想怀孕的女性，要注意吸收充足的营养，同时为将来的宝宝储备丰富的微量元素，才能预防将来胎儿的生长发育畸形。补碘补锌可以预防先天性甲状腺功能低下，胎儿各种畸形。
微量元素一：碘
碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育，增大呆小病的发病可能。目前，对于呆小病一般尚无特效的治疗方法，所以必须重视预防。
提醒：饮食上多吃一些含碘较多的食物，如海带、紫菜等。
补碘推荐食谱：肉糜燕麦海带卷
材料：鲜海带条10条，猪肉100g，烤肉酱、燕麦片各适量。
制作方法：
1、猪肉绞成肉馅，燕麦片用清水浸泡;
2、将泡软的燕麦片加入肉馅中，再根据个人口味加入适量烤肉酱;
3、搅拌均匀，腌制15分钟左右;
4、海带条洗净、展平，铺一层肉馅，头尾留空;
5、顺着一端卷起，去掉多余的馅料;
6、全部卷好之后，入蒸笼，凉水上锅，大火蒸15分钟;
7、蒸出的汤汁加入少许生粉，调成薄芡，浇在肉卷上即可。
微量元素二：锌
锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌会导致胚胎发育受到很大影响，形成各种各样的先天畸形。
提醒：在怀孕前后尤其孕后都不应偏食。瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃等食品中都含有一定量的锌，但以动物食品更为丰富。另外，从准备怀孕前半年必须戒酒，以免酒精增加体内锌的消耗。
补锌推荐食谱：鸡蛋瘦肉粥
材料：大米300g，瘦肉馅100g，鸡蛋1个，葱花、盐、香油各适量。
制作方法：
1、把大米淘干净，电饭煲内加上适量的水，然后再放入淘好的大米煮开;
2、待大米煮好后，放入瘦肉馅再煮10分钟;
3、然后再把打好的鸡蛋液均匀的倒入锅内;
4、待粥煮开时，放入葱花、盐搅办，最后淋上香油即可。
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备孕期间身体需要补充哪些微量元素
备孕期间吃了要补充各种的营养之外，一些微量元素也是要补充的，不然会影响胎儿健康发育，那么备孕期间身体需要补充哪些微量元素呢?下面小编来为大家介绍备孕期间身体需要补充的微量元素，一起来了解吧，
1、锌
锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌会导致胚胎发育受到很大影响，形成各种各样的先天畸形。
富含锌的食物：瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃等，以动物食品更为丰富。
补锌推荐食谱：鸡蛋瘦肉粥
把大米淘干净，电饭煲内加上适量的水，然后再放入淘好的大米煮开;待大米煮好后，放入瘦肉馅再煮10分钟;然后再把打好的鸡蛋液均匀的倒入锅内;待粥煮开时，放入葱花、盐搅办，最后淋上香油即可。
2、碘
碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育，增大呆小病的发病可能。目前，对于呆小病一般尚无特效的治疗方法，所以必须重视预防。
富含含碘的食物：海带、紫菜等。
补碘推荐食谱：紫菜蛋花汤
姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末;鸡蛋打散成鸡蛋液，紫菜泡发好;锅里下少许油煸炒肉末至变色，加入适量的水煮开;水开后下紫菜，再次煮开后加入蛋液，边倒边搅拌均匀，最后调味即可。
3、铁
人体缺铁就会出现缺铁性贫血。如果孕前贫血，孕后多容易导致所生的婴儿红细胞体积比正常婴儿小19%，血色素低20%。
富含铁的食物：黑木耳、海带、芹菜、韭菜、芝麻、大麦米、糯米、小米、黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆;特别动物肝脏、蛋黄含量更为丰富。
补锰推荐食谱：凉拌黑木耳
黑木耳提前用冷水泡发，根蒂部分检查好，清洗干净;锅子烧开水，将黑木耳放入，焯水;捞出，控干水分，放入冰箱冷藏;木耳凉后，从冰箱取出。红椒切细丝，香菜切段，放入碗内;另取一个小碗，倒入生抽，加入少许香油，加入少许青芥辣，搅拌均匀;将汁淋在黑木耳上面即可。
4、锰
缺锰可以造成显著的智力低下，母体缺锰能使后代产生多种畸变，尤其是对骨骼的影响最大，常出现关节严重变形，而且死亡率较高。
富含锰的食物：各种水果、蔬菜和粗粮。
补锰推荐食谱：红薯玉米饼
红薯洗净放在蒸笼里蒸熟，去皮;用勺子捣成泥，加白糖拌均匀;牛奶加热，加白糖搅拌均匀，直到白糖融化;把糯米粉和玉米粉各对半，拌均匀，加牛奶和成面团;分成小剂子，用手捏成小饼，压成圆片，把红薯馅放进圆片里，包好再按成小饼状;电饼铛均匀刷一层薄薄的油，将玉米饼放进去;按下煎饼功能键，两面煎成金黄色即可
以上介绍的微量元素对胎儿健康发育都是有很大的影响的，大家在备孕期间也要注意以上的微量元素的补充，这样才有助于胎儿健康发育。如果大家还有疑惑，可以关注久久健康网----母婴频道。
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