孕早期：保证足够的营养摄入
孕早期的准妈妈容易孕吐，因此饮食原则为少食多餐，注意以下这些饮食原则，可以有效帮助准妈咪应对早孕反应，增加胃口：
1、在口味上选取自己比较喜欢的食物，并减少每次进食的量，少食多餐。
2、尽可能多地变换就餐环境，这样能激发食欲。
3、早孕期食欲大多不佳，可以选择一些酸性的食物。
4、如果孕吐严重，还可以自制糖姜片，自己制作可以保证没有防腐剂，又有止吐的作用。
5、叶酸是胎宝宝发育初期非常重要的一种营养元素，孕妈咪在孕前三个月就应该开始服用叶酸片。
孕妈膳食大盘点让宝宝更健康
孕中期：注重营养均衡
妊娠中期是准妈妈食欲较为旺盛的时期，也是胎儿快速生长发育的时期，因此，合理调配饮食结构，科学的摄入饮食就成为这一时期准妈妈的重要任务之一。当然，孕妈妈在孕中期的饮食也必须注意以下几点：
1、保证营养平衡。胎儿发育需要各种营养，因而准妈妈在孕期所摄取的营养一定要保证均衡，每类营养都要有所摄取。
2、少量多餐，点心选择要慎重。孕期腹胀是很多准妈咪常有的困扰，这是由于准妈咪不科学的进食所造成的，因而建议准妈妈采用少量多餐的进食原则，这样不仅可以减轻腹胀的不适，还能有效的控制孕期体重。
3、饮食卫生要重视。我们都知道句老话：病从口入，为了避免影响自身及胎儿的健康，对饮食卫生必须格外注意。
孕后期：把好体重管理最后一关
孕后期，子宫的位置不断升高，开始挤占肠胃的空间。胃口差、胃排空感频繁等问题纷纷找上了准妈咪。因此在饮食上，要特别注意以下原则：
1、尽量选取易于肠道消化、吸收的食物。
2、除了三顿正餐，加餐要尽量选取热量低、脂肪含量低的食物。
七款安胎膳食让妈妈宝宝更健康
孕妇安胎食谱一：清蒸砂仁鲈鱼
原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。
制作方法：
1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。
小提示：此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。
孕妇安胎食谱二：砂仁肘
原料：猪肘子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。
制作方法：
1、肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫，倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓，放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时，中间翻一次。
2、把闷好的肘子再刮洗一遍，沥去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形，再用细绳捆紧，盛入容器内。
3、放上葱、姜、料酒，置旺火上蒸半小时，取出晾到不烫手时解去绳布，再重新卷紧捆上。
4、上笼蒸1小时，取出凉透，解去绳布，抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。
小提示：此食膳具有温脾止泻，调中安胎的功效，适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用，孕妇尤宜。
孕妇安胎食谱三：参芪烧鲫鱼
原料：黄芪10克，冬笋片15克，党参6克，活鲫鱼约750克，香菇(水发)15克，白糖、料酒、食盐、酱油、葱、姜、蒜、味精、水豆粉、花生油、猪油及清汤适量。
制作方法：
1、将活鲫鱼除去鳞和内脏后洗净，在鱼身上斜切成十字花刀。黄芪、党参切成厚片。香菇切成对开，姜、葱、蒜切碎。
2、将炒锅置火上，放花生油烧六成熟时，下鲤鱼炸成金黄色，捞出去油。
3、将炒锅置火上，放入猪油、白糖炒成枣红色时下炸好的鲤鱼。同时下黄茂、党参，烧开后移文火上煨。
4、待汤汁已浓、鱼已熟透时将鱼捞出，放在鱼盆内。除去黄茂片、党参，再把笋片、香菇、葱、姜、蒜放入汤勺内，调入味精，烧开后撇去油沫，用水豆粉匀芡，淋上猪油即成。
小提示：此膳食能够补血补气，除湿安胎。适用于肺气虚所致的咳嗽气短、妇女体弱、胎动欲坠以及小便不利等症。
孕妇安胎食谱四：海参粥
原料：水发海参200克，熟火腿末少许，粳米100克，葱末、精盐少许，清水适量。
制作方法：
1、将发好的海参漂洗干净，切成细丁。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、海参、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入葱末、精盐拌匀，撒上火腿末即可。
小提示：海参粥具有补肾阳，益精血，润肠燥的功效。适用于精血亏损，虚弱赢瘦，小便频数，肠燥便难，贫血，神经衰弱，同时又适宜妇女食用，能调经，养胎，利产，补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
孕妇安胎食谱五：鸡子粥
原料：鸡蛋2只，阿胶30克，糯米100克，精盐少许，熟猪油少量。
制作方法：
1、将鸡蛋打入碗内，搅散。糯米淘洗干净，用清水浸泡1个小时。
2、锅内放入清水，烧开后加入糯米，待再滚，改用文火熬煮至粥成，放入阿胶，淋入鸡蛋，待两三滚后再加入猪油、精盐，搅匀即成。
小提示：此粥能够养血安胎。适用于妊娠胎动不安、小腹坠痛、胎漏下血、先兆流产，是孕妇安胎保健佳品。
孕妇安胎食谱六：阿胶粥
原料：阿胶30克，糯米100克，红糖、清水适量。
制作方法：
1、将胶擦洗干净，捣碎。糯米淘洗干净，用清水浸泡
2、锅内放入清水、糯米。先用旺火煮沸后，再改用文火熬煮至粥成，下阿胶拌匀，再用红糖调味即可。
小提示：阿胶粥能够滋补养血，安胎止血。适用于妇女血虚、月经不调、胎漏下血、肺病咯血、吐血，是妇女养血、调经、安胎的保健佳品。
孕妇安胎食谱七：乌贼鱼粥
原料：干乌贼鱼、粳米、精盐、葱段、姜片、花生油、清水。
制作方法：
1、将干乌贼鱼用温水泡发，冲洗干净，切成丁块，粳米淘洗干净。
2、炒锅放入花生油烧热，下葱、姜煸香，加入清水、乌贼鱼肉，煮至熟烂，加入粳米，继续煮至粥成，再用精盐调味即可。
小提示：此膳食具有滋补养血，调经止带，养胎利产的作用。适用于妇女血虚经闭、崩漏、带下，孕妇虚弱，产生亏虚;是妇女调经、止带、养胎、利产的养生保健佳品。
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