生蚝瘦肉汤－孕期食谱

谢绝崇拜 • 2022-05-27 • 资讯 • 阅读 752

牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用。生蚝瘦肉汤具有滋养肝肾，养血宁心的作用，是孕期的一款好食谱。

主料：牡蛎(鲜)250克猪肉(瘦)250克

调料：盐3克姜5克大葱10克

制作工艺

1.生蚝肉洗净。

2.猪瘦肉洗净，切块。

3.葱洗净，切葱花。

4.姜洗净，切片。

5.把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内，武火煮沸后，文火煲约半小时，放入葱花，加盐调味供用。

相关人群适于4～6个月的孕妇食用。

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