孕育一个健康、聪明的宝宝是准妈妈的神圣使命，从艰辛的十月怀胎到宝宝降临那刻，整个过程准妈妈担负着胎儿重要营养供给的桥梁作用。孕期胎儿的营养直接从母体摄取，准妈妈正确地营养补充利于胎儿的成长发育，尤其是婴儿脑部发育。孕早期的发育对于婴儿来说是最重要的，是婴儿大脑的形成时期。要养育出一个健康、聪明的宝宝，必须把握住宝宝发育的黄金期，准妈妈必须注意孕早期正确的补充营养。
宝宝脑部发育从胎儿开始
妊娠早期是胎儿从受精卵经分裂、着床、到形成人体的阶段。胎儿的细胞分化、器官形成主要发生在孕早期。而神经系统的发育是从胚胎开始的，最早在18天左右，胚胎就可看到最原始的神经组织──神经板的出现。
经过一连串的成型过程，大约一个月左右可以看到大脑的雏型。所以孕早期（前3个月）以中枢神经系统成型为主。怀孕第二阶段（4～6月）为神经移行──母细胞由中心部移行至脑部皮层。怀孕第三阶段（7个月之后）主要是神经母细胞分化成多种不同功能的神经细胞。
宝宝大脑整体结构大约于3岁左右完工。挺有趣的是，新生儿的大脑微观下神经细胞彼此间的联结（称为突触）数量多且杂，像杂草丛生，大大超过成人神经网络，像欠缺规划的城市街道一样。经过不断学习的过程，修剪了杂乱无章的神经网络，经常使用的神经传递路径被拓宽成像高速公路，而那些不常使用的、无功能的像羊肠小道的就被铲除。所以，出生后大脑外型大致定型，但内部的神经网络依然处于时时建构、时时修正的状态。
关注孕早期营养补充的正确适当性
孕早期是人体最重要的器官脑和神经系统的迅速发育的最佳时期，大脑成型在怀孕第一阶段就开始，母亲营养状态在孕早期可能直接影响宝宝日后大脑外型及功能。因此，这一阶段的营养和膳食安排，对孕妇健康和胎儿发育至关重要。如果孕妇早期营养不良，就可能造成胎儿脑部畸形。例如，维生素A缺乏可能造成大脑过小及眼睛畸形；叶酸不足可能造成神经管缺陷；过多的维生素A可能造成中枢神经畸形。所以必须关注孕早期乃至整个孕期营养补充的正确适当性，营养补充要适度，不可过量。
孕早期营养正确的补充
脑部发育从胎儿开始
神经系统的发育从胚胎开始，最早在18天时，胚胎就可看到最原始的神经组织──神经板的出现。
经过一连串的成型过程，大约一个月左右可以看到大脑的雏型。因此怀孕第一期（前3个月）以中枢神经系统成型为主。接着怀孕第二期（第4～6月）为神经移行──母细胞由中心部移行至脑部皮层。怀孕第三期（第7个月之后）主要是神经母细胞分化成多种不同功能的神经细胞。
大脑整体结构大约于3岁时完工。有趣的是，新生儿的大脑微观下神经细胞彼此间的联结（称为突触）有如杂草丛生，数量多且杂，远远超过成人神经网络，然而这就像欠缺规划的都市街道一般，数目多却毫无效率可言。唯有经过不断学习的过程，修剪这些杂乱无章的神经网络，才能将经常使用的神经传递路径拓宽成高速公路，铲除不常使用的、无功能的羊肠小道。由此可知，出生后虽然大脑外型大致定型，但大脑内部的神经网络仍处于时时建构、时时修正的状态。
孕期营养补充须适当
既然大脑成型在怀孕第一期就开始，因此母亲营养状态从怀孕早期便可能影响宝宝日后大脑外型及功能。孕妇早期若营养不良，就可能造成胎儿脑部畸形。举例来说，如维生素A缺乏可能造成大脑过小及眼睛畸形，叶酸不足可能造成神经管缺陷。
既然孕妇营养对胎儿脑部这么重要，那么大量额外补充维生素是有益无害的吗？其实过犹不及。过多的维生素A已被证实可能造成中枢神经畸形。因此孕妇营养的确要注重，但营养补充要适度，不可过量。
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