大家都知道,妊娠期的饮食不仅关系着孕妈妈的健康,对胎儿的成长发育也有实质性的影响。从得知怀孕的瞬间开始,就应该认真检查自己的饮食生活习惯,改正陋习。首先,一日三餐的营养要均衡,应该避免高热量和盐分过高的食品,快餐和清凉饮料也应尽量避免。
另外,对于食品,不仅要考虑营养,还要考虑其安全性。如果各种条件允许,制定食谱时最好以无农药的时令蔬菜为主。
前面我们已经介绍过,叶酸在整个妊娠期都具有非常重要的作用。孕妈妈摄入叶酸不足时,容易发生贫血。妊娠期间多食叶酸,可以防治初期出现的胎儿神经管缺损。同时,因为叶酸在人体内的存续时间有限,最好坚持每天摄入。
叶酸含量丰富的食品包括:各类水果、大豆、黄绿色蔬菜、粗粮等等。饮食营养均衡的情况下就可以摄入充分的叶酸。在摄入不足时,可以服用补充叶酸的保健食品或孕妈妈专用维生素。
孕妈妈通过饭菜,身体可获得足够的热量和蛋白质。
但是,在复杂的代谢过程中,还需要维生素的帮助和催化。维生素分为两大类:一类只溶于油,属于脂溶性维生素,如维生素A、维生素D和维生素E;另一种是水溶性的,其中有B族维生素和维生素C等。
维生素c是细胞之间的粘连物,它不仅可以修补伤口,还可以激活白细胞,使之吞噬细菌,增强抗病能力。另外,在铁的运送、吸收中,维生素C也起着重要作用。维生素C缺乏时,微细血管壁黏着力差,黏膜、牙龈及消化道等容易出血,身体抵抗力下降,容易感染病毒。
水果、蔬菜和五谷中都含维生素,但蔬菜和五谷中的维生素,在去皮、精磨和烹饪时常常受到破坏。水果含有丰富的维生素,而且洗净或削皮后可以生吃,有益于维生素的保存、吸收和利用。因此,孕妈妈除一日三餐外,还应适当增加一些水果。
有的孕妈妈也许一直很爱吃生鱼片,但怀孕后请孕妈妈一定要为了宝宝放弃这个爱好。不仅是生鱼片,其他未经充分烹饪或未经高温消毒的食物,如烧得很嫩的海鲜、蛋类、贝类、肉类或生的牛奶,都是孕期饮食的大忌。这些是潜存的细菌来源.会伤害腹中的宝宝。
全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妈妈,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸,这种磷酸会潜移默化地影响骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。而孕妈妈正是需要大量补钙的人群,所以在怀孕后,要尽量不喝或少喝碳酸饮料。
怀孕晚期孕妇的营养饮食原则
进入怀孕晚期的阶段后,除了满足胎儿生长发育的需求,孕妇还要在体内多储存一些营养素。浙江导致她们对营养素需求量增加。那么,除了要增加每日进餐次数和进食量,还应使膳食中各种营养素和能量满足孕妇和胎儿需要。
孕妇多吃粗粮有好处
这时期要补充足量的钙。妊娠晚期准妈妈对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,准妈妈要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。
此外,应补充足量的维生素B。孕晚期准妈妈维生素B不足,会出现类似早孕反应的症状,甚至影响生产时准妈妈的子宫收缩,导致难产,因此准妈妈要多吃富含维生素B的粗粮。
另外,妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐。
重点提醒:孕晚期把好体重管理最后一关!
孕晚期,子宫的位置不断升高,开始挤占肠胃的空间。胃口差、胃排空感频繁等问题纷纷找上了孕妈咪。在饮食上,要特别注意:
1.尽量选取易于肠道消化、吸收的食物。
2.除了三顿正餐,加餐要尽量选取热量低、脂肪含量低的食物。
孕晚期准妈妈的营养需求
首先,要多吃含矿物质丰富的食物。特别是含铁和钙丰富的食物。含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等,是孕晚期补充铁的较好选择。含钙丰富的食物有海鱼、海米和虾仁等。
其次,要增加蛋白质的摄入,以防止产后出血,增加泌乳量。
再次,要补充必需的脂肪酸和DHA。DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素,人体内不能合成,必须从食物中获得。鱼肉中DHA含量较高,准妈妈应多食用。
最后,要吃含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物。绿叶蔬菜如菠菜和白莱等;水果含有较多的维生素C和果胶。多吃蔬莱水果,有助于防治便秘。
孕晚期准妈妈的饮食禁忌
1、忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。
2、不能吃霉变的食物。
3、慎食大补食品。
孕晚期准妈妈的宜食食品
1、多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性。
2、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。
小编总结:虽说怀孕晚期孕妇已经积累了些许饮食知识,但是还是需要在各方各面多加小心,为迎接健康宝宝的出生做准备。
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