孕妇补钙专家建议吃这些食品

日照减少,你开始补钙了吗?妊娠期缺钙会使宝宝患先天性佝偻病,还会引起妊娠血压异常,增加怀孕的风险。更重要的,如果希望产后身材挺拔如初,你一定要在孕期将补钙进行到底。

Q:妈妈补钙能补到宝宝身上去吗?

A:完全可以!胎儿和新生宝宝体内的钙主要来源于母体,通过胎盘或乳汁传输给宝宝。胎儿的骨骼和牙齿在胎儿期的第2个月就开始钙化了,到第8个月后突然加速。所以,胎儿期的宝宝需要大量的钙质。

Q:怀孕的准妈妈每天需要多少钙?

A:孕早期准妈妈每天需要800毫克的钙,孕中期每天需要1200毫克,孕晚期及哺乳期每天需要1500毫克钙才能满足需要。

Q:准妈妈要如何调整饮食以获得足够的钙?

A:喝奶是最简便的补钙方法。100毫升牛奶中就含有100毫升的钙,最好每天喝250~500毫升奶。孕晚期每天喝750~1000毫升奶。在一天24小时中,血钙水平会变动,半夜2~3点钟是最低的。所以,孕妈妈临睡前要喝一次奶,保证夜间血钙稳定,预防抽筋。

Q:哪些食品是补钙的好帮手?

鸡蛋、豆腐含钙丰富,口感又软又嫩;

鱼肉、虾皮虾肉等含钙丰富,还可促进胎儿大脑的发育;

鲜奶、酸奶、奶酪等奶制品含钙丰富,易于吸收;

花椰菜、甘蓝、西兰花、荠菜等深绿有叶蔬菜含钙很多;

大豆、菜豆、芸豆等豆类可以同时补充钙和蛋白质;

海带、木耳、紫菜、芝麻、山楂等含钙量远高于一般食品。

Q:饮食之外还需要注意什么?

A:应从妊娠期开始多做户外活动,多晒太阳,妊娠后期和哺乳期应适量补充钙片,同时补充维生素D每天800国际单位。不要过度补钙,多余的钙可能会从肠道排出,同时还有可能增加肾结石的危险。

孕妇补钙吃什么这些补钙佳品推荐

孕期补钙吃什么好?

怀孕期间,由于胎儿生长发育需要,孕妇所需的钙质比一般人要多。当孕妇出现小腿抽筋、牙齿松动、妊娠期高血压综合症和关节盆骨疼痛的时候,就有可能是缺钙了。孕妇补钙吃什么好?一般来说,孕妇补钙分食补和直接补充含钙营养品或者药品。

食补主要是通过进食吸收食物中的钙质而达到补钙的需求。食补比较让人放心,但食物在烹饪过程中容易流失营养,人体也并非百分百完全吸收食物中的钙。虽然对于孕妇来说,食补很难满足孕期大量的钙质需求,但孕期中还是可以摄入一些含钙高的食物,作为补充钙质的辅助手段。

日常有许多食物可供钙源补充。乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类、水果与干果类都是富含钙的食品。不过需要注意,新鲜的食物才能减少营养的损耗和流失、牛奶加热时不要搅拌,烹饪食物时间不要过长。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。

直接补充钙片是孕妇补钙一种比较方便和快捷的方式。孕妇可以根据怀孕周期不同特点进行补充。不过,钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。

孕期补钙佳品推荐

补钙佳品:芝麻

芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。芝麻酱美味可口,吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小视。除了大量的钙之外,芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸,还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。

补钙佳品:奶产品

半斤牛奶含钙300毫克,并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。因此,作为人体最易吸收的钙源,牛奶应当作为日常补钙的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择。

补钙佳品:豆制品

大豆除了是高蛋白食物之外,其实含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙500毫克。不过需要提醒的是,引用豆浆需要反复煮开7次才可食用。而豆腐则不可与菠菜一起烹饪,虽然按理说能够既补钙又补铁,但是菠菜中含有草酸,易与钙相结合生成不被人体吸收的草酸钙结合物。

补钙佳品:绿叶蔬菜

蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。100克雪里蕻中含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克钙含量也在150毫克左右。

补钙佳品:海带和虾皮

海带和虾皮等也都是高钙海制品,只要每天吃上25克,就可以补钙300毫克,并且能降低血脂,预防动脉硬化。特别是虾皮,25克中就含有500克以上的钙质,虾皮紫菜 花汤补钙效果就要比大骨汤强百倍。但是虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物,放多了不利健康。

延伸阅读:孕妇缺钙有哪些表现?

1、小腿抽筋

小腿抽筋是孕妇常见怀孕症状,一般在怀孕5个月时就可出现,往往在夜间发生。但是,有些孕妇虽然体内缺钙,却没有表现为小腿抽筋,容易忽视补钙。

2、牙齿松动

钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素,缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常,抗龋能力降低,硬组织结构疏松。如果孕妈感觉牙齿松动,可能是缺钙了。

3、关节、骨盆疼痛

如果钙摄取不足,为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内,在激素的作用下,孕妇骨骼中的钙会大量释放出来,从而引起关节、骨盆疼痛等。

4、妊娠期高血压综合征

如果孕妈患有妊娠高血压,要警惕是否由缺钙导致。缺钙与妊娠期高血压疾病的发生的有一定的关系。

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