母猪肉不是病猪则无需担心
首先说一下母猪肉与经过检疫的猪肉的区别：母猪如果不是病猪的话，它的肉只是老一些，也就是肌纤维粗些，不容易煮烂，吃起来味道也差一点，与正常的猪肉并没什么不同。所以吃了母猪肉并没有什么危害，不必担心。所谓的“母猪疯”病，医学上认为是癫痫性发作中的全身性强直----阵挛性发作，是大脑神经元异常放电引起神经中枢系统功能暂时失常的疾病，与是否吃了母猪肉无关。所以，关键是要弄清楚吃的是否有病的猪肉。如果是病猪肉，那么应及时去医院检查一下身体有没有问题；如母猪没病，就不必担心了。故孕妇不能吃母猪肉是毫无科学根据的。
孕早期的准妈妈能吃母猪肉吗
老母猪肉口感差要小心选购
所谓的“母猪肉”是指专门用来繁殖的、年老以后被淘汰了母种猪的肉，准确叫法是“老母猪肉”。老母猪肉是可以吃的，但是比较老，而且一般很少（种猪本来就是少量的），没有多少人吃。因此，要弄清母猪肉的基本特征，认真加以鉴别，防止误购误食。母猪肉很老，不易煮烂。母猪肉猪皮比一般猪皮厚，毛孔也粗，臀部皮肤有米粒大的凹窝，肉质粗糙，有腥味；特别瘦肉部分呈现深红色，比一般育肥猪和瘦肉型猪的肉色深；腹部肌肉较松弛，肌肉与脂肪层易剥离；乳房部位的肉细、软、有皱纹，乳腺萎缩，有的母猪肉肉皮与皮下脂肪间有一层红晕或红色层。
炖出美味猪肉的秘诀
1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。
2、不要用旺火猛煮。因为一是肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂；二是肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉，使香味减少。
3、在炖煮中，少加水，以使汤汁滋味醇厚。
营养分析：猪肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。所以只要买到新鲜的猪肉，只要每天控制适当的分量，孕妈妈可以放心实用。
准妈妈孕期能吃羊肉吗？孕妈吃羊肉养肝益虚
相信不少人都知道，女性在怀孕期间需要注意的地方是很多的，特别是饮食方面，如果饮食不当的话，可能会影响到腹中胎儿的健康，因此在饮食方面一定要多加注意，既要满足宝宝生长的营养需要，又要预防一些会对宝宝健康造成影响的食物。羊肉是一种营养价值比较高的食物，对于一般来来说具有提高身体免疫力，是补身体的良好选择。那么怀孕能吃羊肉吗？接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。
怀孕能吃羊肉吗？羊肉有许多功效，既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。
寒冬孕妇常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
羊肉虽然对孕妇的好处多多，但是孕妇使用羊肉应注意：
1、孕妇不可多吃羊肉。对于孕妇来讲，不宜过多地食入羊肉，以免助热伤阴，引起不适。
2、吃羊肉的时候一定要煮熟，孕妇尤其要注意。因为羊肉里面有弓形虫，如果温度不够高，煮的不够透彻的话，就消灭不了这些寄生虫。弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险性的，可以导致胎儿畸形。
3、在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品，还要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养。
怀孕能吃羊肉吗？相信通过以上内容的介绍，大家已经有所了解。由以上内容可知，怀孕是可以吃羊肉的，但是因为羊肉比较滋补，吃多了容易上火，而孕妇本身就有便秘的烦扰，因此孕妇在吃羊肉的时候一定不能多吃。
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