豆类配方奶里没有这些会带来问题的蛋白质,而且也没有乳糖一有的宝宝很难消化乳糖这种物质。虽然研究还没有证明豆类配方奶可以治疗婴儿肠痉挛,但是有父母反映,他们的宝宝对豆类配方奶的感觉明显要好。
另一方面,豆类配方奶也会带来健康上的危险。比如说,它们所含的铝往往过高。我们很清楚铝对身体是有害的,而且还会给早产儿带来严重的危害。虽然还没有研究证实豆类配方奶中的铝对足月的宝宝也会有危害,但是,被吸收的铝和老年痴呆症是有关系的(还有其他一些因素的作用)。有些科学家已经做出了推测,他们说豆类配方奶中的某些化学物质(植物雌激索)在罕见的情况下可能会干扰性器官的健康发育。虽然科学家对此并不肯定,但是他们至少掌握了足够的证据来提出这个疑问。
总而言之,两种配方奶粉都不是绝对理想的,这一点也再次印证了我们的观点——只要有一点可能,母乳喂养都是很有价值的。对于有些宝宝和父母来说,一种奶粉的利弊可能会大于另一种。比如,要是新妈妈已经为孩子选择了低奶制品的饮食,那就应该选择豆类制成的配方奶。选择低奶制品是一个合理的方案。
过敏
许多父母都很关心牛奶蛋白过敏的问题。重度过敏是很容易发现的,它的症状包括腹泻、体重增长缓慢,以及干燥的刺激性皮疹。轻度过敏可能不容易察觉,因为大多数宝宝都会烦躁不安,也会不时地长点皮疹,这都与轻度过敏的症状很类似。家族性的牛奶过敏史是非常重要的线索。但是,大多数不能消化牛奶的成年人并不属于过敏,那只是因为他们分泌的酶(乳糖分解酵素)数量不足,无法分解牛奶中的主要糖分(乳糖)。虽然有些父母不能消化乳糖,但他们的宝宝大多数都能分泌足够的乳糖分解酵素。更复杂的是,许多对牛奶蛋白过敏的宝宝也会对大豆蛋白过敏。对这些宝宝来说,新妈妈可以使用那些不含牛奶蛋白或者大豆蛋白的特殊配方奶。这些配方奶最好在医生的指导下使用。
高铁或者缺铁
铁对于血红细胞的制造和大脑的发育都是十分重要的。如果婴儿缺铁,就可能导致儿童时期某些学习问题。所以,宝宝的饮食里一定要含有充分的铁质。母亲们常常认为加铁的配方奶中所含的铁会造成便秘,但是科学研究还没有发现相关的证据。而且,就算确有其事,高铁配方奶还是一定的重要性。有很多方法可以解决便秘的问题,但是缺铁造成的不良后果却是无法弥补的。
宝宝健康:配方奶好坏的标准
母乳,是所有婴儿配方奶粉的标竿
正因为母乳所含的营养,无论是成分种类、组成比例或含量,都最适合宝宝成长发育,因而成为各家婴儿配方奶粉竞相模仿的对象,其目的无非是希望宝宝在无法以母乳喂养的情况下,即使以婴儿配方奶粉作为生长的能量来源,也能吃出接近母乳宝宝的健康。
由于一般牛乳或羊乳对婴儿来说根本无法消化吸收,因此重新调配奶里的营养组成本来就有其必要,而母乳就是最好的标竿。这也就是为什么每当科学界对母乳有任何新发现时,众家奶粉厂商总是刻不容缓地上紧发条,即起直追,发现有棕榈油就加入棕榈油,发现有DHA就加入DHA……
不是每一次科学的发现,都等于真相
极尽所能“母乳化”是所有婴儿配方奶粉的理想,各国政府对于婴儿配方奶粉的规范都是以母乳为蓝本,然而,科学家并非一开始就对母乳很了解,在摸索的过程中,也曾发生过奶粉里缺乏维生素B6造成宝宝抽筋,缺乏氯使婴儿因低血氯而造成生长迟滞……等事件。
甚至母乳里乳清蛋白与酪蛋白之间的比,就曾经历了40:60、60:40、75:25等不同的数据,此两者都是奶类中的蛋白质,彼此间的比例关系到宝宝能否将奶汁中的蛋白质完全消化吸收。由于牛乳和羊乳原本的乳清蛋白与酪蛋白比值与母乳相差甚远,因此在作为婴儿配方奶粉时,须以母乳为参考,加以调整。
十年多前,国内也曾出现厂商为了降低配方奶粉里的酪蛋白,以符合接近母乳的比值,却不小心降低了钙(因为奶粉制程中降低酪蛋白比例,也降低了钙磷比),长期食用下,导致婴儿因低血钙而出现痉挛的遗憾事件。
说明这些事情的目的,是希望父母了解,每一次科学的发现不见得就是事实的真相,科学家也是在错误中学习。
从“实验结果”到“形成定论”,需相当时日
随着时间的了解,科学一直在变,然而要变到什么时候才会成为“定论”?“一个新发现通常会在医学会中提出来讨论,或发表在专业期刊上,其他科学家若认为有深入探讨的价值,就会重复同样的实验,看看是否会出现类似的结果。等到世界各地不同实验室的实验、无数的实验个案都共同指向一个结果,才会被大多数科学家接受,也才会考虑对外发表。”
因此,一个实验结果的出现,在形成定论之前是需要经过无数次的检视,才能接近“真相”,才有机会形成定论,这往往需要很长一段时间,十几年通常跑不掉。在此之前,为求避免尚未成熟的实验结果误导民众或造成不必要的恐慌,科学家们通常会选择关起门来讨论。
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育儿专家告诉你宝宝爬行对健康的好处
好处1:促进宝宝大动作及精细动作发展
爬是宝宝的一项重要活动,需要运用到不同的肌肉群。爬行可以锻炼躯干以及四肢的肌肉,同时还可以促进宝宝身体协调性的发展,对他的成长非常有益。首先爬需要抬高并左右转动头部,有利于锻炼颈部肌肉;其次,爬需要胳膊及手腕的力量支撑整个上半身,因此,有利于锻炼胳膊及腕的力量,对今后用笔涂鸦、用勺子吃饭都有好处;第三,爬行时,需要上肢及下肢的共同参与,并要保持动作的协调一致,有利于锻炼宝宝的协调能力,使宝宝学会走路后,不易跌跤,增强动作的灵活性。爬还有益于宝宝的骨骼及神经系统的发展。
好处2:有助于协调能力发展
机体必须在感官讯息、手、眼以及脚的协调配合下,才能有效地完成爬行动作。在爬行过程中所接受到的良性刺激可促进婴儿的空间智能的发展。婴儿也因爬行知道身处何处,以及如何避开障碍物,有助抽象概念的形成,将来有益数理学习。
爬行可刺激内耳或前庭系统,有助维持平衡感,而手眼协调也有相同作用。除此之外,爬行还有助于左右脑的均衡发展、理解与记忆并进。
好处3:累积生活经验
“爬行”提供了生命早期主动探索和尝试独立的机会,孩子在实际接触周围的环境、事物以及人的过程中,可促进宝宝认知能力的发展,学习生活上必需的技巧,激发不同层次的思考,积累丰富的生活经验。
母婴频道专家提醒:当然,走也是积累生活经验的方式,但是爬行的行为发生得比走早,爬行的孩子将比不爬便走的孩子多出几个月的探索经验,而这对各方面发展迅速的小宝宝来说,着实弥足珍贵。此外,爬的重心可以让孩子很有安全感地‘到处’探索,由爬而坐比由站而坐来得容易,因此孩子有较多机会停下来(坐着)把玩手中的东西——而手的接触正是爬行带来的最大学习。
(编辑:苗皓)
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