很高，这不但对孕妇和胎儿的健康不利，还会因为摄入的脂肪过多影响顺产分娩。因此，最适合孕妇的奶粉应该是口味清淡、脂肪含量低的。小知识：不同的孕妇奶粉有不同的味道，准妈可以先对比每个品牌的营养比值，再看口感的评价。多数孕妇奶粉都提供了充足的微量元素，如铁、锌、铜等，还提供了充足的钙、磷，孕妇选择奶粉时必须注意营养的均衡。但各种品牌都有自己的特色，有的是低脂或脱脂奶粉；有的不含乳糖；有的强化了普通奶粉所没有的而胎儿发育急需的叶酸；有的提供了亚油酸、亚麻酸等必需脂肪酸或DHA，这需要准妈根据自身情况选用奶粉。误区三：孕期营养补充得越多越好？孕期营养缺乏会导致孕妇和胎儿出现健康问题，所以意味越多越好补充营养才是关键？答案是否定的。任何营养的补充都要根据准妈的实际情况进行，盲目的补充只会令准妈身体吃不消。比如，许多准妈热衷于追求市面上各种保健品和营养素，而忽视了日常食物最基础营养的摄入。需要注意的是，有些营养并不是越多越好。比如维生素类，像维生素A、D、E、K这类脂溶性维生素，被人体吸收后可以暂时储存在体内，所以不顾实际情况的过量补充可能会造成中毒。小知识：营养并非越多越好，例如孕期食用水果过量可能会得妊娠糖尿病。现在生产巨大儿的比例高升，就是因为准妈妈吃得太多太好，而且运动少，造成摄入和消耗不均衡，导致胎儿发育超重。而准妈妈超重带 的后果却是不可轻视的，不仅在孕期会造成孕妇发生并发症率增高，不利于胎儿成长，而且在分娩时也会有困难。产后还会使准妈难以恢复，体形过肥。误区四：孕期营养补充不包含备孕期？孕期营养只在怀孕后补充就够了吗？当然不是。孕期需要的许多营养应该在备孕时就注意摄入，最具代表性的就是叶酸。大量研究已经证实，充足的叶酸能帮助胎儿预防神经畸形、兔唇、先天性心脏病等问题，但光靠怀孕时补充叶酸是远远不够的，正确的做法应该是在孕前3个月就开始补充。除了从食物中摄取之外，还可以服用一些叶酸剂片帮助补充，以保证整个孕期营养的充足和均衡。小知识：准备怀孕的妇女以往可能出现过贫血症状，也可能有过节食减肥、限食脂肪和动物性食物的经历，或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象，这些都是现代女性的常见问题。怀孕前应当对自己的营养状况作全面了解，必要时也可请医生帮助诊断，有目的地调整饮食，积极贮存平时体内含量偏低的营养素。如机体缺铁，可进食牛肉、动物肝脏、绿色蔬菜、葡萄干等；缺钙可进食虾皮、乳制品和豆制品等等。想要生健康聪明宝宝有很多学问，但在补充营养前，需要了解方法是否有误，补了没有效果事小，造成身体受损事大。孕期营养学问看似容易，实际是怀孕最重要的一课，每个阶段所需不一，准妈为了宝宝学起来吧。
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