众所周知,猪肝是一种非常有营养的食品,对于怀孕前的未准爸妈来说,适当的吃一些猪肝非常有好处,但是猪肝含胆固醇比较高,不宜多吃,最好和其它食物搭配起来吃。
孕前营养食谱:黄瓜拌猪肝
黄瓜拌猪肝就是孕前的一款好食谱:
主料:猪肝300克黄瓜100克
调料:虾米5克香菜5克酱油5克醋3克味精1克香油5克
制作工艺
1.黄瓜洗净,切成片;猪肝切小片,放开水中烫一下,捞出晾凉沥水;香菜洗干净切成段。
2.黄瓜摆在盘内垫底,放入猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油,撒上香菜段拌匀即可。
菜品口感鲜香脆嫩,爽口不腻。
小贴士:猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效。
孕前补肝养血:黄瓜拌猪肝
对于女性朋友而言,在怀孕前调理好身体是非常关键的,特别是要注意补肝养血,在此,亲亲宝贝小编就推荐一款孕前补肝养血的食谱,名叫黄瓜拌猪肝,营养很丰富哦。
对于女性朋友而言,在怀孕前调理好身体是非常关键的,特别是要注意补肝养血,在此,亲亲宝贝小编就推荐一款孕前补肝养血的食谱,名叫黄瓜拌猪肝,营养很丰富哦。
孕前补肝养血食谱:黄瓜拌猪肝
材料:猪肝300克黄瓜100克
调料:虾米5克香菜5克酱油5克醋3克味精1克香油5克
制作步骤:
(1)黄瓜洗净,切成片;猪肝切小片,放开水中烫一下,捞出晾凉沥水;香菜洗干净切成段。
(2)黄瓜摆在盘内垫底,放入猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油,撒上香菜段拌匀即可。
食谱营养:
猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,尤其适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用;
黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
特别提示:
猪肝因其胆固醇含量较高,因此高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。
本文Hash:e23406d9232dacbe62ee81f11730338f948d7755
声明:此文由 jingling 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。