海鲜由于味道鲜美，所以是很多家庭餐桌上的常客，但是多为孕妇在吃海鲜上面还是有很多讲究的，这样才能保证胎儿的健康。那么，孕妇吃海鲜有哪些需要引起重视的注意事项？下面将为大家详细讲解。
孕妇吃海鲜的几个注意事项！
一、孕妇吃鱼有选择
鱼含有丰富的蛋白质，是胎儿大脑发育必需的营养物质，但是，并不是每一种鱼都适合孕妇朋友食用，因为不同的鱼类体内所聚集的元素是不一样的，尤其是体内的含汞量不一样，含汞量最大的鱼类有鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼，所以孕妈妈们需要避免这四类鱼。
二、吃海鲜一定要控制量
海鲜孕妈妈们在使用的时候一定要控制好量，一般来说海鲜是不能吃太多的，因为，海鲜一次吃太多的话，比较容易出现了的一些肠胃问题，容易造成各种不适。再说了，现在的鱼普遍都被污染过，如果一次吃要多的话，对女性健康是很不利的。还有一方面的原因，就是孕妈妈一次吃太多的海鲜类食物的话，会造成营养摄入过多，容易造成极大儿，影响正常分娩。
三、吃的海鲜要彻底熟透
吃的海鲜一定要做到熟透了以后再吃，避免吃半生的海鲜，也少吃腌晒海鲜，还有，在吃的时候一定要控制好量，避免孕妈妈们大量摄入海鲜类食物。
四、吃水产品别随意搭配食物
水产品的菜色搭配上也是需要做好相应注意事项的，一般来将海鲜中的鱼、虾、海藻类，含有丰富的蛋白质和钙，是不适合和柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食。因为这些搭配的话会减低了食物的营养价值。还有，就是虾类不要与维生素C同食，这样对人体健康会造成影响。
上面所介绍到的这些都是孕妇朋友在吃海鲜的时候需要引起重视的几个注意事项，当然了，女性朋友在平时的时候吃海鲜要注意很多的注意事项，同时，女性在怀孕期间也要减少腌制品的食用，因为腌制品中很有一定量的毒素，会影响到腹中孩子的健康成长。
孕妇能吃海鲜吗？吃海鲜注意事项
准妈妈如果常吃海鲜（每周4次以上，每次100克以上），就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，而且海鲜过多食用，还会导致准妈妈拉肚子，所以准妈妈吃海鲜务必要适量，每周一次，每次建议不超过100g。
哪些海鲜不宜多吃
有3种鱼不建议准妈妈多吃，那就是鲭鱼、旗鱼、方头鱼。因为这些鱼的汞含量比较高，汞进入体内之后会破坏胎儿的中枢神经系统，影响胎儿的大脑发育。另外，虽然金枪鱼因为所含的汞少并未列入准妈妈禁食范围，但是专家认为准妈妈长期吃罐装金枪鱼并不好，所以要注意把控量和食材来源，甚至不吃。
螃蟹因为味道鲜美而受到许多海鲜专业吃货的追捧，但是准妈妈一定要一忍再忍。蟹肉的嘌呤含量高，多吃容易引起准妈妈腹泻、过敏等症状，严重时还会导致痛风及免疫系统的疾病。孕期肠胃功能较弱，准妈妈还是应该慎重食用。
甲鱼虽然有公认的大补的功效，常作为药膳的食材，但甲鱼蛋白质含量丰富，易造成过敏，食用过多易导致腹泻。
如何挑选海鲜
准妈妈在挑选海鲜的时候，一定要注意海鲜的卫生和标准重金属含量。工业废水、垃圾和其他污染物质所产生的化学物质沉积在海鲜中，会让食用者产生神经、免疫系统的病变。所以，购买海鲜时，最好买活的，其次要看产地，远离工业区的海鲜体内污染物质较少。
吃海鲜注意事项
1.吃海鲜时畅饮啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等，所以吃海鲜时最好少喝啤酒。
2.海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。
适合孕妇食用的海鲜食谱
鸡肉鲜贝海带汤
材料：鸡胸脯肉100g，鲜海带结10g，鲜贝2只，小油菜2棵，胡萝卜 30g，鲜香菇2朵。
做法
鲜海带结和鲜贝清洗干净。鲜香菇去蒂洗净。胡萝卜切成滚刀块。小油菜洗净根部泥沙。洋葱切成小丁。鸡胸肉洗净后切成2cm见方的块。
大火烧热炒锅中的油，至七成热，放入切好的洋葱丁和姜丝，翻炒出香味后，放入切好的鸡胸肉块，同时调入1汤匙冷开水，翻炒3分钟。
加入备好的海带结、鲜贝、香菇、胡萝卜块，调入白胡椒粉、酱油，翻炒2分钟，加入200ml冷水，大火烧开，将锅中的浮沫撇去。
大火煮25分钟后，放入小油菜，同时加入盐、香醋调味即可。
海带豆腐蛤蜊汤
材料：海带，豆腐，蛤蜊。
做法
蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟
豆腐切块，放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟
蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，撒葱花出锅。
干贝乌骨鸡
材料：当归，龙眼肉各10克生干贝3-4粒，乌骨鸡腿1只，姜2-3片盐适量。
做法
生干贝放入清水中泡开；乌骨鸡腿洗净、汆烫、捞出、切小块。
药材、食材加清水放入锅中，炖煮至鸡块熟烂。
加盐调味即可。
所以，海鲜虽然好吃，对于孕妇这一特殊群体来说，也要适量，如果对海鲜过敏的孕妇，一定要避免吃海鲜。
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