端午节马上就要到了,美味的粽子很多人都想吃,可是正处于特殊时期的孕妇可以吃粽子吗?孕妇端午节吃粽子需要注意什么呢?看看那孕妇端午节吃粽子要怎么吃吧!
首先,少吃
粽子一般的都是由糯米做的,虽然糯米的粽子好吃,但是黏度也很高,吃起来非常不容易被消化。尤其是处于孕早期的准妈妈们,肠胃在这段时间相对比较弱,多吃粽子很可能会引起消化不良的,这样就会让孕妇出现腹胀、腹痛的症状,严重时候还会影响其他营养的摄入。所以孕妇一餐最好不要吃超过一个的粽子,更不要把粽子当饭吃,或者是顿顿吃。
第二,看情况吃
现在粽子都比以前的要好很多,肉、豆沙、蛋黄……各种各样的东西都可以被包进去,结果出来的粽子是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压或者是血糖高的准妈妈,最好不要吃粽子了。即便你并没有这些症状,最好也不要把粽子蘸着糖吃。
123第三,搭配吃
粽子很容易就会让人产生饱胀感,所以一定要注意少吃,最好在吃粽子的时候与其它可以帮助消化的食物搭配着一起吃,比如纤维较多的蔬菜,或者在吃粽子的时候还可以配合着喝一些红豆汤等。注意,不要把粽子和冰西瓜等凉性食物一起吃,这样会容易加重肠胃的负担,造成肠胃出现不适症状。
第四,变着花样吃
其实粽子只要形状保持粽子的原样,里面的内容大可随意换。既然孕妇并不适合吃那些糯米和高热量的食物,那不如就从粽子的原料上花费些小心思吧,比如可以给孕妇包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇也是有帮助的,这样粽子就可以变成健康的食品了。
123孕妇吃粽子的注意事项
孕妇吃粽子的注意事项,孕妇吃粽子有哪些注意事项?
1、粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。所以,吃粽子的时候一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃,一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
2、早上起床后和晚上临睡前,最好少吃或不吃。因为这两个时间,胃肠蠕动都较白天慢,吃后容易引起消化吸收障碍。
3、空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。
4、现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄等各式各样原材料被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高,如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口,即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。
5、粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤,酸奶等。
6、吃新包出来的热粽子比较健康,不要把它放冷后再反复加热,因此最好自己动手制作,吃刚包好的热粽子.
八宝粽子
粽子的种类有很多,哪些适合孕妇呢?下面推荐一些适合孕妇的粽子食谱:
八宝粽子做法
材料:苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,,金橘75克,青梅50克。
做法:
1、苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。
3、糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。
百果粽子
材料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。
做法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。
孕妇吃粽子的注意事项,孕妇吃粽子有哪些注意事项?
1、粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。所以,吃粽子的时候一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃,一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
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