1、叶酸：怀孕初期是胎儿组织和器官分化的重要时期，最好能多多摄取含叶酸的食物，因为它有造血、预防胎儿神经管缺损及胎儿畸形的功能。但是根据台湾在民国82年的一项调查发现，大约只有2%的孕妇缺乏叶酸，所以大部分的孕妇并不需要额外摄取叶酸补充剂。
建议食物：肝脏、肾脏、瘦肉、深绿色蔬菜、鱼、全谷类、柑橘类水果等。
2.维他命a：此种维他命可以帮助细胞分化，对眼睛、皮肤、牙齿、粘膜的发育是不可缺少的，但是摄取过量也会导致唇颚裂、先天性心脏病等缺陷。一般坊间贩卖的综合维他命，其维他命a含量过高，孕妇并不适合食用，孕妇应购买孕妇专用的综合维他命。营养师建议，孕妇若平日饮食均衡，维他命a由平日饮食中摄取即足够。
建议食物：深绿色蔬菜、水果等。
3.钙：怀孕时期为帮助胎儿骨胳发育及母体，必须多摄取钙质;哺乳时期，为增加乳汁，最好也能多吃含钙质的食品。
建议食物：小鱼干、黄豆制品、蛋、牛奶、绿色蔬菜、萝卜、花椰菜、鲑鱼、牡蛎、甘蓝、虾、蛤类等。
4.铁：孕妇应摄取足够的铁，以提供孕期的需求及生产时大量流失的血。
建议食物：蛋黄、肉类、动物的肝及其它内脏、蛋黄、谷类、深绿色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、贝类等。
5.钠：孕妇若为高危险妊娠，如妊娠高血压、妊娠毒血症等，应控制钠（盐分）的摄取量。
避免的食物：盐渍品、卤制品、素食品、罐装加工食品等。
6.维他命c：维他命c具有增强免疫力的功效;且素食孕产妇可多吃维他命c，以利铁质被身体吸收。
建议食物：柑橘类食物、番石榴、西红柿、草莓、绿色蔬菜、花椰菜、白菜等。
7.蛋白质：这是孕妇和产妇都非常需要的一样营养素，在一般的正常饮食中多能获取，所以不须太过担心。
建议食物：动物性蛋白质，如蛋、牛奶、肉类、鱼类等;植物性蛋白质，如豆浆、豆腐等黄豆制品。
怀孕30周需要什么营养
怀孕30周需要什么营养？
孕妈妈在此周应多喝一些牛奶，每天最好喝两杯（500毫升），也可喝豆浆，吃些豆制品、海带和紫菜。缺钙较严重的孕妇要根据医生建议补充钙剂。孕晚期胎宝宝的营养需求达到了最高峰，这时孕妈妈需要摄入充足的蛋白质、维生素C、维生素B族、叶酸、铁质和钙质。同时，应避免食用含有着色剂、防腐剂的食物，如罐头、香肠;含咖啡因、酒精的饮料;高盐、油炸食品、辛辣调料;生肉、生鱼片、生鸡蛋等。
怀孕30周食谱精选推荐
1.虾仁拉丝蛋
营养分析：虾肉和鸡蛋蛋白质含量都很丰富，并且都是含钙量很高的食物，虾肉中含钙量高达88%。
制作方法：
1、将鸡蛋打入碗中，虾仁洗净，斩成茸放入蛋中，加绍酒、精盐搅匀;
2、炒锅上火烧热，舀入油，烧至六成热时，将油向一个方向搅动旋转;
3、将虾仁蛋液徐徐倒入油锅中，边倒边用竹筷顺原方向搅动，使其成长丝形，待浮至油面，用漏勺捞出。挑松，装入盘中即成。
2.猪蹄炖海带
营养分析：猪蹄里含有充足的钙质，而海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
制作方法：
1、海带泡发后洗净沥干备用;
2、腊猪蹄放入冷水中，用大火烧开撇去浮沫;
3、加入大蒜、姜片、花椒、干辣椒、陈皮和适量的醋改小火同煮;
4、小火炖上四十分钟后加入海带同煮;
5、十分钟后加盐放入葱花即可。
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主打营养素：镁、维生素a作用：促进胎宝宝生长发育镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、香蕉、草莓、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。镁的摄入还可预防妊娠抽搐、早产等并发症。胎儿发育的整个过程都需要维生素a，它尤其能保证
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